PROJETO: Dia Mundial do Chocolate (7 de julho) – 2º ano

Projeto: Dia Mundial do Chocolate (7 de julho) – 2º ano

Tema:

O tema deste projeto é a celebração do Dia Mundial do Chocolate, que ocorre em 7 de julho. Esta data é uma oportunidade para explorar a história, a cultura e a ciência por trás do chocolate, além de promover atividades lúdicas e educativas que envolvem essa iguaria tão apreciada pelas crianças. O projeto visa despertar o interesse dos alunos pelo aprendizado de forma divertida e interativa, utilizando o chocolate como um recurso pedagógico.

Habilidade BNCC:

As habilidades da BNCC trabalhadas neste projeto incluem:

• (EF02LP01) Utilizar, ao produzir o texto, grafia correta de palavras conhecidas ou com estruturas silábicas já dominadas.
• (EF02LP10) Identificar sinônimos de palavras de texto lido, determinando a diferença de sentido entre eles.
• (EF02LP14) Planejar e produzir pequenos relatos de observação de processos, de fatos, de experiências pessoais.
• (EF02MA01) Comparar e ordenar números naturais (até a ordem de centenas).
• (EF02CI05) Investigar a importância da água e da luz para a manutenção da vida de plantas em geral.

Objetivo geral:

O objetivo geral do projeto é proporcionar aos alunos uma compreensão mais ampla sobre o chocolate, desde sua origem até seu impacto na sociedade, estimulando o aprendizado de forma interdisciplinar e lúdica.

Objetivos específicos:

• Compreender a história do chocolate e sua importância cultural.
• Explorar a produção do chocolate e os ingredientes envolvidos.
• Realizar atividades práticas que envolvam a manipulação do chocolate.
• Desenvolver habilidades de leitura e escrita através de relatos e pesquisas.
• Fomentar a discussão sobre a importância da alimentação saudável.

Duração aproximada:

×

50 minutos por atividade, totalizando uma semana de atividades.

Recursos didáticos:

• Livros sobre a história do chocolate.
• Materiais para atividades práticas (chocolate, utensílios de cozinha).
• Imagens e vídeos sobre a produção do chocolate.
• Materiais de escrita (papel, lápis, canetas).
• Computadores ou tablets para pesquisas.

Situações Problema:

Como o chocolate é produzido? Quais são os ingredientes que o compõem? Qual a importância do chocolate em diferentes culturas?

Contextualização:

O Dia Mundial do Chocolate é uma data que celebra a iguaria mais amada por crianças e adultos. Através deste projeto, os alunos poderão entender não apenas a delícia que é o chocolate, mas também sua história, seus benefícios e malefícios, além de aprender sobre a importância de uma alimentação equilibrada.

Metodologia:

A metodologia será baseada em atividades práticas, discussões em grupo, leituras e pesquisas. Os alunos serão incentivados a trabalhar em equipe, promovendo a colaboração e a troca de ideias. As atividades incluirão desde a produção de textos até a criação de receitas com chocolate.

Perguntas:

• Qual a origem do chocolate?
• Quais são os principais ingredientes do chocolate?
• Como o chocolate é produzido?
• Quais são os benefícios e malefícios do chocolate?
• Como o chocolate é visto em diferentes culturas?

Atividades:

As atividades serão divididas ao longo da semana, com cada dia focando em um aspecto diferente do chocolate:

• Dia 1: Introdução ao tema. Leitura de um texto sobre a história do chocolate. Objetivo: Compreender a origem do chocolate. Instruções: Ler em grupo e discutir as principais informações. Materiais: Texto impresso.
• Dia 2: Pesquisa sobre os ingredientes do chocolate. Objetivo: Identificar os principais ingredientes. Instruções: Cada aluno deve pesquisar um ingrediente e apresentar para a turma. Materiais: Acesso à internet.
• Dia 3: Atividade prática de produção de chocolate. Objetivo: Aprender sobre a produção do chocolate. Instruções: Fazer uma receita simples de chocolate. Materiais: Chocolate, utensílios de cozinha.
• Dia 4: Discussão sobre os benefícios e malefícios do chocolate. Objetivo: Refletir sobre a alimentação saudável. Instruções: Debater em grupos. Materiais: Cartazes com informações.
• Dia 5: Produção de um relato sobre a experiência da semana. Objetivo: Desenvolver habilidades de escrita. Instruções: Escrever um texto sobre o que aprenderam. Materiais: Papel e canetas.

Discussão em Grupo:

Após as atividades, promover uma discussão em grupo sobre o que foi aprendido. Os alunos poderão compartilhar suas experiências e reflexões sobre o chocolate e sua importância.

Avaliação:

A avaliação será contínua, observando a participação dos alunos nas atividades, a qualidade dos relatos produzidos e a capacidade de trabalhar em equipe. Os professores poderão utilizar rubricas para avaliar as apresentações e os textos escritos.

Dicas:

Para enriquecer o projeto, os professores podem:

• Convidar um especialista em chocolate para uma palestra.
• Realizar uma visita a uma fábrica de chocolate.
• Incluir jogos e dinâmicas relacionadas ao tema.

