Plano de Aula: Huuuum, Vai Ter Bolo de Frutas para Crianças de 4 Anos
A elaboração deste plano de aula visa proporcionar uma experiência interativa e lúdica para crianças da Educação Infantil, especificamente para a faixa etária de 4 anos, ao explorarmos o tema do bolo de frutas. Durante a aula, os alunos poderão vivenciar o processo de criação, conhecimento das frutas e a importância da alimentação saudável, além de estimular competências sociais e motoras através de diversas atividades. O plano é flexível e criativo, permitindo que as crianças explorem suas capacidades em um ambiente rico em aprendizado.
O enfoque do plano é não apenas na produção do bolo, mas também em trazer os alunos para um espaço de aprendizagem significativo onde eles possam desenvolver habilidades essenciais do cotidiano. Assim, a experiência do “Huuuum, vai ter bolo de frutas!” se torna mais do que apenas uma atividade, mas sim, uma jornada para descobrirem o universo das frutas, da culinária e das relações sociais através do compartilhamento e cooperação durante a atividade.
Tema: Huuuum, vai ter bolo de frutas
Duração: 80 minutos
Etapa: Educação Infantil
Sub-etapa: Crianças pequenas
Faixa Etária: 4 anos
Objetivo Geral:
Proporcionar uma experiência prática e sensorial em que as crianças possam explorar o universo das frutas, desenvolvendo habilidades motoras, sociais e cognitivas através da confecção de um bolo de frutas.
Objetivos Específicos:
– Estimular o reconhecimento e a identificação de diferentes tipos de frutas.
– Promover o desenvolvimento da coordenação motora fina durante a atividade de preparo do bolo.
– Incentivar a colaboração e a empatia entre os alunos ao trabalharem em grupos.
– Fomentar a expressão oral ao descrever as frutas e suas características.
– Estabelecer hábitos de higiene e cuidados na manipulação dos alimentos.
Habilidades BNCC:
– CAMPO DE EXPERIÊNCIAS “O EU, O OUTRO E O NÓS”
(EI03EO01) Demonstrar empatia pelos outros, percebendo que as pessoas têm diferentes sentimentos, necessidades e maneiras de pensar e agir.
(EI03EO03) Ampliar as relações interpessoais, desenvolvendo atitudes de participação e cooperação.
(EI03EO04) Comunicar suas ideias e sentimentos a pessoas e grupos diversos.
– CAMPO DE EXPERIÊNCIAS “CORPO, GESTOS E MOVIMENTOS”
(EI03CG04) Adotar hábitos de autocuidado relacionados a higiene, alimentação, conforto e aparência.
(EI03CG05) Coordenar suas habilidades manuais no atendimento adequado a seus interesses e necessidades em situações diversas.
– CAMPO DE EXPERIÊNCIAS “TRAÇOS, SONS, CORES E FORMAS”
(EI03TS02) Expressar-se livremente por meio de desenho, pintura, colagem, dobradura e escultura, criando produções bidimensionais e tridimensionais.
Materiais Necessários:
– Frutas variadas (banana, maçã, morango, e outras de fácil manuseio)
– Ingredientes para o bolo (farinha, açúcar, ovos, leite, fermento)
– Utensílios de cozinha (tigelas, colheres, facas com ponta arredondada, formas de bolo)
– Aventais para as crianças
– Papel e canetas para desenhos
– Informações ilustradas sobre cada fruta (livros ou cartazes)
Situações Problema:
– Quais frutas você mais gosta e por quê?
– O que podemos fazer com estas frutas?
– Como devemos nos preparar para a atividade de fazer o bolo?
Contextualização:
Iniciar a aula conversando com as crianças sobre as frutas, suas cores, formas e sabores. Perguntar quais são as frutas preferidas de cada um e envolver as crianças na contagem e na identificação das frutas que serão utilizadas na receita do bolo.
Desenvolvimento:
– Apresentar as frutas para as crianças e permitir que as toquem, sintam e até provem.
– Explicar que vamos fazer um bolo de frutas e como as frutas serão utilizadas na receita.
