Plano de Aula: Plantio de Horta Escolar (Educação Infantil)
A proposta deste plano de aula visa cultivar o conhecimento das crianças sobre o plantio e o cuidado com uma horta escolar, proporcionando uma experiência rica e significativa no contato com a natureza. O plantio não apenas desenvolve o entendimento sobre o ciclo da vida e a importância dos alimentos, mas também incentiva a prática da responsabilidade, do respeito ao meio ambiente e da habilidade de trabalhar em grupo. As atividades configuram uma oportunidade única de aprender de forma prática, interativa e divertida, podendo influenciar positivamente a forma como as crianças percebem o mundo ao seu redor.
O plano se estrutura em uma semana de atividades que englobam diferentes campos de experiências, possibilitando que os alunos se conectem com o tema de múltiplas formas. Com crianças pequenas, é essencial garantir que o aprendizado seja através da vivência e do jogo, explorando suas capacidades motoras, orais e criativas, enquanto se conscientizam da importância de cuidar do ambiente e da sua saúde ao cultivar alimentos.
Tema: Plantio de Horta Escolar
Duração: Uma semana
Etapa: Educação Infantil
Sub-etapa: Crianças pequenas
Faixa Etária: 5 anos
Objetivo Geral:
Estimular o contato das crianças com a natureza através do plantio de uma horta escolar, fomentando a consciência ambiental, o desenvolvimento de habilidades sociais e emocionais, além da compreensão dos ciclos de vida das plantas.
Objetivos Específicos:
– Promover a valorização do trabalho em equipe ao realizar as atividades em grupo.
– Criar um espaço de empatia e cooperação entre as crianças, respeitando as opiniões e vontades de cada um.
– Estimular a expressão oral ao compartilhar suas experiências e sentimentos relacionados ao plantio.
– Introduzir conceitos de higiene e autocuidado no manejo da horta.
– Observar e relatar mudanças e transformações associadas ao crescimento das plantas.
Habilidades BNCC:
– (EI03EO01) Demonstrar empatia pelos outros, percebendo que as pessoas têm diferentes sentimentos, necessidades e maneiras de pensar e agir.
– (EI03EO04) Comunicar suas ideias e sentimentos a pessoas e grupos diversos.
– (EI03CG04) Adotar hábitos de autocuidado relacionados a higiene, alimentação, conforto e aparência.
– (EI03ET02) Observar e descrever mudanças em diferentes materiais, resultantes de ações sobre eles.
– (EI03ET04) Registrar observações, manipulações e medidas, usando múltiplas linguagens (desenho, registro por números ou escrita espontânea).
Materiais Necessários:
– Sementes de diversas hortaliças (ex: alface, cenoura, rabanete).
– Vasos ou caixotes para o plantio.
– Terra e adubo.
– Ferramentas de jardinagem (pás, regadores, etc.).
– Materiais para registro (papel, lápis de cor, etc.).
– Livros sobre horta e plantas.
Situações Problema:
– Como as plantas crescem e quais cuidados precisamos ter com elas?
– Por que devemos colaborar com os amigos ao cuidar da horta?
– O que acontece com as sementes após o plantio?
Contextualização:
A horta escolar é um espaço vital para o aprendizado, onde as crianças podem observar de perto o ciclo de vida das plantas e entender a importância de cuidar do meio ambiente. No contexto escolar, o plantio não só ensina aspectos práticos da jardinagem, mas também oferece oportunidades de desenvolver diversas habilidades sociais, emocionais e cognitivas. Este projeto permitirá que as crianças façam esse aprendizado em conjunto, promovendo um ambiente cooperativo e respeitoso.
Desenvolvimento:
O desenvolvimento da atividade ocorrerá ao longo de uma semana, com cada dia dedicado a uma etapa do processo de plantio e cuidados com a horta.
Atividades sugeridas:
Dia 1: Preparação do Espaço e Escolha das Sementes
– Objetivo: Apresentar a proposta da horta e permitir que as crianças escolham as sementes que desejam plantar.
– Descrição: Reunir as crianças em roda, explicar o que é uma horta e a importância do cultivo. Oferecer as sementes para que cada criança possa manusear e escolher.
– Instruções: Abrir espaço para que cada criança compartilhe o que sabe sobre as plantas e como elas crescem. Anotar as ideias em um cartaz.
– Materiais: Sementes, cartolina, canetinhas.
– Adaptação: Ofereça auxílio a crianças que possam ter dificuldades na escolha.
Dia 2: Preparação do Solo
– Objetivo: Ensinar sobre a preparação do solo e a importância do adubo.
– Descrição: Levar as crianças para o local da horta e mostrar como preparar o solo, misturando adubo e terra.
– Instruções: Garantir que todas tenham uma pequena tarefa, como mexer a terra e distribuir adubo. Reforçar a importância da higienização das mãos após a atividade.
