“Prova de Língua Portuguesa: Questões sobre Receitas para 5º Ano”
Tema: receita
Etapa/Série: 5º ano
Disciplina: Língua Portuguesa
Questões: 10
Prova de Língua Portuguesa – 5º Ano
Tema: Receita
Instruções: Leia atentamente cada questão e escolha a alternativa correta. Responda as questões de forma individual e utilize caneta azul ou preta.
Questões
- 1. O que é uma receita?
A) Um texto que conta uma história.
B) Um conjunto de instruções para preparar um prato.
C) Um tipo de poema.
D) Um aviso sobre um evento.
- 2. Qual das alternativas abaixo é um elemento essencial em uma receita culinária?
A) O título da receita.
B) Apenas os ingredientes.
C) O tempo em que a receita foi criada.
D) Os eventos da vida do chef.
- 3. Quando você lê uma receita, qual a primeira coisa que deve prestar atenção?
A) As palavras difíceis.
B) Os ingredientes necessários.
C) O nome do autor da receita.
D) O tempo total de leitura.
- 4. Em uma receita, a expressão “misture bem” indica qual ação?
A) Colocar os ingredientes em uma panela.
B) Combinar os ingredientes de forma uniforme.
C) Separar os ingredientes.
D) Servir o prato pronto.
- 5. Ao preparar uma receita de bolo, você deve prestar atenção ao “modo de preparo”. O que isso significa?
A) A quantidade total de ingredientes.
B) Os utensílios necessários.
C) O passo a passo para fazer o bolo.
D) O sabor final do bolo.
- 6. Leia a receita a seguir: “Para preparar um suco, você vai precisar de: 3 laranjas, 1 litro de água e açúcar a gosto. Corte as laranjas ao meio, esprema e misture com a água. Adoce conforme necessário.” Qual o primeiro passo da receita?
A) Adoçar o suco.
B) Misturar a água com o suco.
C) Cortar as laranjas ao meio.
D) Servir o suco com gelo.
- 7. Qual das receitas abaixo apresenta de forma correta os ingredientes necessários?
A) Bolo de Chocolate: farinha, açúcar, ovos, chocolate e leite.
B) Peixe Frito: peixe, batata, óleo e sal.
C) Sopa de Legumes: cenoura, batata, água, sal e pimenta.
D) Todas as alternativas estão corretas.
- 8. Qual é a importância de seguir a ordem dos passos em uma receita?
A) Para que não fique muito demorado.
B) Para que o resultado seja o esperado e o prato fique saboroso.
C) Para que os ingredientes não estraguem.
D) Para evitar fazer bagunça na cozinha.
- 9. Ana quer fazer um lanche e decide usar a receita de um sanduíche. Ela deve verificar:
A) As calorias do lanche.
B) Como os ingredientes vão se comportar no prato.
C) Se tem todos os ingredientes e utensílios necessários para a montagem.
D) O que as outras pessoas acham do lanche.
- 10. Em uma receita, o termo “deixe esfriar” é importante porque:
A) Ajuda a melhorar o sabor.
B) Prepara o prato para ser servido.
C) Evita queimaduras ao servir.
D) Todas as alternativas estão corretas.
Gabarito
- B – Uma receita é um conjunto de instruções para preparar um prato. Isso é um conhecimento básico sobre o que caracteriza uma receita.
- A – O título da receita é essencial, pois identifica qual prato será feito. Os ingredientes são importantes, mas junto com o título, informam o que o usuário pode fazer.
- B – Os ingredientes são a parte fundamental, pois sem eles a receita não pode ser realizada.
- B – “Misture bem” significa que os ingredientes devem ser combinados de forma uniforme para que o preparo saia correto.
- C – O modo de preparo descreve o passo a passo, que é crucial para a correta execução da receita.
- C – O primeiro passo indicado é cortar as laranjas ao meio, que é essencial para extrair o suco.
- D – Todas as alternativas apresentam ingredientes de forma correta, adequados a cada receita.
- B – Seguir a ordem dos passos é importante para garantir que o prato seja feito corretamente e tenha o sabor desejado.
- C – É fundamental que Ana verifique a disponibilidade dos ingredientes e utensílios, pois isso impacta diretamente na execução da receita.
- D – Todas as alternativas estão corretas, pois deixar esfriar é um passo importante que deve ser seguido por razões de segurança e qualidade do prato.
Essa prova é uma forma de avaliar a compreensão de conceitos sobre receitas, abordando desde a identificação de elementos básicos até a aplicação prática das informações. O conteúdo respeita as diretrizes da BNCC, que valorizam a leitura e a produção textual.