– Mostrar os ingredientes e materiais necessários.
– Dividir as crianças em pequenos grupos e distribuir as tarefas, garantindo que todos participem ativamente.
Atividades sugeridas:
Atividade 1: Conhecendo as Frutas
Objetivo: Reconhecer e descrever diferentes frutas.
Descrição: Dar a cada criança uma fruta para observar, tocar e cheirar. Em seguida, cada grupo deve descrever a fruta que recebeu.
Instruções: Explore as características das frutas e incentive as crianças a falarem sobre suas cores, formas e sabores.
Sugestões de Materiais: Frutas variadas, papel e canetas para fazer desenhos.
Atividade 2: Preparando o Bolo
Objetivo: Desenvolver habilidades motoras e cooperativas.
Descrição: As crianças ajudarão a misturar os ingredientes do bolo.
Instruções: Sob supervisão, cada grupo irá adicionar os ingredientes à tigela e misturar com colheres. As crianças podem experimentar a textura da massa.
Sugestões de Materiais: Tigelas, colheres, ingredientes.
Atividade 3: Criando Arte com Frutas
Objetivo: Estimular a criatividade e expressão artística.
Descrição: Utilizando o papel, as crianças farão colagens representando suas frutas.
Instruções: Solicitar que cada criança desenhe ou cole recortes de frutas, criando sua própria representação artísticas.
Sugestões de Materiais: Papel, tesouras, cola, recortes de frutas.
Discussão em Grupo:
Após as atividades, reunir as crianças para que compartilhem suas experiências durante a atividade, o que aprenderam sobre as frutas, e como se sentiram fazendo o bolo.
Perguntas:
– Qual foi a fruta que você mais gostou?
– Como foi fazer o bolo com seus amigos?
– Você já tinha comido bolo de frutas antes? O que achou?
Avaliação:
A avaliação será contínua, observando a participação e o envolvimento das crianças nas atividades propostas, sua capacidade de trabalhar em grupo e a expressão de suas ideias durante as discussões.
Encerramento:
Finalizar a aula enfatizando a importância das frutas na alimentação saudável e convidar todos para degustar o bolo de frutas feito em conjunto, reforçando a felicidade de estarem juntos naquela experiência.
Dicas:
Utilize um ambiente acolhedor e livre onde as crianças possam se mover e interagir. Esteja sempre atento às necessidades e preferências de cada criança, promovendo um clima de respeito e inclusão.
Texto sobre o tema:
O tema do bolo de frutas é extremamente pertinentes à Educação Infantil, pois envolve as crianças de maneira prática e divertida, ensinando-as sobre a alimentação saudável. A prática de cozinhar não apenas promove a coordenação motora, mas também estimula a criatividade e o trabalho em grupo. Além disso, preparar um bolo de frutas permite que as crianças explorem diferentes texturas, cores e sabores, o que é fundamental para o desenvolvimento sensorial nesta fase da vida.
As frutas são fontes ricas de vitaminas e nutrientes, e sua inclusão em uma refeição ou lanche é vital para o crescimento saudável dos pequenos. Por meio da proposta de fazer um bolo, as crianças não aprendem apenas sobre os ingredientes, mas também o valor de uma alimentação balanceada. Esta atividade permite que elas desenvolvam habilidades sociais ao trabalharem em equipe, aprendendo a ajudar e a respeitar as opiniões dos colegas.
Ademais, o ato de cozinhar oferece uma oportunidade única para o aprendizado interdisciplinar, onde é possível integrar conceitos de nutrição, matemática e ciências ao conhecimento culinário. Ao misturarem ingredientes e observarem as mudanças durante o preparo do bolo, as crianças vivenciam diversos fenômenos físicos e químicos de forma lúdica e significativa, criando memórias afetivas que perdurarão ao longo de suas vidas.
Desdobramentos do plano:
Os desdobramentos do plano podem incluir atividades complementares em que se explorem outros aspectos das frutas. Um exemplo seria o cultivo de frutas em pequenas horta na escola, permitindo que as crianças aprendam sobre o ciclo das plantas e a importância da agricultura. Este enfoque prático permitirá que as crianças experimentem o prazer de colher os próprios ingredientes e entender como a fruta chega à mesa.
