Plano de Aula: Planta de Café (Educação Infantil)
A proposta deste plano de aula é facilitar o conhecimento das crianças pequenas sobre a planta de café, estimulando seu interesse por plantas, natureza e a importância da cultura cafeeira. O plano se propõe a mesclar atividades lúdicas, brincadeiras e momentos de narrativa, de forma a proporcionar um ambiente de aprendizagem rico e criativo. A abordagem é holística, levando em consideração a curiosidade natural das crianças e suas vivências em torno do tema.
As atividades são elaboradas de maneira a promover a interação social e a expressão cultural, utilizando a planta de café como um fio condutor para discussão sobre cuidado com a natureza, cultura brasileira e valorização da diversidade. O foco é sempre respeitar o nível de desenvolvimento das crianças, garantindo que todas as atividades sejam apropriadas para a faixa etária de 5 a 6 anos.
Tema: Planta de Café
Duração: 50 minutos
Etapa: Educação Infantil
Sub-etapa: Crianças Pequenas
Faixa Etária: 5 a 6 anos
Objetivo Geral:
Desenvolver o conhecimento sobre a planta de café, sua importância cultural e econômica, promovendo valores de respeito e cuidado com a natureza.
Objetivos Específicos:
– Compreender a importância do café na cultura brasileira.
– Identificar as partes da planta de café.
– Desenvolver a empatia e a cooperação por meio de atividades em grupo.
– Estimular a criatividade e a expressão artística.
Habilidades BNCC:
– (EI03EO01) Demonstrar empatia pelos outros, percebendo que as pessoas têm diferentes sentimentos, necessidades e maneiras de pensar e agir.
– (EI03EO03) Ampliar as relações interpessoais, desenvolvendo atitudes de participação e cooperação.
– (EI03CG01) Criar com o corpo formas diversificadas de expressão de sentimentos, sensações e emoções.
– (EI03EF01) Expressar ideias, desejos e sentimentos sobre suas vivências.
– (EI03ET01) Estabelecer relações de comparação entre objetos, observando suas propriedades.
Materiais Necessários:
– Imagens da planta de café e produtos derivados (café em grão, pó).
– Uma amostra de grãos de café.
– Materiais para pintura (tinta, pincéis, papel).
– Murais e cartolinas para colagens.
– Livros ilustrados sobre café e sua cultura.
Situações Problema:
– Por que o café é importante para muitos países?
– Quais partes da planta de café podemos ver?
– Como as pessoas se sentem ao compartilhar o café com amigos e familiares?
Contextualização:
A planta de café é um dos símbolos mais fortes da cultura brasileira. O consumo e o compartilhamento do café estão presentes em diversas tradições e costumes. Através desta aula, as crianças terão a oportunidade de entender melhor essa cultura, reconhecer a planta como parte do cotidiano e explorar suas próprias maneiras de expressão sobre o tema. Ao realizar atividades que envolvem a arte e o movimento, os alunos poderão refletir sobre suas relações com os outros e com o meio ambiente.
Desenvolvimento:
1. Roda de conversa: Iniciar a atividade com uma breve explicação sobre a planta de café, mostrando imagens e grãos, e questionar sobre o que as crianças já conhecem a respeito.
2. Atividade de movimento: Propor uma brincadeira em que as crianças imitam o crescimento da planta de café (desde a semente até a flor) utilizando gestos e movimentos.
3. Atividade artística: Propor que as crianças façam desenhos ou colagens sobre a planta de café, suas partes e o que mais acreditam que seja importante nessa planta.
Atividades sugeridas:
1. Dia 1: Descobrindo o café:
– Objetivo: Familiarizar as crianças com a planta de café.
– Descrição: Apresentar imagens da planta e explicar suas partes.
– Instruções: Realizar uma roda de conversa e compartilhar as imagens.
– Materiais: Imagens da planta de café.
