“Prova de Biologia: Questões sobre Segurança Alimentar para 8º Ano”

Tema: segurança alimentar
Etapa/Série: 8º ano
Disciplina: Biologia
Questões: 15

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Prova de Biologia – Segurança Alimentar

Planejamentos de Aula BNCC Infantil e Fundamental

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### Instruções:

Responda as questões a seguir, marcando a alternativa correta. Cada questão vale 1 ponto. Boa sorte!

#### Questão 1

A segurança alimentar é definida pela ONU como a condição em que todas as pessoas têm, em todos os tempos, acesso físico, social e econômico a alimentos suficientes, seguros e nutritivos. Qual dos seguintes pilares é considerado um dos componentes essenciais da segurança alimentar?

A) Sustentabilidade ambiental

B) Exportação de alimentos

C) Aumento da população

D) Redução de custos agrícolas

#### Questão 2

A insegurança alimentar pode ser ocasionada por diversos fatores. Qual das alternativas abaixo é um exemplo de fator que pode contribuir para a insegurança alimentar?

A) Aumento da renda familiar

B) Instabilidade política em uma região

C) Melhoria das técnicas agrícolas

D) Acesso a tecnologias de cultivo

#### Questão 3

O que é agricultura sustentável e como ela se relaciona com a segurança alimentar?

A) É a agricultura que usa fertilizantes químicos para aumentar a produção.

B) É o cultivo que destrói a biodiversidade para maximizar lucros.

C) É a produção agrícola que atende às necessidades atuais sem comprometer a capacidade das gerações futuras.

D) É a agricultura que não considera o bem-estar dos trabalhadores rurais.

#### Questão 4

Durante uma crise alimentar, as pessoas podem ter dificuldade em acessar alimentos adequados. Qual das seguintes práticas pode ajudar a melhorar a segurança alimentar em uma comunidade?

A) Aumento das taxas de importação de alimentos

B) Criação de hortas comunitárias e apoio a pequenos produtores

C) Diminuição da diversidade alimentar

D) Produção em larga escala de um único tipo de cultura

#### Questão 5

As práticas agrícolas têm um impacto significativo na segurança alimentar. Que tipo de prática agrícola é mais benéfico para o solo e a biodiversidade?

A) Monocultura intensiva

B) Cultivo associado e rotação de culturas

C) Uso excessivo de agrotóxicos

D) Cultivo em áreas desmatadas

#### Questão 6

Qual dos seguintes conceitos está diretamente relacionado à segurança alimentar global?

A) Crescimento econômico

B) Aumento da produção de energia

C) Distribuição desigual de alimentos

D) Desenvolvimento urbano

#### Questão 7

A desnutrição é um dos principais problemas relacionados à segurança alimentar. O que é desnutrição?

A) Consumo excessivo de alimentos ricos em açúcares

B) Falta de nutrientes essenciais na dieta

C) Excesso de proteínas no regime alimentar

D) Aumento do consumo de alimentos orgânicos

#### Questão 8

A biodiversidade desempenha um papel importante na segurança alimentar. Como?

A) Aumenta a dependência de uma única cultura

B) Incentiva o uso de pesticidas químicos

C) Proporciona diferentes fontes de alimento e resistência a pragas

D) Reduz o número de espécies cultivadas

#### Questão 9

Qual a relação entre mudanças climáticas e a segurança alimentar?

A) Mudanças climáticas não afetam a produção de alimentos.

B) Mudanças climáticas podem reduzir a produtividade das lavouras e aumentar a insegurança alimentar.

C) Mudanças climáticas aumentam a quantidade de alimentos disponíveis.

D) Mudanças climáticas apenas afetam as áreas urbanas.

#### Questão 10

O que é agricultura familiar e qual sua importância para a segurança alimentar?

A) É a produção de alimentos em grandes propriedades apenas.

B) É a produção conduzida por famílias que garante alimentos frescos e diversidade alimentar.

