“Projeto Horta Escolar: Aprendizado Divertido com a Natureza”
O presente plano de aula propõe um engajamento abrangente com crianças pequenas, focando na formação de uma horta escolar. Ao longo do projeto, as crianças se conectarão com a terra e a natureza, estimulando sua curiosidade e desenvolvendo habilidades sociais e motoras. Este projeto proporciona uma compreensão prática de conceitos básicos de caixa, cuidado e respeito ao meio ambiente, além de promover um espaço para a expressão individual e coletiva.
Através da criação e manutenção da horta, as crianças pequenas terão a oportunidade de vivenciar a transformação dos elementos da natureza, desde a semeadura até a colheita, aprendendo sobre sustentabilidade e o ciclo dos alimentos. Durante esta experiência, será crucial observar as interações entre as crianças, que promoverão o aprendizado de valores como empatia, cooperação e respeito ao próximo.
Tema: Projeto Horta
Duração: Até a colheita
Etapa: Educação Infantil
Sub-etapa: Crianças pequenas
Faixa Etária: 4 a 5 anos e 11 meses
Objetivo Geral:
Desenvolver uma experiência prática e lúdica que permita às crianças pequenas compreenderem o ciclo dos vegetais através da criação de uma horta, promovendo valores como o cuidado, a cooperação e o respeito à natureza.
Objetivos Específicos:
– Conhecer o ciclo de vida das plantas.
– Desenvolver habilidades motoras por meio de atividades relacionadas ao plantio e cuidado com a horta.
– Fomentar a cooperação e a empatia entre as crianças durante as atividades em grupo.
– Estimular a observação crítica e o relato de experiências através da produção de desenhos e histórias.
– Promover hábitos saudáveis relacionados à alimentação e a importância de consumir alimentos cultivados.
Habilidades BNCC:
– CAMPO DE EXPERIÊNCIAS “O EU, O OUTRO E O NÓS”
(EI03EO01) Demonstrar empatia pelos outros, percebendo que as pessoas têm diferentes sentimentos, necessidades e maneiras de pensar e agir.
(EI03EO02) Agir de maneira independente, com confiança em suas capacidades, reconhecendo suas conquistas e limitações.
(EI03EO03) Ampliar as relações interpessoais, desenvolvendo atitudes de participação e cooperação.
– CAMPO DE EXPERIÊNCIAS “CORPO, GESTOS E MOVIMENTOS”
(EI03CG04) Adotar hábitos de autocuidado relacionados a higiene, alimentação, conforto e aparência.
(EI03CG05) Coordenar suas habilidades manuais no atendimento adequado a seus interesses e necessidades em situações diversas.
– CAMPO DE EXPERIÊNCIAS “TRAÇOS, SONS, CORES E FORMAS”
(EI03TS02) Expressar-se livremente por meio de desenho, pintura, colagem, dobradura e escultura, criando produções bidimensionais e tridimensionais.
– CAMPO DE EXPERIÊNCIAS “ESCUTA, FALA, PENSAMENTO E IMAGINAÇÃO”
(EI03EF01) Expressar ideias, desejos e sentimentos sobre suas vivências, por meio da linguagem oral e escrita (escrita espontânea), de fotos, desenhos e outras formas de expressão.
– CAMPO DE EXPERIÊNCIAS “ESPAÇOS, TEMPOS, QUANTIDADES, RELAÇÕES E TRANSFORMAÇÕES”
(EI03ET02) Observar e descrever mudanças em diferentes materiais, resultantes de ações sobre eles, em experimentos envolvendo fenômenos naturais e artificiais.
Materiais Necessários:
– Vasos ou caixotes para plantio.
– Terra adubada.
– Sementes (ex: alface, cenoura, rabanete).
– Ferramentas de jardinagem apropriadas para crianças (pás pequenas, regadores).
– Giz de cera ou lápis de cor para desenhos.
– Papel kraft ou cartolina para confecções artísticas.
– Registros de observação (caderno e lápis).
Situações Problema:
– Como podemos cuidar das plantas?
– O que as plantas precisam para crescer?
– Quais são as diferenças entre as sementes e os vegetais já crescidos?
Contextualização:
A proposta da horta educativa surge como um espaço onde as crianças podem explorar conceitos de natureza e formação de grupos sociais. No contato com a terra, as crianças desenvolvem habilidades motoras e emocionais. Além disso, esta atividade se conecta ao cotidiano, ao criar uma relação direta com a alimentação e os hábitos saudáveis, enfatizando a importância do cultivo e consumo consciente.
