“Micro-organismos na Indústria: Prova de Ciências para 4º Ano”
Tema: micro-organismos na industria
Etapa/Série: 4º ano
Disciplina: Ciências
Questões: 4
Prova de Ciências: Micro-organismos na Indústria
Nome do Aluno: ____________________________________________
Data: ________________
Professor(a): _____________________________________________
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Instruções:
Leia atentamente cada questão e marque a alternativa correta. Boa sorte!
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Questão 1:
Os micro-organismos são fundamentais em várias indústrias. Na produção de alimentos, um micro-organismo que ajuda a transformar açúcares em álcool é:
a) Bactéria
b) Levedura
c) Vírus
d) Algas
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Questão 2:
Na indústria de laticínios, os micro-organismos são utilizados para fermentar o leite. Um exemplo de produto feito com a ajuda de micro-organismos é:
a) Pão
b) Iogurte
c) Refrigerante
d) Sorvete
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Questão 3:
Os micro-organismos também são empregados na produção de antibióticos. O qual destes micro-organismos é conhecido por produzir penicilina, um antibiótico importante?
a) E.coli
b) Streptomyces
c) Lactobacillus
d) Saccharomyces
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Questão 4:
Na indústria de biocombustíveis, alguns micro-organismos ajudam na produção de etanol. Qual dos seguintes é um benefício do uso de micro-organismos na produção de etanol?
a) Redução do custo de produção
b) Aumento da poluição
c) Produção de energia de forma sustentável
d) Eliminação total de outras fontes de energia
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Gabarito:
Questão 1: b) Levedura
Justificativa: As leveduras são fungos que realizam a fermentação açúcar-álcool, sendo essenciais na indústria de bebidas alcoólicas e pães.
Questão 2: b) Iogurte
Justificativa: O iogurte é um produto lácteo fermentado, obtido com a ação de bactérias benéficas que transformam o leite.
Questão 3: b) Streptomyces
Justificativa: O gênero Streptomyces é conhecido por produzir vários antibióticos, incluindo a penicilina, que é utilizado para tratar infecções bacterianas.
Questão 4: c) Produção de energia de forma sustentável
Justificativa: O uso de micro-organismos na produção de etanol oferece uma alternativa sustentável, contribuindo para a redução da dependência de combustíveis fósseis.
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Observação Final: Estimule os alunos a refletirem sobre a importância dos micro-organismos não só na indústria, mas também no cotidiano, promovendo discussões que aproximem os conteúdos da realidade.