C) É a prática de cultivar alimentos apenas para exportação.

D) É a agricultura que não considera o mercado local.

#### Questão 11

Qual das alternativas abaixo representa uma consequência direta da insegurança alimentar?

A) Consumo equilibrado de alimentos

B) Aumento do desperdício de alimentos

C) Redução da saúde pública e aumento de doenças

D) Valorização dos alimentos locais

#### Questão 12

A globalização pode afetar a segurança alimentar de diferentes formas. Qual das opções sugere uma consequência negativa?

A) Aumento do comércio de alimentos

B) Acesso a diferentes tipos de alimentos

C) Aumento da dependência de mercados externos para suprimentos alimentares

D) Melhoria das técnicas de cultivo globalmente

#### Questão 13

A ética alimentar é um aspecto importante na segurança alimentar. O que se entende por ética alimentar?

A) Práticas que garantem o êxito financeiro na produção de alimentos.

B) A análise das implicações sociais e ambientais das escolhas alimentares e práticas de produção.

C) O consumo excessivo de produtos industrializados.

D) O desprezo pelas regulamentações de segurança alimentar.

#### Questão 14

Os ODS (Objetivos de Desenvolvimento Sustentável) incluem metas que visam melhorar a segurança alimentar. Qual o objetivo principal relacionado à segurança alimentar?

A) Erradicar a pobreza em todas as suas formas.

B) Aumentar a produção de energia.

C) Acabar com a fome, alcançar a segurança alimentar e melhorar a nutrição.

D) Promover a educação de qualidade.

#### Questão 15

Um dos efeitos da pandemia de COVID-19 sobre a segurança alimentar foi a interrupção das cadeias de suprimentos. Quais das alternativas abaixo melhor exemplificam essa interrupção?

A) Aumento na produção agrícola e melhor distribuição.

B) Fechamento de mercados e limitações na distribuição de alimentos frescos.

C) Estímulo ao consumo de alimentos processados.

D) Aumento na disponibilidade de empregos rurais.

### Gabarito

1. A – A segurança alimentar é composta por pilares, e a sustentabilidade é essencial para garantir que a produção atual não comprometa o futuro.

2. B – Instabilidade política pode levar a insegurança alimentar, visto que a produção, distribuição e acesso aos alimentos podem se tornar difíceis.

3. C – A agricultura sustentável visa atender as necessidades atuais, preservando recursos para o futuro, essencial para a segurança alimentar.

4. B – Hortas comunitárias estimulam a produção local, melhorando a segurança alimentar e o acesso a alimentos frescos.

5. B – Práticas como o cultivo associado e a rotação de culturas promovem a saúde do solo e a biodiversidade.

6. C – A segurança alimentar global está diretamente ligada à distribuição desigual de alimentos, que pode causar crises em algumas regiões.

7. B – Desnutrição é caracterizada pela falta de nutrientes essenciais, um grave problema de segurança alimentar.

8. C – A biodiversidade permite que haja uma variedade de alimentos e resistência a pragas, essencial para a segurança alimentar.

9. B – As alterações climáticas podem afetar negativamente a produtividade agrícola, aumentando a insegurança alimentar.

10. B – A agricultura familiar fornece alimentos frescos e diversificados para as comunidades locais, o que é crucial para a segurança alimentar.

11. C – A insegurança alimentar está associada à má nutrição e ao aumento de doenças relacionadas à alimentação.

12. C – A globalização, ao aumentar a dependência de alimentos importados, pode prejudicar a segurança alimentar local.

13. B – A ética alimentar envolve considerar os impactos sociais e ambientais das escolhas consumidas e práticas de produção.

14. C – O ODS 2 tem como objetivo acabar com a fome e alcançar a segurança alimentar.

15. B – O fechamento de mercados devido à pandemia dificultou o acesso a alimentos frescos, impactando negativamente a segurança alimentar.


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