Texto para leitura do professor:

O chocolate é uma das iguarias mais apreciadas em todo o mundo. Sua história remonta às antigas civilizações da América Central, onde o cacau era considerado um alimento sagrado. Com o passar dos séculos, o chocolate se transformou em um produto global, com diversas variações e formas de consumo. Neste projeto, vamos explorar não apenas a história do chocolate, mas também sua produção e os impactos sociais e ambientais associados a ele. Através de atividades práticas e discussões, os alunos terão a oportunidade de aprender de forma divertida e interativa.

Além disso, o chocolate pode ser um excelente ponto de partida para discutir a importância de uma alimentação saudável. Embora seja uma delícia, o consumo excessivo de chocolate pode trazer consequências negativas para a saúde. Portanto, é fundamental que as crianças aprendam sobre moderação e escolhas alimentares equilibradas.

Por fim, o projeto também busca promover a criatividade e a colaboração entre os alunos. Ao trabalhar em equipe, eles poderão desenvolver habilidades sociais importantes, além de se divertirem enquanto aprendem. O chocolate, com sua rica história e sabor inconfundível, é o tema perfeito para engajar os alunos e estimular seu interesse pelo aprendizado.

Desdobramentos do plano:

O projeto pode ser desdobrado em diversas áreas do conhecimento. Na disciplina de Matemática, os alunos podem trabalhar com medidas e proporções ao fazer receitas de chocolate. Na disciplina de Ciências, podem investigar os processos de cultivo do cacau e a importância da biodiversidade. Na disciplina de História, podem explorar as tradições culturais relacionadas ao chocolate em diferentes partes do mundo. Cada uma dessas áreas pode ser integrada ao tema central, enriquecendo ainda mais a experiência de aprendizado dos alunos.

Além disso, o projeto pode culminar em uma festa do chocolate, onde os alunos poderão apresentar suas produções e compartilhar com a comunidade escolar. Essa atividade não apenas celebra o aprendizado, mas também promove a interação entre alunos, professores e familiares, fortalecendo os laços comunitários.

Por último, é importante que os professores estejam atentos às necessidades e interesses dos alunos, adaptando as atividades conforme necessário. Cada turma é única, e a flexibilidade no planejamento é essencial para garantir que todos os alunos se sintam incluídos e motivados a participar.

Orientações finais:

Ao longo do projeto, é fundamental que os professores incentivem a curiosidade e a criatividade dos alunos. Permitir que eles façam perguntas e explorem o tema de diferentes maneiras pode levar a descobertas surpreendentes e a um aprendizado mais significativo. Além disso, é importante criar um ambiente seguro e acolhedor, onde todos se sintam à vontade para compartilhar suas ideias e experiências.

Os professores também devem estar preparados para lidar com diferentes níveis de habilidade e interesse entre os alunos. Algumas crianças podem se destacar em atividades práticas, enquanto outras podem brilhar em discussões ou na produção de textos. Reconhecer e valorizar essas diferenças é essencial para promover um ambiente de aprendizado inclusivo.

Por fim, a avaliação deve ser vista como uma oportunidade de aprendizado, e não apenas como um momento de julgamento. Os feedbacks construtivos podem ajudar os alunos a refletir sobre suas experiências e a identificar áreas de melhoria, promovendo um ciclo contínuo de aprendizado e crescimento.

10 Sugestões lúdicas sobre este tema:

• 1. Caça ao Tesouro do Chocolate: Organizar uma caça ao tesouro com pistas relacionadas ao chocolate, onde os alunos devem responder perguntas sobre o tema para encontrar o “tesouro” (chocolate).
• 2. Oficina de Chocolate: Realizar uma oficina onde os alunos possam criar suas próprias barras de chocolate, escolhendo ingredientes e personalizando suas receitas.
• 3. Jogo da Memória do Chocolate: Criar um jogo da memória com imagens de diferentes tipos de chocolate e informações sobre sua origem e produção.
• 4. Desenho e Pintura: Incentivar os alunos a desenhar ou pintar suas interpretações do chocolate, explorando cores e formas.
• 5. Teatro do Chocolate: Organizar uma pequena peça de teatro onde os alunos possam representar a história do chocolate, desde o cultivo do cacau até a produção.
• 6. Experimentos Científicos: Realizar experimentos simples para observar como o chocolate derrete e se solidifica, explorando conceitos de temperatura e estado físico.
• 7. Criação de Cartazes: Pedir aos alunos que criem cartazes informativos sobre o chocolate, incluindo curiosidades e dados nutricionais.
• 8. Música do Chocolate: Criar uma canção sobre o chocolate, incentivando os alunos a compor letras e melodias.
• 9. Jogos de Tabuleiro: Desenvolver um jogo de tabuleiro com perguntas e desafios relacionados ao chocolate, promovendo a interação entre os alunos.
• 10. Dia do Chocolate: Organizar um dia especial onde os alunos possam trazer diferentes tipos de chocolate para compartilhar e discutir suas preferências.