“Semana da Alimentação Saudável: Atividades para Crianças de 1 a 2,5 Anos”
A proposta deste plano de aula é promover uma semana da alimentação saudável e higiene com o corpo, direcionada especialmente às crianças bem pequenas, com idades entre 1 e 2,5 anos. Durante o desenvolvimento desta atividade, nosso foco será ensinar a importância de ter uma alimentação nutritiva, enfatizando as frutas e sua contribuição para a saúde, assim como reforçar hábitos de higiene como a escovação dos dentes e o cuidado com o corpo. As atividades serão lúdicas, criativas e variadas, para manter o engajamento dos pequenos, além de se adequar à faixa etária e ao nível de compreensão das crianças.
Este plano busca dar ferramentas aos educadores para que possam apresentar conteúdos de forma clara, divertida e interativa, criando um ambiente onde as crianças possam aprender através da brincadeira e do contato direto com os alimentos e hábitos saudáveis. Neste plano, serão abordadas atividades que fomentam o desenvolvimento motor e social das crianças, integrando diversas linguagens e experiências de aprendizagem.
Tema: Semana da Alimentação Saudável e Higiene com o Corpo
Duração: 06 horas
Etapa: Educação Infantil
Sub-etapa: Crianças Bem Pequenas
Faixa Etária: 1 a 2,5 anos
Objetivo Geral:
Despertar nas crianças a consciência sobre a importância da alimentação saudável e dos cuidados com o corpo, através de atividades lúdicas e musicais que promovam o aprendizado e o prazer na descoberta.
Objetivos Específicos:
– Introduzir uma fruta diferente a cada dia, mostrando suas cores, formas e sabores.
– Ensinar hábitos de higiene, como escovar os dentes, de maneira interativa.
– Estimular a interação social e a empatia entre as crianças durante as atividades.
– Desenvolver habilidades motoras ao manusear diferentes alimentos e utensílios.
Habilidades BNCC:
– (EI02EO01) Demonstrar atitudes de cuidado e solidariedade na interação com crianças e adultos.
– (EI02CG04) Demonstrar progressiva independência no cuidado do seu corpo.
– (EI02EF01) Dialogar com crianças e adultos, expressando seus desejos, necessidades, sentimentos e opiniões.
Materiais Necessários:
– Frutas diversas (banana, maçã, laranja, uva, etc.).
– Utensílios de cozinha seguros para crianças (facas de plástico, pratinhos, copos).
– Escovas de dente de brinquedo.
– Música infantil sobre alimentação e higiene.
– Materiais para artesanato, como papel, tinta, colas e caixas.
– Livros ilustrados sobre frutas e higiene.
Situações Problema:
– Como podemos saber se uma fruta é saudável?
– Por que precisamos escovar os dentes?
– O que acontece se não cuidarmos do nosso corpo e nos alimentarmos mal?
Contextualização:
As crianças, em suas interações diárias, estão em constante aprendizado sobre o mundo à sua volta. A alimentação e a higiene são temas essenciais que devem ser abordados desde a primeira infância, já que são fundamentais para a saúde e o bem-estar. Ao se divertir e explorar novas experiências sensoriais, elas são capazes de compreender a importância desses hábitos.
Desenvolvimento:
Durante a semana, cada dia será dedicado a uma fruta específica. As atividades envolverão contação de histórias, brincadeiras, canções e explorações sensoriais:
Dia 1: Bananas
Atividade: “Vamos fazer uma banana split.”
Objetivo: Familiarizar as crianças com a banana e suas características.
Descrição: As crianças vão manusear as bananas, discutir sobre sua cor e textura, e em seguida, criar uma “banana split” utilizando as frutas.
Instrução: Cortar a banana em pedaços enquanto conversam sobre como comer a fruta e seus benefícios.
Dia 2: Maçãs
Atividade: “A maçã e o dentista.”
Objetivo: Mostrar a importância de escovar os dentes após comer.
Descrição: Utilizando escovas de dente de brinquedo, as crianças irão simular a escovação após “comer” a maçã.
Instrução: Contar uma história sobre um dentista e a maçã, utilizando um livro ilustrado.
Dia 3: Laranjas
Atividade: “O suco da amizade.”
Objetivo: Trabalhar o conceito de compartilhar e a importância das vitaminas.
Descrição: As crianças vão espremer laranjas para fazer suco, discutindo sobre o que é saudável.
Instrução: A introdução de um jogo coletivo, em que todos compartitam o suco.
Dia 4: Uvas
Atividade: “A uva e a música dos sentidos.”
Objetivo: Explorar as texturas e formar grupos.
Descrição: Apresentar diferentes maneiras de degustar uvas, além de cantar uma canção que fale sobre isso.
Instrução: Brincadeira de agrupamento, separando uvas de diferentes cores.
Dia 5: Frutas na arte.
Atividade: “Vamos desenhar e pintar.”
Objetivo: Usar a criatividade para explorar as cores.
Descrição: As crianças desenham sua fruta favorita e utilizam tintas para pintá-la.
Instrução: Montar uma galeria de artes na sala e conversar sobre cada obra.
Discussão em Grupo:
Após cada atividade, realizar uma roda de conversa onde as crianças possam compartilhar suas impressões sobre a fruta do dia, como se sentiram ao manuseá-las, o que aprenderam sobre alimentação e higiene.
Perguntas:
– Qual é a sua fruta favorita?
– O que você gosta de fazer para escovar os dentes?
– Como você se sente quando come frutas?
Avaliação:
A avaliação será contínua e observará a participação das crianças nas atividades, o engajamento nas discussões, e as habilidades motoras e sociais demonstradas durante a execução de tarefas.
