PROJETO: Dia Nacional de Atenção à Disfagia (20 de março) – Educação Infantil
Projeto: Dia Nacional de Atenção à Disfagia (20 de março) – Educação Infantil
O Dia Nacional de Atenção à Disfagia, celebrado em 20 de março, é uma data importante para conscientizar sobre a disfagia, que é a dificuldade de engolir. Este projeto visa sensibilizar crianças da Educação Infantil sobre a importância da alimentação segura e saudável, promovendo a inclusão e a empatia. Através de atividades lúdicas e educativas, as crianças poderão entender melhor o que é a disfagia e como podem ajudar aqueles que enfrentam essa condição.
O projeto busca integrar conhecimentos sobre saúde, alimentação e respeito às diferenças, alinhando-se às diretrizes da Base Nacional Comum Curricular (BNCC). As atividades propostas estimularão o desenvolvimento de habilidades sociais, motoras e cognitivas, promovendo um ambiente de aprendizado inclusivo e acolhedor.
Tema:
Dia Nacional de Atenção à Disfagia
Habilidade BNCC:
- (EI01EO01) Perceber que suas ações têm efeitos nas outras crianças e nos adultos.
- (EI02EO05) Perceber que as pessoas têm características físicas diferentes, respeitando essas diferenças.
- (EI03EO01) Demonstrar empatia pelos outros, percebendo que as pessoas têm diferentes sentimentos, necessidades e maneiras de pensar e agir.
Objetivo geral:
Promover a conscientização sobre a disfagia e a importância de uma alimentação segura, desenvolvendo empatia e respeito às diferenças entre as crianças.
Objetivos específicos:
- Compreender o que é a disfagia e suas implicações na alimentação.
- Desenvolver habilidades motoras através de atividades práticas relacionadas à alimentação.
- Estimular a empatia e o respeito às diferenças entre as crianças.
- Promover a interação social e o trabalho em equipe durante as atividades.
Duração aproximada:
Uma semana, com atividades diárias de 50 minutos.
Recursos didáticos:
- Livros ilustrados sobre alimentação e saúde.
- Materiais para atividades manuais (papel, tesoura, cola, tintas).
- Brinquedos que simulem alimentos.
- Vídeos educativos sobre a disfagia.
- Materiais audiovisuais para contar histórias.
Metodologia:
O projeto será desenvolvido através de atividades lúdicas, rodas de conversa, contação de histórias e dinâmicas em grupo. As crianças serão divididas em pequenos grupos para facilitar a interação e o aprendizado colaborativo. Cada dia da semana será dedicado a um aspecto diferente da disfagia e da alimentação saudável.
Atividades:
- Dia 1: Introdução ao tema com uma roda de conversa sobre alimentação. As crianças poderão compartilhar suas experiências e conhecimentos sobre o que gostam de comer.
- Dia 2: Leitura de um livro ilustrado sobre a disfagia. Após a leitura, as crianças serão incentivadas a desenhar o que aprenderam.
- Dia 3: Atividade prática de simulação de alimentos. As crianças usarão materiais diversos para criar seus próprios “alimentos” e discutir como cada um pode ser consumido de forma segura.
- Dia 4: Contação de histórias que abordem a inclusão e o respeito às diferenças. As crianças poderão dramatizar as histórias em pequenos grupos.
- Dia 5: Dinâmica de grupo onde as crianças deverão trabalhar em equipe para criar uma “receita saudável”, discutindo os ingredientes e a importância de cada um.
- Dia 6: Apresentação dos trabalhos realizados durante a semana, onde cada grupo poderá compartilhar suas experiências e aprendizados.
- Dia 7: Reflexão final sobre o que aprenderam e como podem ajudar outras crianças que têm dificuldades de engolir.
Avaliação:
A avaliação será contínua e baseada na observação da participação das crianças nas atividades, na interação entre elas e na capacidade de expressar o que aprenderam. Serão considerados também os desenhos e produções realizadas ao longo da semana.
Dicas:
Para enriquecer o projeto, é importante envolver os pais e responsáveis, convidando-os a participar de algumas atividades. Além disso, pode-se criar um mural na escola com as produções das crianças, promovendo a troca de experiências e o aprendizado coletivo.
10 Sugestões lúdicas sobre este tema:
- 1. Criar um jogo de tabuleiro sobre alimentação saudável, onde as crianças precisam responder perguntas sobre a disfagia para avançar.
- 2. Realizar uma atividade de culinária onde as crianças possam preparar uma receita simples e saudável, discutindo a importância de cada ingrediente.
- 3. Organizar uma “feira de alimentos”, onde cada criança traz um alimento saudável e compartilha informações sobre ele.
- 4. Criar fantoches que representem diferentes alimentos e realizar uma peça de teatro sobre a alimentação segura.
- 5. Promover uma gincana com atividades que estimulem a coordenação motora, como jogos de lançar e pegar.
- 6. Fazer uma exposição de desenhos e colagens sobre o que aprenderam sobre a disfagia e a alimentação saudável.
- 7. Criar um mural de receitas saudáveis, onde as crianças podem contribuir com suas ideias.
- 8. Realizar uma atividade de escuta ativa, onde as crianças devem ouvir uma história e depois desenhar o que mais gostaram.
- 9. Desenvolver uma dança ou movimento que represente a alimentação saudável, incentivando a expressão corporal.
- 10. Criar um diário de bordo onde as crianças possam registrar suas experiências e aprendizados ao longo do projeto.

