Plano de Aula: Sentir a temperatura de alimentos quentes.
Tema:
Plano de Aula: Sentir a temperatura de alimentos quentes.
Habilidade BNCC:
(EI01ET01) Explorar e descobrir as propriedades de objetos e materiais (odor, cor, sabor, temperatura).
(EI01ET02) Explorar relações de causa e efeito (transbordar, tingir, misturar, mover e remover etc.) na interação com o mundo físico.
(EI01ET03) Explorar o ambiente pela ação e observação, manipulando, experimentando e fazendo descobertas.
Objetivo geral:
Proporcionar às crianças a oportunidade de explorar e vivenciar a sensação de temperatura em alimentos quentes, desenvolvendo a curiosidade e a percepção sensorial.
Objetivos específicos:
- Estimular a exploração tátil e sensorial dos alimentos quentes.
- Promover a observação e a descrição das propriedades dos alimentos em diferentes temperaturas.
- Desenvolver a linguagem oral ao expressar sensações e descobertas.
- Fomentar a interação social e o trabalho em grupo durante as atividades.
- Estimular a curiosidade e o questionamento sobre o que acontece com os alimentos ao serem aquecidos.
Duração aproximada:
50 minutos
Recursos didáticos:
- Alimentos quentes (como sopa, arroz, purê, etc.)
- Termômetros de cozinha (se possível)
- Recipientes para os alimentos
- Colheres e pratos
- Toalhas para limpeza
- Materiais para desenho (papel, lápis de cor)
- Fichas de observação
Metodologia:
A aula será dividida em três momentos principais: a introdução, a exploração e a reflexão. No primeiro momento, o educador apresentará os alimentos quentes e explicará a atividade. No segundo momento, as crianças serão divididas em grupos e terão a oportunidade de tocar, cheirar e, se possível, provar os alimentos quentes, sempre sob supervisão. No último momento, as crianças compartilharão suas experiências e sensações.
Atividades:
- Iniciar a aula com uma roda de conversa sobre o que as crianças sabem sobre alimentos quentes.
- Apresentar os alimentos quentes, explicando suas características e a importância de ter cuidado com a temperatura.
- Dividir as crianças em pequenos grupos e oferecer diferentes alimentos quentes para que possam explorar.
- Proporcionar o uso de termômetros para que as crianças possam observar a temperatura dos alimentos (se viável).
- Estimular as crianças a descreverem o que sentem ao tocar e cheirar os alimentos quentes.
- Registrar as descobertas em fichas de observação, incentivando a escrita e o desenho.
- Promover um momento de reflexão em grupo, onde cada criança pode compartilhar suas experiências.
- Finalizar a atividade com um lanche, utilizando os alimentos quentes preparados.
Avaliação:
A avaliação será contínua e observacional, levando em conta a participação das crianças nas atividades, a capacidade de expressar suas sensações e a interação com os colegas. O educador poderá utilizar as fichas de observação para registrar o desenvolvimento das habilidades propostas.
Dicas:
- Certifique-se de que os alimentos estejam em temperaturas seguras para o manuseio pelas crianças.
- Utilize linguagem simples e acessível, incentivando as crianças a se expressarem livremente.
- Crie um ambiente acolhedor e seguro para que as crianças se sintam à vontade para explorar.
- Incentive a curiosidade, fazendo perguntas que estimulem o pensamento crítico.
- Utilize músicas ou rimas relacionadas ao tema para tornar a atividade mais lúdica.
10 Sugestões lúdicas sobre este tema:
- Brincar de “chef” onde as crianças podem preparar alimentos quentes com materiais de brinquedo.
- Fazer uma experiência com água quente e fria, observando as diferenças de temperatura.
- Criar um mural sensorial onde as crianças podem colar imagens de alimentos quentes e frios.
- Realizar uma contação de histórias sobre alimentos quentes, envolvendo as crianças na narrativa.
- Fazer uma dança do “calor” onde as crianças imitam como se sentem ao tocar algo quente.
- Utilizar fantoches para contar histórias sobre alimentos quentes e suas propriedades.
- Promover uma caça ao tesouro onde as pistas estão relacionadas a alimentos quentes.
- Fazer um jogo de memória com imagens de alimentos quentes e frios.
- Realizar uma atividade de pintura com tintas quentes (não tóxicas) para explorar a cor e a temperatura.
- Organizar uma feira de alimentos onde as crianças podem experimentar e descrever diferentes temperaturas.

