Plano de Aula: Horta na escola (Educação Infantil) – Crianças pequenas
A proposta deste plano de aula é a construção de uma horta na escola, que proporcionará uma articulação única entre teoria e prática. Durante as atividades, as crianças pequenas, com idade entre 4 e 5 anos, terão a oportunidade de explorar o mundo das plantas, entender a importância da alimentação saudável e trabalhar em grupo, desenvolvendo habilidades sociais e de cooperação. Através do cultivo de uma horta, os alunos poderão observar de perto o ciclo de crescimento das plantas, promovendo uma conexão significativa com a natureza e a conscientização sobre a alimentação saudável.
Além disso, as práticas propostas oferecem uma ampla gama de experiências sensoriais, uma vez que as crianças poderão ver, tocar, sentir e até mesmo cheirar os diferentes elementos envolvidos no cultivo. O ambiente escolar se transforma em um laboratório de aprendizagem ao ar livre, onde as crianças podem expressar suas emoções e sentimentos através da experiência direta com a terra e as plantas. Isso não só favorece o aprendizado, mas também a construção de memórias afetivas relacionadas à natureza e à importância de cuidar do meio ambiente.
Tema: Horta na escola
Duração: 60 minutos
Etapa: Educação Infantil
Sub-etapa: Crianças pequenas
Faixa Etária: 4-5 anos
Objetivo Geral:
Proporcionar às crianças pequenas o contato direto com a natureza através da construção e manutenção de uma horta escolar, promovendo o aprendizado sobre alimentos saudáveis, o cuidado com o meio ambiente e o desenvolvimento de habilidades sociais.
Objetivos Específicos:
– Ampliar a compreensão das crianças sobre o ciclo das plantas e a importância da alimentação saudável.
– Fomentar o desenvolvimento de habilidades de cooperação e trabalho em equipe.
– Estimular a demonstração de empatia e respeito ao cuidar da horta e das plantas.
– Proporcionar experiências sensoriais que conectem as crianças com a natureza.
Habilidades BNCC:
1. Campo de Experiências “O EU, O OUTRO E O NÓS”
(EI03EO01) Demonstrar empatia pelos outros, percebendo que as pessoas têm diferentes sentimentos, necessidades e maneiras de pensar e agir.
(EI03EO03) Ampliar as relações interpessoais, desenvolvendo atitudes de participação e cooperação.
2. Campo de Experiências “CORPO, GESTOS E MOVIMENTOS”
(EI03CG04) Adotar hábitos de autocuidado relacionados à higiene, alimentação, conforto e aparência.
3. Campo de Experiências “TRAÇOS, SONS, CORES E FORMAS”
(EI03TS02) Expressar-se livremente por meio de desenho, pintura, colagem, dobradura e escultura, criando produções bidimensionais e tridimensionais.
4. Campo de Experiências “ESPAÇOS, TEMPOS, QUANTIDADES, RELAÇÕES E TRANSFORMAÇÕES”
(EI03ET02) Observar e descrever mudanças em diferentes materiais, resultantes de ações sobre eles, em experimentos envolvendo fenômenos naturais e artificiais.
Materiais Necessários:
– Vasos ou canteiros para plantio
– Terra adubada
– Sementes de plantas fáceis de cultivar (ex: rabanete, alface, temperos)
– Ferramentas de jardinagem (pás pequenas, regadores)
– Lápis e papel para registro de observações
– Tesoura e papel colorido para atividade artística
Situações Problema:
Como podemos cuidar da horta para que as plantas cresçam saudáveis?
Quais alimentos podemos plantar e por que são importantes para nossa saúde?
O que acontece se não cuidarmos das plantas?
Contextualização:
Iniciaremos a aula discutindo com as crianças o que é uma horta e qual a importância de consumir alimentos saudáveis. Será importante estimular as crianças a compartilharem experiências relacionadas a verduras e legumes que conhecem e, principalmente, aquelas que seus familiares costumam consumir em casa. Em seguida, abordaremos de forma lúdica as etapas que envolvem o plantio e cuidados necessários para o cultivo das espécies escolhidas.
Desenvolvimento:
1. Apresentação do Tema: Iniciar com uma roda de conversa onde as crianças dirão o que sabem sobre hortas, que verduras ou frutas conhecem e quais consomem em casa.
2. Exibição de Imagens: Mostrar imagens de diferentes tipos de hortas e explanação sobre as plantas que podem ser cultivadas na escola.
3. Escolha das Sementes: Propor que as crianças escolham quais sementes gostariam de plantar e discutir sobre as características de cada uma, como tempo de crescimento e cuidados.
4. Plantio: Dividir as crianças em grupos e entregar os materiais necessários. A cada grupo será dado um espaço da horta para realizar o plantio das sementes escolhidas.