Encerramento:
Para concluir a semana, celebrar com uma “festa da fruta”, onde as crianças podem trazer suas frutas preferidas e compartilhar com os colegas, reforçando o que aprenderam sobre alimentação saudável.
Dicas:
– Utilize músicas infantis sobre frutas e higiene para criar um ambiente lúdico.
– Explore todos os sentidos: toque, cheiro e sabor são essenciais para entender as frutas.
– Assegure que as atividades sejam curtas e dinâmicas, respeitando o tempo de atenção das crianças.
Texto sobre o tema:
A alimentação saudável e os cuidados de higiene são fundamentais para o desenvolvimento físico e emocional das crianças. Na fase de 1 a 2,5 anos, os pequenos estão em um momento crucial de formação de hábitos que influenciarão a saúde ao longo da vida. Portanto, incentivar o consumo de frutas é uma maneira eficaz de iniciar a educação nutricional, mostrando não apenas os benefícios, mas também proporcionando experiências sensoriais ricas.
Através da abordagem prática, conseguimos tornar a aprendizagem mais atrativa. As crianças tendem a se interessar mais por alimentos saudáveis quando têm a oportunidade de vê-los, tocá-los e prová-los. Além disso, as atividades propostas ajudam as crianças a explorarem suas próprias percepções sobre o que é saudável, como podem cuidar de si mesmas e respeitar seus corpos. Este conhecimento é essencial para que desenvolvam uma imagem positiva de si mesmas e se sintam seguras para enfrentar desafios nas interações sociais e nas escolhas alimentares.
Por fim, promover hábitos de higiene desde cedo é igualmente crucial. Ensinar as crianças a escovar os dentes após as refeições, por exemplo, não só ajuda na saúde bucal, mas também as faz compreender a importância de cuidar do próprio corpo. Essa relação entre a alimentação e a higiene deve ser sempre trabalhada de maneira integrada, una, e respeitando as individualidades de cada criança.
Desdobramentos do plano:
As atividades desenvolvidas podem se transformar em um projeto contínuo, onde as crianças, após terem uma visão ampla das opções alimentares, possam também participar de mais atividades ligadas ao cultivo de plantas. Criar um cantinho da horta na escola pode ser uma excelente forma de trazer um aprendizado prático e pertinente às discussões sobre saúde e alimentação. Além disso, tal experiência poderá ser aproveitada para desenvolver outros conteúdos relacionados às ciências, como a observação do crescimento das plantas.
Outro desdobramento interessante seria a realização de uma “semana das profissões”, onde poderiam ser convidadas nutricionistas e dentistas para falar de maneira lúdica sobre sua profissão. A aproximação com esses profissionais poderá despertar a curiosidade e o interesse das crianças por cuidados alimentação e da saúde, ajudando-as a se conhecerem melhor enquanto aprendem sobre sua saúde e a de outros.
Além disso, trazer os pais para participarem das atividades, como a “festa da fruta”, envolverá as famílias no processo educativo e poderá levar esses ensinamentos para dentro de casa, reforçando a importância de hábitos saudáveis e o cuidado com o corpo na rotina familiar. Trabalhar em parceria com os pais não só solidifica o aprendizado, mas também cria um ambiente de apoio mútuo que favorece o desenvolvimento da criança.
Orientações finais sobre o plano:
Este plano de aula deve ser aplicado com flexibilidade, considerando o ritmo de cada grupo e a receptividade das crianças. É importante que o educador esteja atento às reações e aos interesses dos pequenos, adequando a proposta de acordo com suas necessidades e curiosidades. O foco deve ser sempre o aprendizado por meio da diversão e do estímulo à interação social, respeitando o espaço e o tempo de cada criança.
A inclusão de momentos de reflexão durante as atividades é fundamental para que as crianças possam verbalizar suas descobertas, sociabilizando suas experiências e o que aprenderam sobre as frutas e a higiene. Além disso, as ferramentas lúdicas que você utilizar, como músicas, histórias e brincadeiras, proporcionarão um ambiente agradável e acolhedor, tornando o aprendizado mais leve e significativo.
A conexão entre as atividades de alimentação e higiene reforça não só questões de saúde, mas também um respeito maior pelo próprio corpo e pela interação com os outros. Invertendo o foco do “não pode” para o “como fazer de forma saudável”, criamos condições para que crianças desenvolvam autonomia e uma relação amigável com a comida e com seus corpos ao longo de suas vidas.
5 Sugestões lúdicas sobre este tema:
1. Jogo das Cores das Frutas: Para crianças de 1 a 2,5 anos, junte frutas de várias cores e faça um jogo em que, ao reconhecer a cor de cada fruta, as crianças devem dizer seu nome e uma característica delas. Um objetivo é desenvolver a linguagem e as habilidades de identificação.
2. Mural da Higiene: Os alunos poderão criar à mão um mural onde cada um desenhará algo que cuidam do corpo, como escovar os dentes ou tomar banho. Além de praticar a arte, isso fomentará a autoestima ao reconhecerem o próprio corpo.
3. A Dança do Alimento: Criar uma dança utilizando músicas que falem sobre frutas e higiene. Dançar mantendo o foco na coreografia ajuda no desenvolvimento motor e na coordenação.
4. A Caça ao Tesouro da Fruta: Esconder miniaturas de frutas ou recortes pela sala e, ao serem encontradas, falar sobre cada uma. Essa atividade deve estimular a locomoção e a curiosidade das crianças.
5. Cinema das Frutas: Propor que as crianças criem pequenas encenações em que as frutas são personagens, realizando interações sobre alimentação saudável e cuidado. Aqui, o desenvolvimento da expressão oral e a criatividade são estimulados, além do aprendizado significativo em um ambiente colaborativo.