– Materiais: Terra, adubo, ferramentas de jardinagem.
– Adaptação: Para alunos com dificuldades motoras, permitir que usem ferramentas menores.
Dia 3: Plantio das Sementes
– Objetivo: Realizar o plantio das sementes escolhidas e ensinar a rega adequada.
– Descrição: Mostrar como fazer os buracos no solo e colocar as sementes. Explicar a quantidade de água necessária após o plantio.
– Instruções: Cada criança deve plantar sua semente em um vaso ou parte designada da horta.
– Materiais: Sementes, vasos, regadores com água.
– Adaptação: Fornecer assistência para quem precisar, garantindo a participação de todos.
Dia 4: Cuidado e Monitoramento
– Objetivo: Criar um cronograma para monitorar o crescimento das plantas, promovendo discussão sobre as mudanças observadas.
– Descrição: Em roda, fazer um espaço para que a turma compartilhe como as plantas estão reagindo ao cuidado. Utilizar desenhos para registrar as mudanças.
– Instruções: Incentivar as crianças a desenhar as plantas e relatar o que observam diariamente.
– Materiais: Papel, lápis de cor.
– Adaptação: Permitir o uso de registros verbais para crianças que escrevem menos.
Dia 5: Reflexão e Compartilhamento
– Objetivo: Promover a reflexão sobre o aprendizado da semana, destacando a colaboração e o cuidado.
– Descrição: Organizar um pequeno momento para que cada criança compartilhe suas histórias e experiências em relação à horta.
– Instruções: Reforçar a importância da escuta e de respeitar as opiniões dos colegas durante o compartilhamento.
– Materiais: Espaço para rodas de conversa.
– Adaptação: Para estimular a participação, usar fantoches ou materiais lúdicos.
Discussão em Grupo:
Promova uma roda de conversa ao final da semana para discutir o que as crianças aprenderam sobre o plantio e o cuidar das plantas, permitindo que expressem seus sentimentos sobre a experiência. Isso também proporcionará a oportunidade de resolver possíveis conflitos e de compartilhar a alegria da colaboração.
Perguntas:
– O que você mais gostou de fazer durante o plantio?
– Como se sentiu ao cuidar das plantas?
– O que você aprendeu sobre como as plantas crescem?
– Por que é importante trabalhar em grupo?
Avaliação:
A avaliação deverá ser contínua, observando a participação e o envolvimento das crianças nas atividades, além de verificar a capacidade de expressar sentimentos e reflexões sobre o processo de plantio. Pode-se fazer registros fotográficos e anotações sobre as interações.
Encerramento:
Ao final da semana, organize uma pequena celebração em que as crianças possam mostrar a horta e seus cuidados. Isso pode incluir um “dia da horta”, onde pais e familiares também são convidados a participar, promovendo um sentido de comunidade e a valorização do trabalho das crianças.
Dicas:
– Mantenha as atividades lúdicas e divertidas para prender a atenção das crianças.
– Utilize cada momento para reforçar a importância da natureza e do cuidado com o meio ambiente.
– Adapte as atividades conforme as necessidades e habilidades dos alunos, promovendo um ambiente inclusivo.
Texto sobre o tema:
O plantio de uma horta escolar é uma prática educativa repleta de benefícios, tanto para as crianças quanto para o ambiente escolar em si. Além de promover uma conexão íntima com a natureza, essa experiência agrega conhecimento sobre a origem dos alimentos, a importância de uma alimentação saudável e o respeito ao meio ambiente. É, portanto, fundamental que as instituições de ensino dediquem tempo e esforço a iniciativas que transformem o ambiente escolar em um espaço de aprendizado, onde o conhecimento é construído através de experiências práticas e colaborativas.
A horta pode ser vista como uma microecosfera, onde as crianças poderão observar de forma direta e interativa, o ciclo de vida das plantas, a importância da polinização e os benefícios de adubos naturais. Esses aspectos proporcionam uma rica aprendizado que vai além dos conhecimentos científicos, atingindo também as áreas social e emocional, uma vez que as crianças aprendem a trabalhar em equipe, respeitar o trabalho do outro e cuidar de algo em conjunto.
Além disso, o cultivo de uma horta no ambiente escolar ajuda a desenvolver habilidades sensoriais, permitindo que as crianças se conectem com diferentes texturas, cores e aromas. As experiências do dia a dia relacionadas ao cultivo das plantas também trazem lições sobre a paciência, a responsabilidade e a autoconfiança, já que os pequenos veem o resultado de seus esforços ao longo de dias e semanas. Essa experiência, assim, constrói não só uma relação harmoniosa com a natureza, mas também uma base sólida para o desenvolvimento de cidadãos conscientes e cuidados.
