Prova de História: Desvendando as Charqueadas no Brasil
Tema: as charqueadas
Etapa/Série: 5º ano
Disciplina: História
Questões: 12
Prova de História: As Charqueadas
Instruções
Leia atentamente cada questão e responda conforme o solicitado. Use caneta para escrever suas respostas. Boa sorte!
Questões
Questão 1: (Múltipla escolha)
As charqueadas eram indústrias que produziam, principalmente, qual produto?
a) Açúcar
b) Charque (carne seca)
c) Café
d) Milho
Questão 2: (Verdadeiro ou Falso)
As charqueadas foram importantes principalmente no século XX.
( ) Verdadeiro
( ) Falso
Questão 3: (Dissertativa)
Descreva o funcionamento das charqueadas no Brasil, mencionando qual era a principal matéria-prima utilizada e como o processo de produção era realizado.
Questão 4: (Completar frases)
As charqueadas contribuíram para a economia do Brasil, especialmente na região __________. Além disso, a charque era um produto essencial para __________ e __________.
Questão 5: (Múltipla escolha)
Qual das alternativas abaixo representa uma consequência negativa do processo de produção de charque nas charqueadas?
a) Aumento da riqueza dos proprietários
b) Desmatamento e degradação ambiental
c) Aumento da população rural
d) Desenvolvimento da medicina
Questão 6: (Verdadeiro ou Falso)
As charqueadas utilizavam mão de obra escrava, o que impactou a sociedade da época.
( ) Verdadeiro
( ) Falso
Questão 7: (Dissertativa)
Explique como a localização geográfica das charqueadas influenciava o seu funcionamento e a produção de charque no Brasil.
Questão 8: (Completar frases)
Durante o período das charqueadas, o Brasil se tornava um exportador importante de charque, que era principalmente enviada para __________, __________ e __________.
Questão 9: (Múltipla escolha)
A produção de charque teve início em qual parte do Brasil?
a) Nordeste
b) Sudeste
c) Sul
d) Centro-Oeste
Questão 10: (Verdadeiro ou Falso)
As charqueadas foram responsáveis somente pela produção alimentar e não tiveram impacto cultural ou social.
( ) Verdadeiro
( ) Falso
Questão 11: (Dissertativa)
Analise o impacto das charqueadas na vida dos trabalhadores que nelas atuavam, considerando tanto os aspectos econômicos quanto sociais.
Questão 12: (Múltipla escolha)
Com a proibição do tráfico de escravos, as charqueadas começaram a enfrentar dificuldades devido à:
a) Aumento da demanda por charque
b) Redução da mão de obra disponível
c) Proximidade dos mercados internacionais
d) Crescimento da indústria de açúcar
Gabarito
Questão 1: b) Charque (carne seca)
Justificativa: As charqueadas eram indústrias dedicadas à produção de carne seca, fundamental na dieta brasileira e nas exportações.
Questão 2: ( ) Falso
Justificativa: As charqueadas foram mais importantes entre os séculos XVIII e XIX, quando a produção de charque estava em alta.
Questão 3: Resposta esperada: As charqueadas utilizavam a carne bovina como principal matéria-prima. O processo de produção envolvia a salga da carne, que era depois seca ao sol ou em estufas, para garantir longa durabilidade.
Questão 4: região Sul. Além disso, a charque era um produto essencial para alimentação e comercialização.
Questão 5: b) Desmatamento e degradação ambiental
Justificativa: A prática de charqueada impactava o meio ambiente, pois exigia grandes áreas de pastagem e levou ao desmatamento.
Questão 6: ( ) Verdadeiro
Justificativa: O trabalho nas charqueadas, em sua maior parte, era realizado por escravos, o que impactou socialmente a sociedade da época.
Questão 7: Resposta esperada: A localização geográfica influenciava o acesso a pastos e a facilidade de transporte para os mercados consumidores. Regiões como o Sul, com pastagens férteis, eram ideais para a criação de gado.
Questão 8: Europa, Estados Unidos e mercados da América Latina.
Questão 9: a) Nordeste
Justificativa: As charqueadas se estabeleceram primeiro nas regiões do Nordeste, onde havia grande demanda e quantidade de rebanhos.
Questão 10: ( ) Falso
Justificativa: As charqueadas impactaram não apenas a economia, mas também a cultura local, influenciando hábitos alimentares e as relações sociais.
Questão 11: Resposta esperada: O trabalho nas charqueadas era extenuante e, em muitos casos, insalubre. Os trabalhadores enfrentavam condições difíceis, e a maioria era composta de escravizados, o que acarretou em situações de exploração e desigualdade social.
Questão 12: b) Redução da mão de obra disponível
Justificativa: A proibição do tráfico de escravos dificultou o recrutamento de trabalhadores para as charqueadas, que dependiam fortemente dessa mão de obra.
