“Plano de Aula: Leitura e Alimentação Saudável para Crianças”
A elaboração deste plano de aula, voltado para o projeto Leitura “A Cesta da Dona Maricota”, tem como objetivo principal promover o interesse pela leitura e pela alimentação saudável nas crianças pequenas. Esta atividade estimula a curiosidade dos alunos em relação às frutas e legumes, integrando educação nutricional e aprendizado literário de forma dinâmica e interativa. Com essa abordagem, busca-se incentivar as crianças a explorarem o universo das histórias enquanto se conectam com práticas alimentares saudáveis.
Neste sentido, o plano de aula é estruturado para que as crianças possam vivenciar experiências significativas, experimentando, através da leitura e das atividades, o prazer de consumir frutas e vegetais. O uso de recursos visuais como desenhos, gráficos e banco de palavras permitirá uma compreensão mais ampla do tema, que envolve hortas, pomares, e o cultivo de uma relação saudável com a alimentação. As atividades propostas ao longo do ano ajudarão a criar um ambiente educacional em que a literatura e a nutrição andem lado a lado.
Tema: Projeto Leitura “A Cesta da Dona Maricota”
Duração: Anual
Etapa: Educação Infantil
Sub-etapa: Crianças Pequenas
Faixa Etária: 5 a 6 anos
Objetivo Geral:
Promover o interesse pela leitura e pela alimentação saudável, utilizando a obra “A Cesta da Dona Maricota” como um recurso central para desenvolver conhecimento sobre frutas e legumes, além de incentivar a prática de alimentação saudável.
Objetivos Específicos:
– Estimular a leitura e a escuta de histórias.
– Identificar e nomear diferentes frutas e legumes.
– Incentivar o consumo de alimentos saudáveis.
– Desenvolver habilidades de expressão oral e escrita.
– Promover atividades que envolvam a coordenação motora e a criatividade.
Habilidades BNCC:
CAMPO DE EXPERIÊNCIAS “O EU, O OUTRO E O NÓS”
(EI03EO01) Demonstrar empatia pelos outros, percebendo que as pessoas têm diferentes sentimentos, necessidades e maneiras de pensar e agir.
(EI03EO04) Comunicar suas ideias e sentimentos a pessoas e grupos diversos.
CAMPO DE EXPERIÊNCIAS “CORPO, GESTOS E MOVIMENTOS”
(EI03CG04) Adotar hábitos de autocuidado relacionados a higiene, alimentação, conforto e aparência.
CAMPO DE EXPERIÊNCIAS “TRAÇOS, SONS, CORES E FORMAS”
(EI03TS02) Expressar-se livremente por meio de desenho, pintura, colagem, dobradura e escultura, criando produções bidimensionais e tridimensionais.
CAMPO DE EXPERIÊNCIAS “ESCUTA, FALA, PENSAMENTO E IMAGINAÇÃO”
(EI03EF01) Expressar ideias, desejos e sentimentos sobre suas vivências, por meio da linguagem oral e escrita (escrita espontânea).
(EI03EF04) Recontar histórias ouvidas e planejar coletivamente roteiros de vídeos e de encenações, definindo os contextos, os personagens, a estrutura da história.
CAMPO DE EXPERIÊNCIAS “ESPAÇOS, TEMPOS, QUANTIDADES, RELAÇÕES E TRANSFORMAÇÕES”
(EI03ET05) Classificar objetos e figuras de acordo com suas semelhanças e diferenças.
Materiais Necessários:
– Livro “A Cesta da Dona Maricota”.
– Materiais para desenho (papel, lápis de cor, tintas, pincéis).
– Frutas e legumes variados.
– Jornais ou revistas para recorte.
– Cartolina.
– Embalagens plásticas para simulações de horta.
– Gráficos para registro de degustação.
Situações Problema:
– Quais frutas e legumes podemos encontrar na história?
– Como podemos plantar e cuidar de uma horta?
– Por que devemos comer mais vegetais e frutas?
Contextualização:
A história “A Cesta da Dona Maricota” apresenta não apenas a vida de uma mulher que cultiva uma variedade de frutas e legumes, mas também suas experiências e suas interações com a alimentação saudável. Este contexto pode ser aproveitado para trabalhar a importância da natureza, da alimentação e das relações interpessoais, fazendo com que as crianças reflitam sobre hábitos diários.
Desenvolvimento:
Iniciaremos o projeto com a leitura do livro “A Cesta da Dona Maricota”, onde o professor irá interagir com os alunos, estimulando perguntas sobre as ilustrações e o conteúdo da história. Após a leitura, será feita uma atividade de recorte e colagem onde as crianças poderão registrar os legumes e frutas que mais gostaram. Além disso, planejaremos visitas à horta da escola, onde as crianças poderão palpitar sobre o que pode ser ou não plantado ali, criando um espaço de aprendizado prático.
