Plano de Aula: Ler receita de pão de queijo
Tema: Ler receita de pão de queijo
Habilidade BNCC:
(EI01EF01) Reconhecer quando é chamado por seu nome e reconhecer os nomes de pessoas com quem convive.
(EI01EF02) Demonstrar interesse ao ouvir a leitura de poemas e a apresentação de músicas.
(EI01EF03) Demonstrar interesse ao ouvir histórias lidas ou contadas, observando ilustrações e os movimentos de leitura do adulto-leitor.
(EI01EF04) Reconhecer elementos das ilustrações de histórias, apontando-os, a pedido do adulto-leitor.
(EI01EF05) Imitar as variações de entonação e gestos realizados pelos adultos, ao ler histórias e ao cantar.
(EI01EF06) Comunicar-se com outras pessoas usando movimentos, gestos, balbucios, fala e outras formas de expressão.
(EI01EF07) Conhecer e manipular materiais impressos e audiovisuais em diferentes portadores.
(EI01EF08) Participar de situações de escuta de textos em diferentes gêneros textuais.
(EI01EF09) Conhecer e manipular diferentes instrumentos e suportes de escrita.
Objetivo geral:
Desenvolver a habilidade de escuta e compreensão de textos, promovendo o interesse pela leitura e a interação com diferentes gêneros textuais, utilizando a receita de pão de queijo como ferramenta pedagógica.
Objetivos específicos:
- Estimular a curiosidade das crianças sobre a receita de pão de queijo.
- Promover a interação entre as crianças durante a leitura da receita.
- Desenvolver a capacidade de reconhecer e apontar elementos da receita.
- Incentivar a imitação de sons e gestos relacionados à leitura.
- Fomentar a comunicação através de gestos e expressões.
- Apresentar diferentes suportes de leitura, como livros e tablets.
- Desenvolver a habilidade de escuta atenta e participação ativa.
- Explorar a receita de pão de queijo como um texto que pode ser lido e interpretado.
- Estimular a criatividade ao imaginar o processo de fazer pão de queijo.
- Promover a socialização e o trabalho em grupo durante as atividades.
Duração aproximada:
50 minutos
Recursos didáticos:
- Receita impressa de pão de queijo.
- Livros ilustrados sobre alimentos.
- Materiais audiovisuais (vídeos ou músicas sobre culinária).
- Utensílios de cozinha (colher, tigela, etc.) para demonstração.
- Tablets ou computadores para explorar receitas online.
- Imagens de ingredientes do pão de queijo.
- Materiais para desenho e pintura.
- Fantoches ou bonecos para dramatização.
- Cartazes com palavras-chave da receita.
- Espaço para atividades em grupo.
Metodologia:
A metodologia será baseada em atividades lúdicas e interativas, onde as crianças poderão explorar a receita de pão de queijo de forma divertida e educativa. A leitura da receita será feita em voz alta, com a participação ativa das crianças, que poderão apontar os ingredientes e imitar os sons relacionados ao preparo do alimento.
Atividades:
- Iniciar a atividade com uma roda de conversa sobre o que é pão de queijo e como ele é feito.
- Apresentar a receita impressa e ler em voz alta, incentivando as crianças a acompanhar com os dedos.
- Mostrar imagens dos ingredientes e pedir que as crianças identifiquem e nomeiem cada um deles.
- Realizar uma dramatização onde as crianças imitam o preparo do pão de queijo, utilizando utensílios de brinquedo.
- Propor que as crianças desenhem o pão de queijo e os ingredientes, estimulando a criatividade.
- Assistir a um vídeo curto sobre o preparo do pão de queijo, promovendo a discussão sobre o que foi visto.
- Realizar uma atividade de escuta onde as crianças imitam os sons da cozinha, como o barulho da massa sendo misturada.
- Fazer uma leitura de uma história que envolva o pão de queijo, ampliando o repertório literário.
- Promover um momento de interação onde as crianças compartilham suas experiências com o pão de queijo.
- Finalizar a atividade com uma música relacionada à culinária, incentivando a participação das crianças com gestos e movimentos.
Avaliação:
A avaliação será contínua e observará a participação das crianças nas atividades propostas, seu interesse pela leitura da receita, a capacidade de reconhecer os ingredientes e a interação com os colegas. O professor deverá anotar as observações e considerar o progresso individual de cada criança.
Dicas:
- Utilizar diferentes entonações e expressões faciais durante a leitura para prender a atenção das crianças.
- Incentivar a participação ativa, fazendo perguntas sobre a receita e os ingredientes.
- Oferecer pequenos lanches de pão de queijo para tornar a atividade ainda mais atrativa.
- Explorar diferentes versões da receita, como pão de queijo recheado, para ampliar o conhecimento.
- Utilizar fantoches para contar a história do pão de queijo, tornando a atividade mais lúdica.
- Incluir músicas que falem sobre comida e culinária para enriquecer a experiência.
- Promover um dia de culinária onde as crianças possam preparar o pão de queijo, se possível.
- Fazer um mural com os desenhos das crianças sobre o pão de queijo, valorizando suas produções.
- Utilizar aplicativos de culinária para mostrar receitas de forma interativa.
- Realizar uma exposição dos trabalhos feitos pelas crianças sobre o tema.
10 Sugestões lúdicas sobre este tema:
- Criação de um livro de receitas ilustrado pelas crianças.
- Teatro de fantoches onde os personagens preparam pão de queijo.
- Jogo de memória com imagens dos ingredientes do pão de queijo.
- Atividade de colagem utilizando materiais que representem os ingredientes.
- Criação de uma música sobre o pão de queijo, com a participação das crianças.
- Exploração sensorial com os ingredientes (toque, cheiro, etc.).
- Contação de histórias sobre a origem do pão de queijo.
- Desenho coletivo de uma cozinha onde se faz pão de queijo.
- Jogo de adivinhação sobre os ingredientes do pão de queijo.
- Visita a uma padaria para conhecer o processo de produção do pão de queijo.