Desenvolvimento:
O desenvolvimento do projeto será feito em etapas, sendo essencial que as crianças participem ativamente do processo, desde o plantio até a colheita. As atividades se basearão em observações, cuidados práticos e interações em grupo.
1. Apresentação do projeto: A primeira atividade envolve a conversa inicial sobre o que é uma horta e a importância das plantas para a nossa alimentação. O professor pode começar utilizando livros ilustrados e imagens de hortas.
2. Preparação da terra: As crianças participarão da mistura da terra e do adubo, observando como se prepara o solo para o plantio. Esta é uma oportunidade para que elas experimentem com as texturas da terra e sintam a importância do cuidado com o solo.
3. Plantio das sementes: A segunda fase envolverá o plantio das sementes. Cada criança pode receber uma semente e o vaso correspondente, promovendo a autonomia no ato de plantar. O professor pode guiar a atividade, explicando cada passo do processo.
4. Cuidado diário: As crianças deverão observar diariamente suas plantas, registrando o crescimento com desenhos e anotações em seus cadernos. Este momento deve ser repleto de perguntas e curiosidades a serem discutidas.
5. Colheita e degustação: Na fase de colheita, as crianças poderão experimentar os vegetais que cresceram. Essa atividade deve ser acompanhada de uma reflexão sobre a importância de uma alimentação saudável e de onde vêm os alimentos.
Atividades sugeridas:
1. Contar a história da planta: As crianças podem participar da criação de uma história sobre as plantas, ilustrando em papel kraft. A atividade busca estimular a expressão oral e a criatividade.
2. Jogo do ciclo da planta: O professor pode criar uma dinâmica onde as crianças representam cada fase do crescimento da planta. Essa atividade une movimento e aprendizado sobre o ciclo de vida.
3. Mural da Horta: Confeccionar um mural com fotos das etapas do projeto, fazendo com que as crianças possam visualizar e refletir sobre todo o processo de maneira lúdica.
4. Experimentos sensoriais: Utilizar materiais diferentes para que as crianças explorem as texturas e cheiros das plantas e da terra. Essa atividade pode ser realizada em pequenos grupos, promovendo a interação e a empatia.
5. Dia da Colheita: Organizar um pequeno piquenique com os vegetais colhidos, onde cada criança pode compartilhar algo que aprendeu sobre a planta que cuidou. Isso reforça a valorização do esforço coletivo.
Discussão em Grupo:
Após cada atividade, os alunos podem discutir em grupo suas experiências relacionadas ao dia. Questões como “O que você mais gostou de fazer na horta?” e “Como você se sentiu ao ver a sua planta crescer?” podem ser exploradas.
Perguntas:
– O que as plantas precisam para crescer?
– Como você cuidou da sua planta?
– Quais cores das folhas e flores você consegue ver na horta?
– Você gosta de comer as verduras que colhemos? Por quê?
Avaliação:
A avaliação será contínua e baseada na observação do envolvimento e participação das crianças em cada etapa do projeto. O professor deve registrar como cada aluno se comunica, expressa suas emoções e acredita em suas conquistas ao longo do processo.
Encerramento:
Ao final do projeto, o professor pode organizar uma roda de conversa para que cada criança compartilhe suas experiências. É importante que elas expressem o que aprenderam sobre as plantas, a colaboração e a importância da natureza no nosso dia a dia.
Dicas:
– Certifique-se de ajustar a altura dos vasos de plantio para que todas as crianças possam alcançá-los.
– Durante a colheita, aproveite para discutir a relação entre o crescimento das plantas e o ciclo de alimentação, utilizando imagens e exemplos práticos.
– Crie momentos de reflexão ao longo do projeto, incentivando as crianças a compartilharem suas preocupações, dificuldades e alegrias durante o processo de cuidados com a horta.
Texto sobre o tema:
O projeto da horta escolar tem o poder de transformar a relação das crianças com a natureza e a alimentação. Para as crianças pequenas, interagir com a terra, as plantas e o cuidado diário promove um aprendizado sensorial único. Aproximar os alunos do cotidiano ligado ao cultivo orgânico traz conscientização sobre a sustentabilidade e a importância de respeitar o meio ambiente, algo fundamental em uma sociedade como a nossa.
