Plano de Aula: Ler receita de pão de mel
Tema: Ler Receita de Pão de Mel
Habilidade BNCC:
(EI01EF01) Reconhecer quando é chamado por seu nome e reconhecer os nomes de pessoas com quem convive.
(EI01EF02) Demonstrar interesse ao ouvir a leitura de poemas e a apresentação de músicas.
(EI01EF03) Demonstrar interesse ao ouvir histórias lidas ou contadas, observando ilustrações e os movimentos de leitura do adulto-leitor.
(EI01EF08) Participar de situações de escuta de textos em diferentes gêneros textuais (poemas, fábulas, contos, receitas, quadrinhos, anúncios etc.).
Objetivo geral:
Desenvolver a habilidade de escuta e compreensão de textos, utilizando a leitura de uma receita de pão de mel como ferramenta para estimular a imaginação e o interesse pela culinária.
Objetivos específicos:
- Estimular a atenção e o interesse das crianças durante a leitura da receita.
- Promover a interação entre as crianças e o adulto-leitor, incentivando a comunicação.
- Desenvolver a capacidade de reconhecer e nomear ingredientes e utensílios utilizados na receita.
- Fomentar a criatividade através da imaginação sobre o processo de fazer pão de mel.
- Incentivar a exploração de diferentes gêneros textuais, como receitas.
Duração aproximada:
50 minutos
Recursos didáticos:
- Livro ou cartaz com a receita de pão de mel ilustrada.
- Utensílios de cozinha (colher, tigela, forma, etc.) para demonstração.
- Ingredientes do pão de mel (farinha, açúcar, mel, etc.) em embalagens visíveis.
- Materiais de arte para atividades lúdicas (papel, lápis de cor, etc.).
- Áudio de música relacionada à culinária ou canções infantis.
Metodologia:
A metodologia será baseada na leitura compartilhada, onde o educador irá ler a receita de pão de mel em voz alta, utilizando entonações variadas e gestos para tornar a atividade mais dinâmica e envolvente. As crianças serão incentivadas a participar, apontando os ingredientes e utensílios, e imitando os gestos do educador.
Atividades:
- Iniciar a atividade com uma breve conversa sobre o que é pão de mel e se as crianças já provaram.
- Apresentar a receita de pão de mel, mostrando as ilustrações e os ingredientes.
- Realizar a leitura da receita em voz alta, utilizando entonações diferentes para cada parte.
- Pedir que as crianças apontem os ingredientes e utensílios enquanto a receita é lida.
- Incentivar as crianças a imitar os gestos e entonações do educador durante a leitura.
- Após a leitura, discutir com as crianças o que mais gostariam de saber sobre o pão de mel.
- Realizar uma atividade de arte onde as crianças desenham o pão de mel e os ingredientes.
- Ouvir uma música relacionada à culinária enquanto as crianças desenham.
- Finalizar a atividade com uma roda de conversa sobre a experiência de ouvir a receita.
- Registrar as impressões das crianças sobre a atividade em um mural na sala.
Avaliação:
A avaliação será contínua e formativa, observando a participação das crianças durante a leitura, sua capacidade de reconhecer os ingredientes e utensílios, e o envolvimento nas atividades propostas. O educador deve anotar as interações e o interesse demonstrado pelas crianças ao longo da atividade.
Dicas:
- Utilizar diferentes vozes e entonações para tornar a leitura mais atrativa.
- Incluir momentos de pausa durante a leitura para que as crianças possam fazer perguntas.
- Oferecer pequenas amostras de pão de mel, se possível, para estimular o paladar.
- Incentivar a participação ativa das crianças, permitindo que elas ajudem a manusear os ingredientes.
- Utilizar recursos audiovisuais, como vídeos curtos sobre o preparo de pão de mel.
- Fazer uma conexão com outras receitas que as crianças conhecem.
- Promover um ambiente acolhedor e divertido, onde as crianças se sintam à vontade para se expressar.
- Explorar a história do pão de mel e suas variações em diferentes culturas.
- Realizar uma atividade de dramatização onde as crianças podem “fazer” o pão de mel.
- Encorajar a criatividade, permitindo que as crianças inventem suas próprias receitas.
10 Sugestões lúdicas sobre este tema:
- Criação de um livro de receitas ilustrado pelas crianças.
- Teatro de fantoches com personagens que fazem pão de mel.
- Atividade de colagem com imagens de ingredientes de pão de mel.
- Jogo de memória com cartões de ingredientes e utensílios.
- Contação de histórias sobre a origem do pão de mel.
- Experiência sensorial com os ingredientes (toque, cheiro, etc.).
- Criação de uma música sobre fazer pão de mel.
- Desenho coletivo de uma cozinha onde se faz pão de mel.
- Atividade de rimas e poesias sobre o pão de mel.
- Exploração de diferentes formas de pão de mel através de moldes de massinha.
