Prova de Química: Desvendando Funções Orgânicas no 3º Ano
Tema: Função orgânica
Etapa/Série: 3º ano – Ensino Médio
Disciplina: Química
Questões: 5
Prova de Química: Funções Orgânicas – 3º Ano do Ensino Médio
Instruções:
Leia atentamente cada pergunta e escolha a alternativa que considera correta. Justifique suas escolhas com base em conceitos aprendidos. Cada questão vale 2 pontos.
Questão 1
As funções orgânicas são classificadas de acordo com suas características estruturais e propriedades químicas. Qual das alternativas abaixo descreve corretamente a função orgânica dos álcoois?
- A) Contêm um grupo funcional -OH ligado a um carbono saturado.
- B) Possuem um grupo funcional -CHO, caracterizando-se como aldeídos.
- C) São caracterizados por um grupo -COOH, formando ácidos carboxílicos.
- D) Têm uma estrutura anelar com ligações duplas, pertencendo ao grupo dos fenóis.
Questão 2
Os ésteres são amplamente utilizados na indústria como aromas e solventes. Qual é o grupo funcional que caracteriza os ésteres?
- A) -COOH
- B) -OH
- C) -C(=O)O-
- D) -NH2
Questão 3
Leia a seguinte afirmação: “Os ácidos carboxílicos são compostos com altas energias de ligação, resultando em pontos de ebulição mais altos do que os ésteres correspondentes.” Qual assertiva sobre essa afirmação está correta?
- A) A afirmação é verdadeira; a presença do grupo -COOH proporciona ligações de hidrogênio mais fortes.
- B) A afirmação é falsa; os ésteres têm pontos de ebulição mais altos devido à polaridade maior.
- C) A afirmação é verdadeira; porém os ésteres têm propriedades mais reativas.
- D) A afirmação é falsa; todos os compostos com grupos oxigenados têm a mesma energia de ligação.
Questão 4
A reação entre um álcool e um ácido carboxílico produz um composto chamado éster. Qual dos seguintes produtos é um exemplo dessa reação?
- A) Etanol + Ácido acético → Acetato de etila + Água
- B) Metano + Ácido butanoico → Butanoato + Água
- C) Propano + Ácido fórmico → Propanoato de etila + Água
- D) Pentano + Ácido fórmico → Ácido butanoico + Etanol
Questão 5
Considerando a tabela abaixo sobre as funções orgânicas e seus exemplos, qual das alternativas apresenta uma informação incorreta?
- A) Álcoois – Exemplo: Etanol (C2H5OH)
- B) Aldeídos – Exemplo: Acetona (C3H6O)
- C) Ácidos carboxílicos – Exemplo: Ácido acético (C2H4O2)
- D) Ésteres – Exemplo: Acetato de metila (C3H6O2)
Gabarito
Questão 1: A
Justificativa: Os álcoois possuem um grupo funcional -OH (hidroxila) ligado a um carbono saturado, que é a definição correta dessa função orgânica.
Questão 2: C
Justificativa: Os ésteres são identificados pelo grupo funcional -C(=O)O-, que é fundamental para suas propriedades e reatividade.
Questão 3: A
Justificativa: A afirmação é verdadeira, pois a presença do grupo carboxila (-COOH) permite a formação de ligações de hidrogênio, elevando os pontos de ebulição em comparação aos ésteres, que não formam essas ligações com a mesma intensidade.
Questão 4: A
Justificativa: A reação entre etanol e ácido acético gera o acetato de etila e água, exemplificando uma reação de esterificação típica.
Questão 5: B
Justificativa: A informações sobre os aldeídos está incorreta; acetona não é um aldeído, mas sim uma cetona. Aldeídos têm a estrutura -CHO, enquanto cetonas têm a estrutura -C(=O)- entre carbonos.
Esta prova aborda de maneira adequada as funções orgânicas, enfatizando o conhecimento esperado e promovendo a aplicação prática e crítica dos conceitos químicos.