5. Cuidado com a Horta: Explicar sobre a necessidade de regar as plantas, como elas precisam de luz e o que fazer para manter a horta saudável.
Atividades Sugeridas:
Dia 1: Roda de Conversa
– Objetivo: Introduzir o tema da horta e despertar o interesse.
– Descrição: Realizar uma roda onde as crianças compartilham o que sabem sobre hortas e alimentos.
– Materiais: Nenhum.
– Adaptação: Crianças tímidas podem desenhar o que mais gostam de comer.
Dia 2: Aula Teórica sobre Sementes e Plantas
– Objetivo: Conscientizar sobre a vida das plantas.
– Descrição: Conduzir uma conversa utilizando imagens de plantas e sementes.
– Materiais: Cartazes com imagens.
– Adaptação: Usar imagens de hortas familiares para conexão pessoal.
Dia 3: Escolha das Sementes
– Objetivo: Estimular a tomada de decisão e a importância de cada alimento.
– Descrição: Expor diferentes tipos de sementes e permitir que cada grupo escolha o que plantar.
– Materiais: Sementes em potes.
– Adaptação: Oferecer diferentes tipos de sementes para atender a gostos diversos.
Dia 4: Plantio
– Objetivo: Realizar o plantio e entender a passagem do tempo.
– Descrição: Conduzir o plantio em grupos, explicando cada etapa.
– Materiais: Terra, vasos, sementes, ferramentas de jardinagem.
– Adaptação: Em caso de limitações motoras, fornecer ferramentas adaptadas.
Dia 5: Registro e Desenho
– Objetivo: Criar um registro visual do que foi aprendido.
– Descrição: Após o plantio, as crianças devem desenhar o que fizeram e o que esperam que cresça.
– Materiais: Papéis e lápis de cor.
– Adaptação: Crianças podem usar materiais variados para criar um mural coletivo.
Discussão em Grupo:
Após realizar as atividades, reunir as crianças para discutir como foi o processo de plantio e o que esperam da horta. Perguntar como se sentiram ao cuidar das plantas e quais conhecimentos adquiriram foi fundamental para provocar reflexões.
Perguntas:
1. O que aprendemos sobre as plantas?
2. Porque precisamos cuidar da nossa horta?
3. Quais alimentos vocês adoram e que podem cultivar na nossa horta?
Avaliação:
A avaliação será contínua e baseada na observação do envolvimento e participação das crianças durante as atividades. É importante perceber se elas demonstram interesse em cuidar da horta e se conseguem se comunicar sobre o que aprenderam durante o processo.
Encerramento:
Concluir a atividade reforçando a importância de uma alimentação saudável e como o cultivo de alimentos pode ser divertido e educativo. As crianças poderão compartilhar o que aprenderam e como se sentem com o projeto da horta. Um mural com os desenhos feitos será exposto para que todos possam apreciar o trabalho coletivo.
Dicas:
– Incentivar sempre o trabalho em grupo e comunicação entre as crianças.
– Utilize canções relacionadas ao tema para tornar as aulas mais animadas.
– Faça visitas regulares à horta para que crianças façam a manutenção continuamente, reforçando a responsabilidade e cuidado.
Texto sobre o tema:
Cuidar de uma horta na escola é uma atividade que vai muito além do cultivo de plantas. A experiência prática de semear, regar e observar as mudanças no crescimento das plantas traz uma riqueza pedagógica imensurável para as crianças. Aprender sobre a natureza, sobre os ciclos de vida e a importância da alimentação que cultivamos em casa é fundamental para a formação de hábitos saudáveis desde cedo. Além disso, o contato com a natureza estimula a curiosidade e o respeito por todas as formas de vida, contribuindo para o desenvolvimento de uma consciência ambiental.
As hortas escolares também são espaços de socialização e trabalho em equipe, onde as crianças aprendem a respeitar e colaborar com os colegas. Essas pequenas interações cotidianas ajudam a desenvolver a empatia e a perspectiva do outro, valores cada vez mais necessários na sociedade contemporânea. Quando as crianças trabalham em grupo para cuidar da horta, elas praticam habilidades sociais valiosas, como a negociação, o compartilhamento e a resolução de conflitos, sempre sob a orientação dos educadores que devem estimular um ambiente harmônico e respeitoso.
Finalmente, a construção de uma horta na escola serve como um elo entre a teoria e a prática, onde as crianças podem observar de perto os ensinamentos que muitas vezes ficam apenas no campo teórico. Essa dimensão prática proporciona um aprendizado significativo, onde o ato de plantar se transforma em uma atividade lúdica e educativa, capaz de deixar marcas duradouras na memória dos pequenos. Ao final, a horta proporciona não apenas alimentos saudáveis e frescos, mas também uma aprendizagem rica que envolve todos os sentidos e emoções.
