Prova de Biologia: Nutrientes Essenciais e Suas Funções
Tema: Água, minerais, vitaminas, carboidratos e lipídios
Etapa/Série: 1º ano – Ensino Médio
Disciplina: Biologia
Questões: 10
Prova de Biologia – 1º Ano do Ensino Médio
Tema: Água, Minerais, Vitaminas, Carboidratos e Lipídios
Instruções: Leia atentamente cada afirmação e marque TRUE para verdadeiro ou FALSE para falso, considerando os conceitos relacionados ao tema estudado. Justifique suas respostas quando necessário.
- O corpo humano é composto em média por 60% de água, o que a torna essencial para todas as funções metabólicas e fisiológicas. ( )
- A água é considerada um nutriente inorgânico, uma vez que não possui calorias e não fornece energia ao organismo. ( )
- Os lipídios apresentam a função de armazenamento de energia, mas não desempenham papel estrutural nas membranas celulares. ( )
- Vitaminas são substâncias orgânicas que devem ser adquiridas através da alimentação, pois o organismo humano não consegue sintetizá-las em quantidades adequadas. ( )
- Os minerais são essenciais para diversas funções do organismo, como a formação de estruturas ósseas e a regulação de processos metabólicos. ( )
- Os carboidratos são classificados em simples e complexos, sendo os simples fontes imediatas de energia e os complexos, que requerem maior tempo para digestão. ( )
- A desidratação pode levar a complicações graves, como problemas renais e desequilíbrios eletrolíticos, devido à falta de água no organismo. ( )
- O excesso de lipídios na dieta está normalmente relacionado ao aumento do risco de doenças cardiovasculares, uma vez que pode elevar os níveis de colesterol no sangue. ( )
- As vitaminas são categorizadas em hidrossolúveis e lipossolúveis, sendo as lipossolúveis armazenadas nos tecidos adiposos do corpo humano. ( )
- A ingestão equilibrada de carboidratos é fundamental, pois além de fornecer energia, eles podem influenciar o estado emocional e as funções cognitivas. ( )
Gabarito e Justificativas
- TRUE: A água realmente representa cerca de 60% do peso corporal humano e é vital para funções como regulação da temperatura, transporte de nutrientes e excreção de resíduos.
- TRUE: A água é um nutriente inorgânico e não contém calorias, sendo crucial para o metabolismo celular.
- FALSE: Os lipídios desempenham, sim, funções estruturais, como na composição de membranas celulares (fosfolipídios), além de sua função de reserva energética.
- TRUE: As vitaminas são essenciais na dieta, pois o corpo não pode produzi-las em quantidades suficientes.
- TRUE: Os minerais têm um papel fundamental em várias funções corporais, inclusive em processos metabólicos e na formação óssea.
- TRUE: Carboidratos simples são rapidamente digeridos e utilizados pelo corpo como fonte de energia, enquanto os complexos demoram mais para serem quebrados.
- TRUE: A desidratação é perigosa e pode causar sérios problemas devido ao papel crítico da água em várias funções fisiológicas.
- TRUE: O consumo excessivo de lipídios, especialmente os saturados e trans, é associado a riscos aumentados de doenças cardíacas.
- TRUE: As vitaminas lipossolúveis, como A, D, E e K, são armazenadas no tecido adiposo do corpo, enquanto as hidrossolúveis são eliminadas mais facilmente.
- TRUE: Carboidratos são essenciais, não só para fornecer energia, mas também para influenciar o humor e a função cerebral devido à sua conversão em glicose, que é a principal fonte de energia para o cérebro.
Esta prova é uma avaliação da compreensão dos alunos sobre a importância dos nutrientes essenciais e suas diferentes funções no organismo. A diversidade no tipo de afirmações estimula o raciocínio crítico e a aplicação prática dos conceitos estudados na Biologia.

