Plano de Aula: Ler receita de iogurte caseiro
Tema: Ler receita de iogurte caseiro
Habilidade BNCC:
(EI01EF01) Reconhecer quando é chamado por seu nome e reconhecer os nomes de pessoas com quem convive.
(EI01EF02) Demonstrar interesse ao ouvir a leitura de poemas e a apresentação de músicas.
(EI01EF03) Demonstrar interesse ao ouvir histórias lidas ou contadas, observando ilustrações e os movimentos de leitura do adulto-leitor (modo de segurar o portador e de virar as páginas).
(EI01EF08) Participar de situações de escuta de textos em diferentes gêneros textuais (poemas, fábulas, contos, receitas, quadrinhos, anúncios etc.).
Objetivo geral:
Desenvolver a habilidade de escuta e compreensão de textos, promovendo a interação e o interesse das crianças pela leitura de receitas, especificamente a de iogurte caseiro, estimulando a curiosidade e a criatividade.
Objetivos específicos:
- Estimular o reconhecimento do nome e de pessoas próximas ao ler a receita.
- Promover a escuta atenta e a participação ativa durante a leitura da receita.
- Desenvolver a capacidade de imitar entonações e gestos durante a leitura.
- Incentivar a manipulação de materiais impressos, como livros e receitas.
- Fomentar a comunicação através de gestos e expressões ao interagir com a receita.
Duração aproximada:
50 minutos
Recursos didáticos:
- Receita impressa de iogurte caseiro.
- Livros ilustrados sobre alimentos e receitas.
- Materiais para a confecção do iogurte (leite, iogurte natural, frascos).
- Imagens de cada etapa da receita.
- Instrumentos de escrita (papel, lápis de cor).
Metodologia:
A metodologia será baseada na leitura compartilhada e na exploração sensorial. O educador irá ler a receita em voz alta, utilizando entonações variadas e gestos para prender a atenção das crianças. As crianças serão incentivadas a participar, imitando os gestos e as entonações do educador, promovendo assim uma experiência interativa e lúdica.
Atividades:
- Iniciar a atividade apresentando a receita de iogurte caseiro, mostrando as imagens e os ingredientes.
- Realizar a leitura da receita em voz alta, enfatizando as etapas e os ingredientes, utilizando entonações diferentes.
- Convidar as crianças a apontarem os ingredientes enquanto a receita é lida.
- Propor que as crianças imitem os gestos e entonações do educador durante a leitura.
- Após a leitura, discutir com as crianças o que é necessário para fazer o iogurte e como cada ingrediente contribui para a receita.
- Realizar a atividade prática de fazer o iogurte, permitindo que as crianças ajudem a misturar os ingredientes.
- Registrar a experiência em desenhos, onde cada criança pode desenhar o que mais gostou na atividade.
- Finalizar a atividade com uma roda de conversa, onde as crianças podem compartilhar suas impressões sobre a receita e a atividade.
- Exibir as ilustrações e permitir que as crianças comentem sobre elas.
- Repetir a leitura da receita, agora com as crianças participando ativamente, imitando a leitura do educador.
Avaliação:
A avaliação será contínua e observacional, levando em consideração a participação das crianças durante a leitura, a capacidade de imitar gestos e entonações, e o envolvimento na atividade prática de fazer o iogurte. O educador deverá observar como as crianças interagem com a receita e entre si, promovendo um ambiente de aprendizado colaborativo.
Dicas:
Para enriquecer o plano, o educador pode incluir músicas relacionadas a alimentos e receitas, além de utilizar fantoches para contar a história da receita de forma lúdica. É importante criar um ambiente acolhedor e estimulante, onde as crianças se sintam à vontade para expressar suas opiniões e sentimentos sobre a atividade.
10 Sugestões lúdicas sobre este tema:
- Fazer uma caça ao tesouro com os ingredientes necessários para a receita.
- Realizar um jogo de memória com imagens dos ingredientes.
- Promover uma dramatização onde as crianças representam a preparação do iogurte.
- Utilizar fantoches para contar a história do iogurte caseiro.
- Fazer uma roda de conversa sobre os benefícios do iogurte e outros alimentos saudáveis.
- Incentivar as crianças a criarem suas próprias receitas de iogurte com diferentes sabores.
- Realizar uma atividade de colagem com imagens de frutas que podem ser adicionadas ao iogurte.
- Fazer um mural coletivo com as ilustrações feitas pelas crianças sobre a atividade.
- Promover uma degustação de iogurte caseiro, permitindo que as crianças experimentem o que ajudaram a fazer.
- Incluir a leitura de histórias que envolvam a temática de alimentos e receitas, ampliando o repertório das crianças.

