“Aprenda Regras de Etiqueta à Mesa para o 3º Ano do Ensino Médio”
Tema: regras de etiqueta á mesa
Etapa/Série: 3º ano – Ensino Médio
Disciplina: Formação Técnica e Profissional
Questões: 4
Prova de Formação Técnica e Profissional
Tema: Regras de Etiqueta à Mesa
Esta prova tem como objetivo avaliar o conhecimento dos alunos do 3º ano do Ensino Médio sobre as regras de etiqueta à mesa, um tema relevante para a formação profissional e social. Responda às questões a seguir com atenção e reflexão.
Questões
Questão 1: Durante um jantar formal, qual a maneira correta de iniciar a refeição?
- A) Começar a comer assim que se sentar à mesa.
- B) Esperar que todos estejam servidos e o anfitrião inicie a refeição.
- C) Servir-se primeiro antes de perguntar aos outros.
- D) Falar alto para que todos ouçam suas histórias.
Questão 2: Em um almoço de negócios, qual é a recomendação mais adequada em relação ao uso do celular?
- A) Manter o celular na mesa, próximo ao prato, para consultas rápidas.
- B) Desligar ou colocar no modo silencioso e guardar o celular.
- C) Usar o celular frequentemente para interagir nas redes sociais.
- D) Atender chamadas durante a refeição, se necessário.
Questão 3: Se durante uma refeição você derrubar um alimento, qual a atitude mais adequada a tomar?
- A) Ignorar e continuar comendo.
- B) Pedir desculpas e tentar limpar sem chamar atenção.
- C) Chamar o garçom para limpar imediatamente e pedir mais comida.
- D) Rir da situação e fazer piada sobre isso.
Questão 4: Qual das seguintes afirmativas sobre a disposição dos talheres na mesa está correta?
- A) Os talheres devem ser organizados apenas de acordo com a preferência do anfitrião.
- B) Os garfos ficam sempre à direita e as facas à esquerda do prato.
- C) Os talheres devem ser dispostos de fora para dentro, de acordo com a sequência dos pratos.
- D) Os talheres são desnecessários em um jantar informal.
Gabarito
Questão 1: B) Esperar que todos estejam servidos e o anfitrião inicie a refeição.
Justificativa: Uma das principais regras de etiqueta à mesa é respeitar o momento de iniciar a refeição, que deve esperar o anfitrião e todos os convidados estarem prontos, promovendo a cortesia e a inclusão.
Questão 2: B) Desligar ou colocar no modo silencioso e guardar o celular.
Justificativa: Em um ambiente profissional, manter a atenção no convívio é essencial. Manter o celular guardado ajuda a evitar distrações e demonstra respeito pelos presentes.
Questão 3: B) Pedir desculpas e tentar limpar sem chamar atenção.
Justificativa: A etiqueta recomendada em situações como derrubar comida envolve manter a compostura, pedir desculpas e agir de forma discreta, respeitando a situação social e evitando constrangimentos.
Questão 4: C) Os talheres devem ser dispostos de fora para dentro, de acordo com a sequência dos pratos.
Justificativa: A disposição correta dos talheres segue a regra de uso progressivo, onde os talheres mais externos serão utilizados primeiro, conforme a sequência dos pratos ao longo da refeição.