2. Dia 2: Movimento da planta:
– Objetivo: Integrar a expressão corporal ao aprendizado do tema.
– Descrição: Ajudar as crianças a entenderem o crescimento da planta de café por meio do movimento.
– Instruções: As crianças devem imitar os movimentos de crescimento da planta.
– Materiais: Música para acompanhar os movimentos.
3. Dia 3: Arte do café:
– Objetivo: Expressar suas interpretações da planta de café por meio da arte.
– Descrição: Colorir ou criar colagens inspiradas na planta de café.
– Instruções: Distribuir o material de arte e incentivar as crianças a criar livremente.
– Materiais: Tintas, pincéis, papéis, tesoura e cola.
4. Dia 4: Histórias de café:
– Objetivo: Contar e recontar histórias sobre o café e sua importância.
– Descrição: Leitura de livros ilustrados sobre a cultura do café.
– Instruções: Ler para a turma e depois permitir que recontarem em duplas ou grupos.
– Materiais: Livros sobre o café.
5. Dia 5: Café na cultura:
– Objetivo: Refletir sobre a importância do café nas relações sociais.
– Descrição: Conversar sobre ocasiões em que as pessoas compartilham café.
– Instruções: Pedir que cada criança compartilhe uma situação onde o café faz parte de suas vidas.
– Materiais: Imagens que mostrem pessoas compartilhando café.
Discussão em Grupo:
– Como você se sentiria se não houvesse café?
– Por que você acha que o café é tão especial para as pessoas?
– Que outras plantas você conhece e que têm um significado importante para você ou sua família?
Perguntas:
– O que você aprendeu sobre a planta de café?
– Quais as partes que você desenhou e por quê?
– Como o café é importante em sua casa?
Avaliação:
A avaliação deste plano de aula se dará através da observação da participação e engajamento dos alunos nas atividades. Notar como eles interagem uns com os outros, se estão se expressando e se compreenderam os conceitos abordados.
Encerramento:
Para encerrar a aula, podemos reunir as crianças para um momento de reflexão, onde elas compartilham o que mais gostaram de aprender sobre a planta de café. Finalizar destacando a importância de cuidar da natureza e aprender sobre nossas culturas.
Dicas:
– Estimule sempre a curiosidade das crianças, perguntando o que mais elas querem saber sobre a planta de café.
– Utilize recursos visuais para tornar a aula mais cativante.
– Reforce a importância da empatia e do respeito por diferentes culturas e modos de vida ao trabalhar o tema.
Texto sobre o tema:
A planta de café, originária da Etiópia, é um importante símbolo cultural para muitos países, especialmente o Brasil, onde sua produção se destaca no cenário mundial. O cultivo do café não é apenas uma prática agrícola, mas sim um modo de vida que envolve tradição, comunidade e história. As comunidades que cultivam café representam um rica diversidade de culturas que se entrelaçam em seu manejo e celebração. Os grãos de café, além de serem um produto econômico significativo, são também responsáveis por criar vínculos sociais quando apreciados entre amigos e familiares. É comum que o ato de preparar e servir o café faça parte integral das reuniões, promovendo encontros e conversas, o que fortalece a convivência entre as pessoas.
A importância da planta de café se reflete também em suas propriedades sociais e ambientais. A partir de seu cultivo, surgem práticas que valorizam o respeito ao meio ambiente e a promoção de métodos sustentáveis. Isso inclui a agrofloresta, uma maneira de cultivar café sem prejudicar a biodiversidade, garantindo a preservação do solo e do ar. Além disso, o consumo consciente e a valorização de produtores locais são aspectos cada vez mais discutidos na sociedade contemporânea, refletindo um aumento na percepção da responsabilidade social que envolve novamente o café e sua produção.