Desdobramentos do plano:
Após a conclusão das atividades propostas, muitos desdobramentos podem ser realizados. Uma possibilidade é integrar a horta ao currículo de outras disciplinas como matemática, através do cálculo de quantidades de sementes e medidas, ou artes, com atividades de desenho e pintura inspiradas na horta. Os educadores podem propor também a realização de um dia de festa para colher os produtos cultivados, onde as crianças poderão compartilhar seu aprendizado com a comunidade escolar, preparando receitas simples com os vegetais colhidos.
Além disso, o projeto da horta pode funcionar como uma oportunidade para as crianças explorarem temas como sustentabilidade e consumo consciente. Dinâmicas sobre o aproveitamento integral dos alimentos, composteira e reciclagem podem ser introduzidas, enriquecendo ainda mais o conhecimento dos alunos sobre as práticas saudáveis e respeito ao meio ambiente. As crianças poderão se envolver ainda mais na construção de um ambiente sustentável, tornando-se responsáveis pelos ciclos de vida e transformação que ocorrem ao seu redor.
É crucial que os educadores mantenham um registro do que foi aprendido durante as aulas, através de diários de campo e murais colaborativos, documentando o crescimento da horta, reflexões das crianças e resultados práticos. Esses registros servirão como referências para futuras turmas e fortalecerão a relação das crianças com o espaço da horta, unificando os saberes adquiridos ao longo do processo.
Orientações finais sobre o plano:
Ao desenvolver este plano de aula, é importante que os educadores estejam sempre atentos às diversas formas de aprendizagem das crianças e suas particularidades. A flexibilidade nas atividades permitirá que cada criança se sinta incluída e valorizada, contribuindo para um ambiente de ensino mais inclusivo e participativo. Ao abordar novos conteúdos, é importante sempre vincular as novas aprendizagens às vivências práticas, ampliando a compreensão do conhecimento de forma integradora.
As interações entre os alunos também são aspectos que merecem atenção. Os educadores devem estar preparados para mediar as relações, promovendo debates e discussões que enriqueçam o convívio e estabeleçam um clima de respeito e empatia nas ações. A comunicação aberta e honesta é fundamental para o desenvolvimento da autonomia e da confiança nas capacidades das crianças.
Por último, o envolvimento das famílias também deve ser estimulado. Encorajar os pais a participarem da manutenção da horta e a discutirem os resultados em casa proporcionará uma continuidade educacional e reforçará a importância do projeto. Criar momentos de interação entre alunos, familiares e educadores torna a horta um espaço comunitário que valoriza a educação e a troca de saberes. Essa integração contribui, de forma efetiva, para uma formação integral dos pequenos alunos, desenvolvendo não apenas conhecimentos teóricos, mas habilidades práticas essenciais para a vida.
5 Sugestões lúdicas sobre este tema:
1. Jogo de Memória das Plantas:
– Objetivo: Reconhecer diferentes tipos de vegetais.
– Materiais: Cartões com imagens de verduras e legumes.
– Descrição: Criar um jogo de memória onde as crianças devem encontrar os pares. Os educadores podem ampliar a atividade pedindo que elas falem sobre os alimentos que conhecem.
2. Dança do Semear:
– Objetivo: Integrar movimento e aprendizado.
– Materiais: Música animada.
– Descrição: Realizar uma dança onde as crianças simulam o ato de semear e regar as plantas. A dança pode ser interrompida para que cada uma fale sobre um alimento que podem cultivar.
3. História e Teatro das Sementes:
– Objetivo: Estimular a criatividade e a expressão dramática.
– Materiais: Fantasias ou objetos que representem as sementes.
– Descrição: Criar uma pequena peça teatral onde cada criança representa uma semente que quer crescer na horta, contando sua história e a importância que terá.
4. Mural de Desenhos:
– Objetivo: Expressar o que aprenderam sobre a horta.
– Materiais: Papel, lápis de cor, tintas.
– Descrição: Após o plantio, realizar uma atividade artística onde as crianças desenham a horta e suas plantas. Os desenhos podem ser expostos na sala de aula.
5. Exploração Sensorial:
– Objetivo: Vivenciar as características das plantas.
– Materiais: Diferentes ervas e vegetais.
– Descrição: Fazer uma atividade onde as crianças possam tocar, cheirar e até mesmo degustar temperos e verduras. As conversas podem envolver o que sentiram, gosto e textura de cada um.
Esse plano proporciona um aprendizado significativo, repleto de atividades práticas que vão além da sala de aula, levando as crianças a uma conexão direta com o meio ambiente e a formação de hábitos saudáveis.