Outra possibilidade é realizar uma semana dedicada ao tema “Frutas”, onde as atividades podem ser ampliadas para incluir contação de histórias relacionadas a frutas, músicas e danças que envolvam o tema, além de experimentação culinária com diferentes receitas que usem frutas. Dessa forma, as crianças podem explorar ainda mais a diversidade das frutas e sua presença na cultura alimentar.
Por fim, um desdobramento interessante seria a criação de um “Dia da Fruta” na escola, onde cada criança poderia levar sua fruta preferida e compartilhar com os amigos. Isso ajudaria a reforçar o aprendizado sobre as frutas, promover a troca de ideias e informações sobre os diferentes tipos, cores e texturas, além de criar um ambiente colaborativo e respeitoso.
Orientações finais sobre o plano:
É fundamental que o professor esteja atento às reações e feedback das crianças durante toda a interação. Observações sobre como cada aluno fala sobre suas preferências, como interage com os outros, e como lida com os desafios durante a atividade devem ser anotadas, pois isso enriquecerá as futuras conversas e orientações.
Além disso, é importante garantir que todos os alunos se sintam incluídos e motivados a participar. Para crianças que podem ter dificuldades em algumas atividades, oferecer apoio adicional ou adaptações simples pode ser crucial. Cada criança deve ser encorajada a expressar sua criatividade e se sentir orgulhosa de sua contribuição.
Por fim, ao término da aula, é imprescindível fazer um feedback, não só sobre a atividade em si, mas também sobre como ela pode ser aprimorada e que outras atividades podem ser propostas para que os alunos continuem a explorar o mundo das frutas. Comunicar com as famílias a experiência do dia, destacando a importância de aprender enquanto se diverte, também é uma maneira de reforçar o aprendizado fora da escola.
5 Sugestões lúdicas sobre este tema:
Sugestão 1: A Caça às Frutas
Objetivo: Identificar diferentes frutas em um espaço externo.
Descrição: Criar um jogo de caça ao tesouro onde as crianças recebem imagens de frutas e devem encontrá-las em um ambiente externo (pode ser no parquinho ou em uma área do quintal).
Material: Imagens de frutas para cada criança.
A condução deve ser em grupos e o professor pode acompanhá-los, estimulando a comunicação.
Sugestão 2: Fantastic Fruit Dance
Objetivo: Movimentar-se de forma criativa e expressiva.
Descrição: Após ouvir uma música animada, as crianças devem imitar os movimentos de diferentes frutas (por exemplo: balançar como uma banana ou girar como uma maçã).
Material: Música animada e um espaço amplo.
O professor deve incentivar a criatividade e observar como cada criança interpreta as frutas em movimento.
Sugestão 3: O Livro das Frutas
Objetivo: Estimular habilidades de leitura e expressão oral.
Descrição: As crianças, em grupos, podem ter um livro em branco para desenhar frutas e, em seguida, contar suas histórias sobre elas.
Material: Papel em branco, lápis de cor e canetas.
O professor deve facilitar essa atividade, ajudando as crianças a expressarem suas ideias.
Sugestão 4: Fruta na Colherada
Objetivo: Desenvolver a coordenação motora.
Descrição: Usar colher para pegar frutas picadas (feitas previamente) e colocá-las em um recipiente. Quem pegar mais frutas em um determinado tempo ganha.
Material: Frutas picadas, colheres e recipientes.
Esse jogo deve ser sempre supervisionado para garantir a segurança.
Sugestão 5: Frutas e Cores
Objetivo: Aprender sobre cores e classificação.
Descrição: Usar frutas e pedir que as crianças classifiquem-nas por cores.
Material: Frutas variadas, papel colorido.
O professor pode auxiliar as crianças a relacionarem as cores das frutas com outras áreas do cotidiano.
Este plano de aula visa promover um aprendizado enriquecedor, divertido e colaborativo, permitindo que as crianças desenvolvam habilidades importantes enquanto exploram o mundo das frutas!
