“Descubra a Horta: Aprendizado Divertido na Educação Infantil”
A proposta deste plano de aula é introduzir o conceito de horta às crianças da Educação Infantil, especialmente as que estão na faixa etária de 1 ano e 7 meses a 3 anos e 11 meses. Essa atividade visa estimular a exploração sensorial e a descoberta do ambiente natural através da colheita de verduras, enriquecendo o aprendizado sobre alimentação saudável e o cuidado com o meio ambiente. A interação com o grupo, o respeito ao espaço e o desenvolvimento motor são aspectos que serão enfatizados durante o desenvolvimento das atividades.
Neste plano, vamos trabalhar a hora cívica integrando-a a atividades práticas que envolvem a horta. As crianças terão a oportunidade de aprender sobre a importância da alimentação saudável, a diferença entre os alimentos, a importância das verduras e a função do cuidado com a natureza. Vivenciar essa experiência em grupo também ajudará no desenvolvimento das relações sociais entre as crianças e os educadores, promovendo a solidariedade e o respeito às diferenças.
Tema: Hora Cívica: Colheita de Verduras
Duração: 50 minutos
Etapa: Educação Infantil
Sub-etapa: Crianças Bem Pequenas
Faixa Etária: 1 ano e 7 meses a 3 anos e 11 meses
Objetivo Geral:
Promover a compreensão da importância da horta e dos alimentos saudáveis por meio da colheita de verduras, estimulando a interação social e o cuidado com o meio ambiente.
Objetivos Específicos:
– Incentivar a exploração sensorial através do contato com plantas, texturas e cores das verduras;
– Fomentar a solidariedade na interação com os colegas durante a colheita;
– Despertar a curiosidade sobre o crescimento e o cultivo de plantas;
– Estimular as habilidades manuais e motoras através do ato de colher;
– Introduzir o conceito de alimentação saudável e o respeito ao meio ambiente.
Habilidades BNCC:
– (EI02EO01) Demonstrar atitudes de cuidado e solidariedade na interação com crianças e adultos.
– (EI02EO02) Demonstrar imagem positiva de si e confiança em sua capacidade para enfrentar dificuldades e desafios.
– (EI02CG02) Deslocar seu corpo no espaço, orientando-se por noções como em frente, atrás, em cima, embaixo, durante as atividades.
– (EI02ET03) Compartilhar, com outras crianças, situações de cuidado de plantas e animais.
– (EI02EF01) Dialogar com crianças e adultos, expressando seus desejos, necessidades e sentimentos.
Materiais Necessários:
– Luvas de jardinagem (tamanho infantil);
– Cestos para colher as verduras;
– Identificação das plantas (etiquetas com imagens ou desenhos);
– Regador com água;
– Papéis de diferentes texturas e cores para a atividade de arte;
– Música ambiente para criar um clima alegre durante as atividades.
Situações Problema:
– Como podemos cuidar das plantas da horta?
– Quais verduras vocês conhecem e gostam de comer?
– O que acontece com as plantas quando não cuidamos delas?
Contextualização:
Iniciamos o encontro reunindo as crianças no espaço da horta (ou um espaço verde próximo, se a escola não tiver horta). Aqui, podemos conversar sobre o que é uma horta e o que podemos encontrar nela. Encorajamos as crianças a exprimir suas ideias sobre como as verduras crescem e sua importância para a nossa saúde.
Desenvolvimento:
1. Iniciar a atividade conversando brevemente sobre a horta e os alimentos.
2. Demonstrar como usar as luvas e explicar a importância do cuidado ao lidar com as plantas.
3. Mostrar as diferentes verduras disponíveis e estimular o manuseio: dar para que toquem, sintam o cheiro e vejam as cores.
4. Depois, dividir as crianças em pequenos grupos e distribuir os cestos.
5. Orientar cada grupo a escolher uma variedade de verduras para colher, enfatizando o cuidado e que devem parar se algum adulto pedir.
6. Assim que todos terminarem de colher, reunir as crianças novamente para compartilhar as verduras colhidas e conversar sobre suas experiências.