Neste cenário, as crianças podem aprender sobre o café de maneira lúdica e significativa. O ato de compreender a planta de café não se limita apenas às suas funcionalidades, mas se expande para um reconhecimento das interações humanas, do legado cultural e dos valores que cercam esse produto fascinante. Compreender a planta de café é introduzir as crianças em uma rede de aprendizado sobre seu país, suas interações sociais e a importância do ambiente ao seu redor.
Desdobramentos do plano:
Este plano de aula não se limita apenas ao estudo da planta de café, mas abre caminho para uma série de atividades interdisciplinares. As crianças farão conexões entre ciência, cultura, arte e até mesmo matemática quando observarem e compararem as propriedades das plantas e seus produtos. Este amadurecimento do conhecimento proporciona um entendimento mais abrangente do mundo natural que as rodeia. Vale a pena estabelecer um mini-jardim em sala de aula, onde as crianças possam observar o crescimento de várias plantas, incluindo o café, relacionando cada etapa com o que aprenderam durante as atividades.
Além disso, o plano pode ser expandido com atividades de interação com a comunidade, como convites a produtores locais para compartilhar suas experiências com o cultivo de café, promovendo a valorização das práticas locais e do saber popular. Isso pode favorecer a construção de um ambiente escolar mais conectado com a realidade de seus alunos. Dessa forma, a relação entre escola e comunidade se fortalece.
Por fim, a aula sobre a planta de café se transforma em uma experiência multimodal, onde o aprendizado se dá por meio de diferentes linguagens e formas de expressão, respeitando a diversidade dos modos de aprender de cada criança. Ao abordar o tema de maneira lúdica e significativa, as crianças se sentem mais motivadas e engajadas, ampliando seus horizontes.
Orientações finais sobre o plano:
É fundamental que as atividades propostas sejam adaptadas à realidade de cada turma, considerando as características e interesses dos alunos. É importante observar a dinâmica de grupo e promover um ambiente onde cada criança se sinta segura e incentivada a participar. Em caso de necessidade, simplifique atividades ou promova variações que tornem a experiência mais acessível.
Durante o desenvolvimento do plano, o professor deve atuar como mediador, facilitando as discussões e mantém a conexão entre as crianças e suas experiências pessoais com o tema. Ao encorajar as crianças a compartilhar histórias e sentimentos, o educador fortalece o aprendizado social e emocional, promovendo forças coletivas de empatia e solidariedade.
Por último, é importante fazer registros das atividades realizadas durante a semana, como fotografias ou desenhos das produções das crianças. Esse material pode servir como lembrança e também para a construção de um portfólio coletivo que mostre a evolução do aprendizado relacionado à planta de café e suas várias facetas. Esse registro tangível contribui para a construção da memória afetiva do aprendizado e ajuda as crianças a se conectarem cada vez mais com o tema.
5 Sugestões lúdicas sobre este tema:
1. Jogo de Memória das Plantas: Neste jogo, as crianças devem combinar cartas com imagens de diferentes partes da planta de café. Isso ajudará no reconhecimento das partes da planta e promove a memorização. Para criar as cartas, utilize papel cartão ou cardstock.
2. Teatro de Sombras: As crianças podem criar um teatro de sombras utilizando uma lâmpada e figuras recortadas relacionadas ao café. Dessa forma, elas poderão contar histórias que envolvam a planta de café, estimulando a criatividade e a expressão oral.
3. Plantando Café: Organizar uma atividade de plantio em pequenos vasos. Com supervisão, as crianças podem aprender sobre os cuidados com as plantas e fazer seu próprio vaso de “café” para levar para casa.
4. Café Musical: Utilizar diferentes instrumentos para imitar os sons do preparo do café (como moer, coar e servir). Essa atividade estimula a percepção auditiva e as habilidades motoras.
5. Dia do Café: Propor um dia especial onde as crianças possam trazer de casa algo relacionado ao café (como uma caneca, uma história sobre o café na família ou um desenho). Isso promoverá a interação, o compartilhamento de tradições e a valorização do que cada um traz para a roda.