Além disso, a experiência de cultivar uma horta ensina valores como cooperação e empatia. Quando os alunos trabalham juntos para semear, regar e cuidar das plantas, eles desenvolvem habilidades sociais que serão levadas para a vida. O trabalho em equipe proporciona a eles a oportunidade de expressar sentimentos e desejos, criando um diálogo rico sobre as experiências que cada um viveu em relação a esse projeto.
Por fim, ao colher e consumir o que cultivaram, as crianças estabelecem uma conexão mais profunda com a comida que ingerem, compreendendo o valor da alimentação saudável e do cultivo consciente. A horta propõe uma educação integrada, onde as vivências no interior da sala de aula se conectam com o olhar e respeito pela natureza, formando cidadãos mais conscientes e respeitosos.
Desdobramentos do plano:
O projeto de horta pode ser expandido e adaptado de diversas maneiras, conforme o interesse e a curiosidade das crianças. Uma possibilidade é inserir o estudo sobre insetos e outros seres vivos que convivem no ambiente da horta. Com isso, as crianças podem aprender sobre a importância de cada elemento no equilíbrio do ecossistema, desenvolvendo uma maior apreciação pela biodiversidade.
Além disso, a proposta pode ser discutida em relação às diferentes culturas que cultivam hortas ao redor do mundo. Um debate sobre como essas práticas variam em diferentes países enriquece a percepção das crianças sobre a diversidade alimentar e cultural. Assim, a horta não se torna apenas um espaço de cultivo, mas também uma verdadeira sala de aula aberta para diálogos e reflexões profundas.
Finalmente, ao implementar uma feira de colheita ao final do projeto, as crianças podem convidar a comunidade escolar a participar. Essa atividade ajuda a promover um sentimento de pertencimento e responsabilidade em relação à natureza. É uma maneira de mostrar aos pais e à escola o que foi aprendido e conquistado no projeto e reforçar a ideia de que o cuidado com o meio ambiente deve ser uma prioridade na vida de todos.
Orientações finais sobre o plano:
Ao final de cada atividade proposta, é fundamental que o professor reserve um tempo para um diálogo reflexivo, permitindo que as crianças compartilhem suas experiências e questionamentos. Essa prática favorece a construção de um espaço seguro para a expressão de sentimentos e a interação social, estimulando a formação de laços entre os colegas.
A adaptação do plano deve considerar a diversidade das turmas, utilizando as observações feitas durante o desenvolvimento das atividades para ajustar propostas e intervenções. Algumas crianças podem precisar de suporte adicional na fase prática, enquanto outras podem demonstrar grande interesse em se aprofundar nos aspectos teóricos.
Por fim, a reflexão sobre o projeto deve ser sólida e contínua. O envolvimento dos alunos com a horta deve ser reavaliado ao longo do tempo, considerandose as experiências adquiridas e a satisfação emocional das crianças. Assim, a prática educativa se torna um ciclo de aprendizado contínuo, onde a horta é o fio condutor de experiências ricas e significativas.
5 Sugestões lúdicas sobre este tema:
1. Caça aos Vegetais: Organize um jogo de caça ao tesouro, onde as crianças devem encontrar imagens de vegetais espalhadas pelo espaço. Cada criança encontra uma imagem e fala sobre o vegetal que escolheu, promovendo o conhecimento sobre alimentação saudável.
2. Dança das Plantas: Divida a turma em grupos e peça que cada grupo crie uma “dança” que represente o crescimento de uma planta. Essa atividade promove movimento e expressão criativa, enquanto as crianças aprendem sobre as etapas do crescimento das plantas.
3. Arte na Horta: Proponha uma atividade artística com impressões de folhas e flores. As crianças poderão coletar folhas da horta e fazer impressões em papel, criando trabalhos artísticos que podem ser expostos na escola.
4. Mini inclui uma história sobre a horta: Incentive os alunos a criar uma história em grupo sobre os vegetais que plantaram, ajudando-os a desenvolver imaginação e habilidades de escrita, integrando contação de histórias como parte do projeto.
5. Caminhada da Horta: Realize uma caminhada em que os alunos juntam-se a um passeio de campo, onde possam observar diferentes tipos de plantas e vegetação. Essa vivência ajuda a construir um entendimento mais elevado sobre a importância de preservar o meio ambiente e ampliar o conhecimento sobre a flora local.