Atividades sugeridas:
Dia 1: Introdução à Horta
Objetivo: Apresentar a horta e suas verduras.
Descrição: Levar as crianças ao espaço da horta, onde elas poderão conhecer as plantas e as verduras que podem ser colhidas. Conversar sobre a importância da horta.
Materiais: Cartazes com imagens de verduras.
Instruções: Mostrar os cartazes e incentivar o diálogo, perguntando sobre as preferências alimentares das crianças.
Dia 2: Colheita das Verduras
Objetivo: Colher verduras enquanto se pratica o cuidado e a solidariedade.
Descrição: Organizar as crianças em grupos para colher as verduras sob supervisão.
Materiais: Luvas, cestos, etiquetas.
Instruções: Dividir as verduras por grupos e permitir que as crianças escolham qual colher.
Dia 3: Arte com Texturas
Objetivo: Estimular a criatividade utilizando verduras como inspiração.
Descrição: Usar os papéis de diferentes texturas e cores e as verduras para criar artes.
Materiais: Papéis, tintas, recortes de verduras.
Instruções: Permitir que as crianças façam colagens usando as verduras.
Dia 4: Música e Movimento
Objetivo: Integrar movimento e música ao tema da horta.
Descrição: Realizar uma atividade de dança com músicas relacionadas à natureza e a horta.
Materiais: Música ambiente.
Instruções: Criar uma roda de dança e incentivar as crianças a se moverem como diferentes verduras.
Dia 5: Compartilhando a Experiência
Objetivo: Reflexão sobre a experiência da horta.
Descrição: Reunir as crianças para que cada grupo possa apresentar o que colheu e aprendeu.
Materiais: Verduras colhidas e artes feitas.
Instruções: Cada grupo compartilha suas experiências e desenhos, discutindo o que mais gostaram.
Discussão em Grupo:
Após as atividades, reunir as crianças para uma discussão sobre o que aprenderam. Perguntar a elas como se sentiram ao colher as verduras e quais acham que são as mais saudáveis. Conversar sobre a importância da comida e como cuidar de nosso corpo.
Perguntas:
– O que você sentiu ao tocar nas verduras?
– Qual é a sua verdura favorita e por quê?
– Como podemos ajudar as plantas a crescer?
Avaliação:
A avaliação ocorrerá de maneira contínua e informal, observando o envolvimento das crianças durante as atividades, a interação entre elas e sua capacidade de expressar o que aprenderam. Será importante notar a solicitude e a comunicação entre os colegas.
Encerramento:
Finalizar a atividade celebrando as verduras colhidas e a experiência de aprendizado, conversando sobre o que os alunos mais gostaram e o que desejam fazer com as verduras.
Dicas:
Para facilitar a participação das crianças, garanta que as verduras estão acessíveis e que as tarefas estão organizadas em pequenos grupos. Mantenha um ambiente acolhedor e encoraje o diálogo, sempre pronto para intervir positivamente nas interações.
Texto sobre o tema:
A horta é um espaço que promove não apenas a educação ambiental, mas também a conexão das crianças com a natureza. Ao aprender a cuidar de uma horta, os pequenos terão a oportunidade de observar o crescimento das plantas, entendendo o ciclo de vida das verduras e sua importância na alimentação. A experiência de colher legumes e ervas traz um sentido prático ao aprendizado sobre o que colocamos em nosso corpo, despertando a curiosidade sobre alimentos frescos e saudáveis.
Além disso, a horta pode servir como um ponto de encontro para práticas de solidariedade e compartilhamentos de experiências. As crianças irão praticar a cooperação ao trabalharem juntas, desenvolvendo habilidades sociais que incluirão a comunicação e a capacidade de resolver conflitos. Essas interações valem para o fortalecimento dos laços entre os alunos, além de instigar a autoconfiança ao perceberem que são capazes de cuidar e manter algo vivo.