Desdobramentos do plano:
Os desdobramentos deste plano podem abrir uma série de possibilidades educacionais ao longo do ano letivo. Um dos caminhos a serem explorados é a criação de um clube da horta, onde as crianças possam se reunir periodicamente para cuidar das plantas, realizar atividades lúdicas, como jogos e brincadeiras relacionadas ao tema, e até mesmo experimentar receitas saudáveis com os alimentos cultivados. Essa continuidade do trabalho não só reforça o conhecimento adquirido, mas também solidifica o compromisso com o cuidado do meio ambiente.
Outra possibilidade é integrar a horta escolar com o ensino de outras disciplinas, como matemática e ciências. Através da coleta de dados sobre o crescimento das plantas, as crianças podem aprender a registrar informações de maneira organizada e a interpretar gráficos simples. Essa visão interdisciplinar fortalece a conexão do conhecimento, mostrando às crianças que o aprendizado é um processo que perpassa diversas áreas.
Por fim, a horta escolar pode ser um excelente ponto de partida para discutir temas relacionados à sustentabilidade, como compostagem e uso consciente da água. Essas discussões podem ser introduzidas de maneira simples e acessível, promovendo uma ampla reflexão sobre o respeito ao meio ambiente, que é fundamental para a formação de cidadãos mais conscientes e engajados com a causa ambiental.
Orientações finais sobre o plano:
Ao implementar este plano, é crucial manter a flexibilidade e adaptar as atividades conforme as reações e aprendizagens das crianças. Observe atentamente as interações e a dinâmica do grupo, pois isso permitirá um melhor ajuste nas propostas de atividades. O essencial é sempre garantir que cada criança tenha espaço para se expressar e colaborar, promovendo um ambiente de respeito e valorização da diversidade.
Além disso, o envolvimento da família é um aspecto que pode enriquecer ainda mais essa experiência. Considere envolver os pais, convidando-os para visitar a horta, participar de atividades de cuidado ou até mesmo compartilhar suas experiências sobre o tema. O engajamento da comunidade escolar fortalece laços, e todos saem ganhando com o fortalecimento do vínculo entre escola e família.
Por fim, documentar as atividades e o processo de crescimento da horta pode ser uma maneira eficaz de visualizar o aprendizado. O registro de fotos, desenhos e anotações ajuda a criar um portfólio que pode ser apresentado a outros grupos, estimulando uma troca de experiências e conhecimento. Isso reforça a ideia de que a educação é um processo contínuo e colaborativo.
5 Sugestões lúdicas sobre este tema:
(Para todas as etapas e subetapas. Serão oferecidas sugestões práticas que possibilitam o aprendizado divertido e adaptado às necessidades dos alunos.)
1. Caça ao Tesouro da Horta
– Objetivo: Identificar diferentes tipos de plantas.
– Descrição: Organizar uma caça ao tesouro dentro da horta, onde as crianças devem encontrar plantas com características específicas.
– Materiais: Cartões com desenhos ou informações sobre diferentes plantas.
– Modo de condução: As crianças se dividem em grupos e vão em busca dos “tesouros” enquanto aprendem sobre cada uma das plantas encontradas.
2. Jogo da Memória das Hortaliças
– Objetivo: Aprender sobre diferentes tipos de hortaliças.
– Descrição: Criar cartas com fotos ou desenhos de hortaliças e suas características.
– Materiais: Papelão, canetinhas e imagens das hortaliças.
– Modo de condução: As crianças jogam partidas de memória, associando imagens com nomes, promovendo o reconhecimento visual e verbal.
3. Oficina de Arte com Material Reciclável
– Objetivo: Criar arte utilizando elementos naturais.
– Descrição: Utilizar folhas, flores e sementes para criar obras de arte, como colagens ou painéis.
– Materiais: Cola, papel, tesoura.
– Modo de condução: Durante a atividade, conversar sobre o que cada material representa na natureza, reforçando a conexão com a horta.
4. Histórias da Horta
– Objetivo: Incentivar a criatividade e narração.
– Descrição: As crianças devem criar uma história em conjunto sobre uma planta que cresce na horta.
– Materiais: Papel e lápis.
– Modo de condução: Reunir as crianças e, coletivamente, criar a narrativa, escrevendo e desenhando em um grande painel.
5. Mini-Cozinha Saudável
– Objetivo: Fazer receitas simples com produtos cultivados na horta.
– Descrição: Organizar uma atividade de culinária onde as crianças podem preparar lanches saudáveis utilizando os ingredientes da horta.
– Materiais: Ingredientes da horta, utensílios de cozinha.
– Modo de condução: Envolver as crianças no processo de seleção dos ingredientes e na elaboração de um lanche simples, educando sobre a importância de uma alimentação saudável.
Este plano de aula promete enriquecer a experiência de ensino e aprendizado dos alunos, envolvendo aspectos práticos, sociais, emocionais e cognitivos, fundamentais na fase da Educação Infantil.
