Plano de Aula: Ler receita de iogurte caseiro

Tema: Ler receita de iogurte caseiro

Habilidade BNCC:

(EI01EF01) Reconhecer quando é chamado por seu nome e reconhecer os nomes de pessoas com quem convive.

(EI01EF02) Demonstrar interesse ao ouvir a leitura de poemas e a apresentação de músicas.

(EI01EF03) Demonstrar interesse ao ouvir histórias lidas ou contadas, observando ilustrações e os movimentos de leitura do adulto-leitor (modo de segurar o portador e de virar as páginas).

Planejamentos de Aula BNCC Infantil e Fundamental

(EI01EF08) Participar de situações de escuta de textos em diferentes gêneros textuais (poemas, fábulas, contos, receitas, quadrinhos, anúncios etc.).

Objetivo geral:

Desenvolver a habilidade de escuta e compreensão de textos, promovendo a interação e o interesse das crianças pela leitura de receitas, especificamente a de iogurte caseiro, estimulando a curiosidade e a criatividade.

Objetivos específicos:

  • Estimular o reconhecimento do nome e de pessoas próximas ao ler a receita.
  • Promover a escuta atenta e a participação ativa durante a leitura da receita.
  • Desenvolver a capacidade de imitar entonações e gestos durante a leitura.
  • Incentivar a manipulação de materiais impressos, como livros e receitas.
  • Fomentar a comunicação através de gestos e expressões ao interagir com a receita.

Duração aproximada:

50 minutos

Recursos didáticos:

  • Receita impressa de iogurte caseiro.
  • Livros ilustrados sobre alimentos e receitas.
  • Materiais para a confecção do iogurte (leite, iogurte natural, frascos).
  • Imagens de cada etapa da receita.
  • Instrumentos de escrita (papel, lápis de cor).

Metodologia:

A metodologia será baseada na leitura compartilhada e na exploração sensorial. O educador irá ler a receita em voz alta, utilizando entonações variadas e gestos para prender a atenção das crianças. As crianças serão incentivadas a participar, imitando os gestos e as entonações do educador, promovendo assim uma experiência interativa e lúdica.

Atividades:

  1. Iniciar a atividade apresentando a receita de iogurte caseiro, mostrando as imagens e os ingredientes.
  2. Realizar a leitura da receita em voz alta, enfatizando as etapas e os ingredientes, utilizando entonações diferentes.
  3. Convidar as crianças a apontarem os ingredientes enquanto a receita é lida.
  4. Propor que as crianças imitem os gestos e entonações do educador durante a leitura.
  5. Após a leitura, discutir com as crianças o que é necessário para fazer o iogurte e como cada ingrediente contribui para a receita.
  6. Realizar a atividade prática de fazer o iogurte, permitindo que as crianças ajudem a misturar os ingredientes.
  7. Registrar a experiência em desenhos, onde cada criança pode desenhar o que mais gostou na atividade.
  8. Finalizar a atividade com uma roda de conversa, onde as crianças podem compartilhar suas impressões sobre a receita e a atividade.
  9. Exibir as ilustrações e permitir que as crianças comentem sobre elas.
  10. Repetir a leitura da receita, agora com as crianças participando ativamente, imitando a leitura do educador.

Avaliação:

A avaliação será contínua e observacional, levando em consideração a participação das crianças durante a leitura, a capacidade de imitar gestos e entonações, e o envolvimento na atividade prática de fazer o iogurte. O educador deverá observar como as crianças interagem com a receita e entre si, promovendo um ambiente de aprendizado colaborativo.

Dicas:

Para enriquecer o plano, o educador pode incluir músicas relacionadas a alimentos e receitas, além de utilizar fantoches para contar a história da receita de forma lúdica. É importante criar um ambiente acolhedor e estimulante, onde as crianças se sintam à vontade para expressar suas opiniões e sentimentos sobre a atividade.

10 Sugestões lúdicas sobre este tema:

  1. Fazer uma caça ao tesouro com os ingredientes necessários para a receita.
  2. Realizar um jogo de memória com imagens dos ingredientes.
  3. Promover uma dramatização onde as crianças representam a preparação do iogurte.
  4. Utilizar fantoches para contar a história do iogurte caseiro.
  5. Fazer uma roda de conversa sobre os benefícios do iogurte e outros alimentos saudáveis.
  6. Incentivar as crianças a criarem suas próprias receitas de iogurte com diferentes sabores.
  7. Realizar uma atividade de colagem com imagens de frutas que podem ser adicionadas ao iogurte.
  8. Fazer um mural coletivo com as ilustrações feitas pelas crianças sobre a atividade.
  9. Promover uma degustação de iogurte caseiro, permitindo que as crianças experimentem o que ajudaram a fazer.
  10. Incluir a leitura de histórias que envolvam a temática de alimentos e receitas, ampliando o repertório das crianças.

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