Atividades sugeridas:
Atividade 1: Leitura e Reconto
– Objetivo: Estimular o gosto pela leitura e a interpretação de histórias.
– Descrição: Ler o livro em grupo e, posteriormente, os alunos devem tentar recontar a história com suas próprias palavras.
– Materiais: Livro, papel e lápis para anotações.
– Instruções: Os alunos vão sentar em roda e ouvir a leitura. Após a leitura, discutir em grupo e pedir que cada um conte uma parte da história.
Atividade 2: Desenho das Frutas e Legumes
– Objetivo: Desenvolver a expressão artística e a motricidade fina.
– Descrição: As crianças desenharão as frutas e legumes que mais gostaram da história.
– Materiais: Papel, lápis de cor e tintas.
– Instruções: Distribuir os materiais e incentivar a criatividade. Depois, montar uma exposição dos desenhos na sala.
Atividade 3: Horta na Escola
– Objetivo: Aprender sobre o cultivo de plantas e sua importância.
– Descrição: Organizar uma visita à horta da escola e permitir que as crianças plantem.
– Materiais: Sementes de legumes ou frutas, pequenos vasos, terra.
– Instruções: Conduzir as crianças até a horta, ensinar sobre o plantio e permitir que cada um plante a sua semente.
Atividade 4: Banco de Palavras
– Objetivo: Aumentar o vocabulário relacionado à alimentação saudável.
– Descrição: Criar um mural na sala com as palavras das frutas e legumes.
– Materiais: Cartolinas, tesoura, canetas.
– Instruções: As crianças devem recortar palavras de revistas ou escrever e colar no mural.
Atividade 5: Dia da Degustação
– Objetivo: Incentivar o consumo de frutas e legumes.
– Descrição: Organizar um dia em que todos tragam uma fruta ou legume para experimentar.
– Materiais: Frutas e legumes variados, facas para o professor, pratinhos.
– Instruções: No dia marcado, sentar em roda e compartilhar as frutas e legumes, fazendo pequenos comentários sobre suas cores e texturas.
Discussão em Grupo:
Após cada atividade, promover discussões em grupo onde as crianças possam compartilhar suas experiências e sentimentos sobre o que aprenderam. Perguntar como eles se sentem em relação às frutas e legumes e incentivar que compartilhem suas preferências e experiências.
Perguntas:
– Quais frutas e legumes você conhece?
– Por que é importante comer frutas e legumes?
– Como podemos cuidar da nossa horta?
– Qual foi a sua fruta ou legume favorito que você experimentou?
Avaliação:
A avaliação será realizada de forma contínua, observando a participação das crianças nas atividades, a crescente interação na leitura das histórias, bem como o interesse pelas atividades práticas relacionadas à nutrição. Feedback qualitativo sobre a expressividade nas discussões em grupo e a habilidade de recontar histórias.
Encerramento:
Para encerrar o projeto, pode-se organizar uma pequena apresentação onde cada criança contará sobre sua fruta ou legume favorito e apresentará seu desenho. Com isso, celebramos o aprendizado e a interação durante o ano, reforçando a importância da alimentação saudável e da leitura.
Dicas:
– Sempre que possível, traga frutas e legumes frescos para serem tocados e cheirados pelas crianças, estimulando a interação sensorial.
– Considerar o uso de músicas e histórias variadas que abordem a temática, ampliando o repertório cultural dos alunos.
– Incluir pais e responsáveis nas atividades, criando um vínculo entre família e escola em torno da alimentação saudável.
Texto sobre o tema:
O projeto “A Cesta da Dona Maricota” é uma iniciativa que visa unir o amor pela leitura à prática da alimentação saudável entre as crianças. Através da história, as crianças são apresentadas a uma diversidade de frutas e legumes, aprendendo sobre suas características, onde são encontrados e por que são importantes para a saúde. A educação alimentar precisa começar desde cedo e, ao introduzirmos essas temáticas de forma lúdica e interativa, criamos cidadãos conscientes de suas escolhas alimentares.
Ao longo deste projeto, será fundamental utilizar a literatura como uma ferramenta para conectar as crianças ao mundo natural. A história de Dona Maricota pode servir como um elo entre o ato de ler e o ato de comer frutas e legumes, estimulando de forma prática o conhecimento sobre a origem dos alimentos. Quando as crianças desenham os legumes ou visitam a horta, estão fazendo mais do que apenas uma atividade; estão se envolvendo ativamente em seu processo educacional.