As crianças ainda têm a chance de aprender sobre o respeito às diferenças que existem nas plantas e nas pessoas, percebendo as distâncias entre as características físicas e os gostos. Incentivar esse respeito e a apreciação das diversidades é fundamental para a construção de um ambiente escolar mais positivo e inclusivo, onde todos podem se sentir valorizados.
Desdobramentos do plano:
Ao implementar este plano, temos a oportunidade de ampliar o conhecimento e a experiência prática das crianças sobre o tema da horta. Ao explorar, colher e até mesmo degustar diferentes verduras, elas aplicam os conceitos discutidos na prática, tornando-os mais significativos. Essa vivência não apenas favorece uma compreensão mais profunda sobre alimentação saudável, mas promove também a responsabilidade em relação ao ambiente em que vivem.
Outro desdobramento possível é o envolvimento das famílias. Ao levar informações sobre o que foi aprendido, os alunos podem incentivar suas famílias a participar do cultivo de pequenas hortas em casa. Essa interação familiar é uma forma eficaz de continuar a discussão sobre os benefícios de uma alimentação saudável e o valor do trabalho em conjunto, enriquecendo ainda mais a experiência educativa.
Por último, este plano pode ser complementado com atividades futuras que explorem outros aspectos da agricultura, como a compostagem, a importância dos polinizadores e a diversidade de alimentos que existem no nosso planeta. O aprofundamento em tais questões pode levar as crianças a desenvolverem uma visão mais crítica e informada sobre seu papel na preservação do meio ambiente, e sobre as escolhas alimentares que fazem ao longo de suas vidas.
Orientações finais sobre o plano:
É fundamental que o professor compreenda que a interdisciplinaridade é uma aliada poderosa nas atividades com crianças bem pequenas. Ao integrar temas da horta com a hora cívica, é criada uma atmosfera que enriquece o aprendizado. O cuidado deve ser mútuo, tanto com as plantas quanto nas interações sociais. O educador deve ser um modelo de solidariedade e respeito, promovendo um ambiente onde todas as crianças se sintam à vontade para expressar suas experiências e emoções.
Além disso, estar atento ao desempenho e às necessidades dos alunos é essencial. Cada criança é única, e as variadas respostas às actividades práticas devem ser vistas como oportunidades de aprendizado. Em cada momento, deve-se ouvir e observar as crianças, ajustando as atividades conforme as reações e interesses delas. Isso permitirá que o plano de aula seja dinâmico e adaptável.
Por último, sempre que possível, o uso de recursos visuais e materiais interativos pode facilitar a compreensão das ideias apresentadas. Criar um ambiente informativo e ao mesmo tempo lúdico maximiza as chances de retenção do conhecimento adquirido pelos pequenos. Após cada atividade é importante refletir em equipe sobre o que funcionou ou pode ser melhorado nas próximas aulas.
5 Sugestões lúdicas sobre este tema:
Atividade da Sensação: Prepare um espaço com diferentes texturas que remetam às verduras. As crianças poderão explorar essas texturas, descobrindo as diferenças entre os legumes e fazendo associações entre as sensações e o que aprenderam.
Jogo das Cores: Organize uma caça ao tesouro em que as crianças devem encontrar verduras de diversas cores. Isso pode ser feito utilizando pequenos cartões que contenham a cor das verduras que elas terão que buscar.
Dança da Colheita: Crie uma dança onde cada movimento represente o ato de plantar e colher. As crianças podem imitar como se fossem as verduras que crescem e depois são colhidas, estimulando o movimento e a coordenação.
História da Horta: Narre uma história em que as verduras e plantas falam sobre seus sentimentos. As crianças podem ajudar a contar a história, imitando faixas de diálogo e expressando a alegria das plantas ao serem colhidas.
Horta em Miniatura: Use materiais recicláveis para que as crianças criem sua própria mini horta. A atividade envolve recortes, colagens e exposições, promovendo o lado artístico e a criatividade.
Essas atividades, além de reforçar o aprendizado sobre a horta e a importância das verduras, garantem que a experiência seja divertida e enriquecedora para as crianças.

