Plano de Aula: Gêneros Textuais: Receitas (Ensino Fundamental 1) – 2º Ano

Este plano de aula tem como tema “Gêneros Textuais: Receitas”. Você irá envolver os alunos do 2º ano do Ensino Fundamental em uma atividade que estimula a leitura e a produção escrita de receitas, um gênero textual muito presente em nosso cotidiano. As receitas têm um formato específico e são fundamentais para transmitir informações claras e precisas sobre o preparo de pratos e alimentos, o que é muito atraente e educativo para crianças nessa faixa etária.

A proposta desta aula foca não apenas no aprendizado da estrutura da receita, mas também na prática de escrever de forma correta, utilizando grafia adequada das palavras, pontuação, e segmentação de frases, beneficiando o desenvolvimento da escrita e leitura em sua totalidade. Os alunos terão a oportunidade de criar suas próprias receitas, o que poderá torná-los mais criativos e interessados em se aventurar na culinária.

Tema: Gêneros Textuais: Receitas
Duração: 50 minutos
Etapa: Ensino Fundamental 1
Sub-etapa: 2º Ano
Faixa Etária: 07 a 08 anos

Planejamentos de Aula BNCC Infantil e Fundamental

Objetivo Geral: Promover a compreensão e produção do gênero textual receita, desenvolvendo a escrita, leitura e interpretação de forma adequada, considerando suas características estruturais.

Objetivos Específicos:
– Identificar e compreender as partes que compõem uma receita (título, ingredientes, modo de preparo).
– Produzir uma receita simples, utilizando a grafia e a pontuação adequadas.
– Ler e analisar diferentes receitas para perceber as variações em formato e conteúdo.
– Refletir sobre a importância de seguir os passos de uma receita.

Habilidades BNCC:
– (EF02LP16) Identificar e reproduzir, em bilhetes, recados, avisos, cartas, e-mails, receitas (modo de fazer), relatos (digitais ou impressos), a formatação e diagramação específica de cada um desses gêneros.
– (EF02LP01) Utilizar, ao produzir o texto, grafia correta de palavras conhecidas, letras maiúsculas em início de frases e em substantivos próprios, segmentação entre as palavras, ponto final, ponto de interrogação e ponto de exclamação.
– (EF02LP12) Ler e compreender com certa autonomia cantigas, letras de canção, dentre outros gêneros do campo da vida cotidiana, considerando a situação comunicativa e o tema/assunto do texto e relacionando sua forma de organização à sua finalidade.

Materiais Necessários:
– Folhas impressas com uma receita simples (exemplo: receita de um bolo de chocolate).
– Quadro branco ou lousa.
– Canetas coloridas.
– Cartolinas.
– Tesoura e cola (para atividades de recorte e colagem).

Desenvolvimento:
1. Introdução (10 minutos):
– Inicie a aula apresentando o tema “gêneros textuais”, explicando brevemente o que são e citando exemplos. Pergunte aos alunos se já viram receitas em casa e o que acham que é necessário para escrever uma.
– Escreva no quadro as partes de uma receita: título, ingredientes e modo de preparo, e explique o que cada uma delas representa.

2. Leitura de uma Receita (15 minutos):
– Distribua a receita simples de bolo de chocolate para cada aluno e faça uma leitura em conjunto. Pergunte o que acharam da receita e quais partes eles conseguiram identificar.
– Peça que os alunos, em dupla, leiam a receita novamente e identifiquem os ingredientes e as etapas de preparo, destacando-os em suas folhas.

3. Produção de uma Receita (15 minutos):
– Explique aos alunos que agora eles irão criar suas próprias receitas. Para isso, eles deverão escolher um prato que gostam.
– Distribua as cartolinas e canetas coloridas e peça que desenhem e escrevam a receita escolhida, incluindo o título, a lista de ingredientes e o modo de preparo. Estimule a utilização de grafias corretas e a organização visual.

4. Apresentação (10 minutos):
– Após a elaboração das receitas, peça que alguns alunos compartilhem suas criações com a turma, explicando os ingredientes e como preparar o prato. Os alunos podem expor suas cartolinas feiras com as receitas na parede da classe.

Avaliação:
A avaliação será feita de forma contínua durante as atividades. Observação sobre:
– A participação nas discussões e leitura da receita.
– A capacidade de identificação das partes da receita.
– A criatividade e a organização da receita produzida.
– A correção da grafia e a pontuação nas criações dos alunos.

Encerramento:
Para finalizar, faça uma breve revisão sobre as partes de uma receita e sua importância no cotidiano. Pergunte aos alunos o que eles aprenderam e como se sentiram ao elaborar suas próprias receitas.

Dicas:
– Estimule a criação de receitas que possam ser reproduzidas com facilidade em casa, considerando os ingredientes que os alunos costumam ter disponíveis.
– Sugira uma “semana da culinária”, em que as crianças possam fazer as receitas em casa com a ajuda dos familiares e compartilhar as experiências na escola na semana seguinte.

10 Sugestões lúdicas sobre este tema:

1. Caça ao Tesouro das Receitas: Esconda cartões com partes de receitas pela sala de aula. As crianças devem encontrar e montar a receita correta.

2. Teatro da Culinária: Organize uma atividade onde cada criança faz o papel de um ingrediente ou um utensílio de cozinha e encena como são usados numa receita.

3. Dia do Chef: Proponha um dia em que cada aluno traga um prato feito em casa, acompanhado de uma breve receita escrita que será compartilhada com os colegas.

4. Jogo da Memória de Ingredientes: Crie cartões com imagens de ingredientes e suas respectivas massagens escritas. As crianças devem fazer pares.

5. Receitas Coletivas: Realize uma produção de receita em grupo onde cada aluno é responsável por um ingrediente, fomentando a colaboração.

6. Brindes Culinários: Faça pequenos sorteios em que os alunos escolherão um colega para quem darão uma receita que eles criaram.

7. Desenho da Receita: Em vez de escrever, o aluno pode desenhar o prato e as etapas do preparo, estimulando a criatividade visual.

8. Pinte e Decore: As crianças podem decorar e colorir receitas impressas e expor em uma “galeria de receitas”.

9. Jogo do “Sim ou Não”: Pergunte sobre ingredientes e os alunos levantam as mãos se acharem que é necessário ou não para uma receita específica.

10. Roda de Conversa: Ao final da aula, os alunos podem compartilhar lembranças de receitas que aprenderam em casa, reforçando o aprecio pela culinária familiar.

Este plano de aula promove aprendizado significativo em diferentes níveis, estimulando habilidades de leitura, escrita e cooperação entre os alunos de forma lúdica e educativa.

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