Por fim, o foco em uma alimentação saudável não deve ser apenas uma meta temporária. Compreender a importância de ingerir frutas e verduras deve ser uma parte fundamental da formação das crianças. Além disso, a leitura desenvolve habilidades de linguagem, comunicação e pensamento crítico, essenciais para a formação dos alunos. Portanto, o projeto “A Cesta da Dona Maricota” representa uma abordagem integrada que visa não apenas a educação literária, mas também o desenvolvimento de hábitos saudáveis.
Desdobramentos do plano:
Após a conclusão do projeto, é possível expandir as aprendizagens realizadas para outras áreas do conhecimento. A educação é um processo contínuo e a abertura para novos temas pode proporcionar o aprofundamento no entendimento sobre a dieta equilibrada e a importância da biodiversidade. O estudo dos diferentes tipos de sementes, por exemplo, pode gerar discussões sobre a importância da sustentabilidade e da preservação da natureza.
Além disso, o plano pode incluir atividades que envolvam a culinária, convidando as crianças a preparar suas próprias receitas saudáveis utilizando as frutas e legumes estudados. Por meio da prática, elas não apenas compreendem melhor o que comem, mas também desenvolvem habilidades manuais e criativas que estimulam sua autoconfiança e autonomia. A cozinha pode se tornar um laboratório de aprendizagem onde se experimentam novas combinações de sabores e texturas.
Outra possibilidade é realizar parcerias com agricultores locais, permitindo que as crianças conheçam diretamente a origem dos alimentos que consomem. Essa conexão com a comunidade e com aqueles que trabalham na produção de alimentos pode enriquecer as discussões sobre hábitos alimentares e contribuir para uma educação mais completa. Assim, o projeto transcende o ambiente escolar, envolvendo a comunidade e promovendo uma educação para a vida.
Orientações finais sobre o plano:
É imprescindível que o professor guie as atividades de forma a respeitar os ritmos e os interesses de cada criança. O uso de uma linguagem acessível e inclusiva será fundamental para que todos se sintam parte do processo. Adotar uma abordagem lúdica e interativa incentivará a participação ativa dos alunos, promovendo um ambiente agradável e envolvente.
Além disso, a integração das aprendizagens deve ser constante. Sempre que novas atividades forem introduzidas, será válido fazer conexões com as experiências anteriores, reforçando assim a compreensão dos alunos sobre a importância da leitura e uma alimentação saudável. Os registros das atividades em um diário reflexivo podem servir como um recurso valioso tanto para os alunos quanto para os educadores, permitindo que todos os envolvidos reflitam sobre o aprendizado.
Por último, é importante avaliar o impacto do projeto na vida das crianças e na comunidade educativa como um todo. Os feedbacks dos alunos e dos pais sobre as mudanças observadas nas escolhas alimentares e no interesse pela leitura podem ser índices importantes para medir o sucesso e a continuidade do projeto. Em um mundo em que a alimentação saudável é imprescindível para o bem-estar, este projeto representa um passo significativo na formação de cidadãos conscientes e saudáveis.
5 Sugestões lúdicas sobre este tema:
1. Teatro das Frutas e Legumes: Organize uma atividade onde as crianças encenam a história “A Cesta da Dona Maricota”, vestindo-se como personagens e representando as frutas e legumes. Além de estimular a criatividade, trabalhará a linguagem e a expressão corporal. Materiais: roupas, acessórios e o livro.
2. Jardim Sensorial: Crie um espaço com diferentes texturas, cheiros e formatos relacionados aos alimentos. Utilize vasos com mudas de hortaliças, texturas de folhas, cheiros de ervas. As crianças poderão explorar com as mãos e o nariz, desenvolvendo suas percepções sensoriais. Materiais: plantas, tecidos de diferentes texturas e objetos relacionados.
3. Culinária Criativa: Em um dia especial, promova uma aula de culinária onde as crianças podem preparar lanches saudáveis utilizando frutas e legumes. Essa atividade desenvolverá habilidades manuais e a consciência da importância de uma dieta equilibrada. Materiais: frutas, legumes, facas apropriadas e utensílios de cozinha.
4. Dia da Horta: Proporcione uma oficina de plantio em que as crianças possam cultivar suas próprias verduras e ervas. Além do aprendizado prático, poderá instigar o cuidado e a responsabilidade com as plantas. Materiais: sementes, terra, vasos.
5. Jogo da Memória das Frutas e Legumes: Crie um jogo da memória com imagens de frutas e legumes, desenvolvendo a memória e a linguagem. Ao encontrar os pares, os alunos devem falar sobre as características dos alimentos. Materiais: cartões com desenho das frutas e legumes.
Esse plano foi elaborado para ser um guia rico e acessível para professores e educadores da Educação Infantil, visando o desenvolvimento holístico das crianças na faixa etária proposta.
