PROJETO: Dia do Sorvete (23 de setembro) – 2º ano

Projeto: Dia do Sorvete (23 de setembro) – 2º ano

O projeto “Dia do Sorvete” é uma atividade lúdica e educativa que visa celebrar o dia 23 de setembro, promovendo a interação entre os alunos do 2º ano do Ensino Fundamental e o aprendizado de diversas habilidades. A proposta é explorar o universo do sorvete, desde sua história até a sua produção, utilizando a data como um ponto de partida para atividades interdisciplinares que englobam a matemática, a língua portuguesa, as ciências e as artes. Através desse projeto, os alunos poderão desenvolver competências essenciais, alinhadas às diretrizes da BNCC, enquanto se divertem e aprendem.

O projeto é estruturado de maneira a envolver os alunos em atividades práticas e teóricas, estimulando a curiosidade e o trabalho em equipe. Os educadores poderão utilizar o tema do sorvete para abordar questões como a importância da alimentação saudável, a diversidade cultural e a matemática envolvida na produção e venda do sorvete. Além disso, o projeto permitirá que os alunos expressem sua criatividade por meio de atividades artísticas e de escrita, tornando o aprendizado mais significativo e prazeroso.

Tema:

Dia do Sorvete

Habilidade BNCC:

• (EF02LP01) Utilizar, ao produzir o texto, grafia correta de palavras conhecidas ou com estruturas silábicas já dominadas.
• (EF02MA06) Resolver e elaborar problemas de adição e de subtração, envolvendo números de até três ordens.
• (EF02CI05) Investigar a importância da água e da luz para a manutenção da vida de plantas em geral.
• (EF15AR04) Experimentar diferentes formas de expressão artística.

Objetivo geral:

Promover o aprendizado interdisciplinar através da celebração do Dia do Sorvete, estimulando a criatividade, a matemática e o conhecimento sobre alimentação saudável.

Objetivos específicos:

• Identificar diferentes sabores e tipos de sorvete.
• Calcular a quantidade de ingredientes necessários para fazer sorvete.
• Produzir um texto descritivo sobre o sorvete.
• Explorar a arte do desenho e da pintura criando cartazes sobre o sorvete.

Duração aproximada:

50 minutos por atividade, totalizando uma semana de atividades.

Recursos didáticos:

• Ingredientes para fazer sorvete (leite, açúcar, frutas, etc.).
• Materiais de arte (papel, tintas, pincéis, lápis de cor).
• Calculadoras.
• Livros e materiais sobre a história do sorvete.
• Computadores ou tablets para pesquisa.

Situações Problema:

Como podemos fazer nosso próprio sorvete? Quais ingredientes precisamos e em que quantidade? Como podemos apresentar nosso sorvete de forma criativa?

Contextualização:

O Dia do Sorvete é uma data comemorativa que pode ser utilizada para ensinar sobre a importância da alimentação saudável, a história do sorvete e a matemática envolvida em sua produção. Os alunos poderão relacionar o tema com suas experiências pessoais e culturais, tornando o aprendizado mais significativo.

Metodologia:

A metodologia será baseada em atividades práticas e teóricas, onde os alunos serão divididos em grupos para realizar pesquisas, elaborar receitas, criar cartazes e apresentar suas produções. As atividades serão interativas, estimulando a colaboração e a troca de ideias entre os alunos.

Perguntas:

• Qual é o seu sabor de sorvete favorito e por quê?
• Você sabe como o sorvete é feito?
• Quais ingredientes são necessários para fazer sorvete?
• Como podemos calcular a quantidade de ingredientes para fazer sorvete para toda a turma?

Atividades:

• Atividade 1: Pesquisa sobre o Sorvete

  Objetivo: Conhecer a história do sorvete e suas variações.

  Descrição: Os alunos irão pesquisar em livros e na internet sobre a origem do sorvete e diferentes tipos de sorvete ao redor do mundo.

  Instruções: Dividir a turma em grupos e fornecer materiais de pesquisa. Cada grupo deve apresentar suas descobertas em um cartaz.

  Materiais: Livros, internet, papel, canetas.

• Atividade 2: Fazendo Sorvete

  Objetivo: Aprender sobre medidas e proporções.

  Descrição: Os alunos irão preparar uma receita simples de sorvete utilizando frutas e iogurte.

  Instruções: Ensinar os alunos a medir os ingredientes e misturá-los. Após o preparo, os alunos poderão degustar o sorvete.

  Materiais: Frutas, iogurte, liquidificador, copos.

• Atividade 3: Criação de Cartazes

  Objetivo: Expressar criatividade através da arte.

  Descrição: Os alunos irão criar cartazes sobre o sorvete, incluindo informações sobre a receita e ilustrações.

  Instruções: Fornecer materiais de arte e permitir que os alunos trabalhem em grupos para criar seus cartazes.

  Materiais: Papel, tintas, pincéis, lápis de cor.

Discussão em Grupo:

Após as atividades, promover uma discussão em grupo onde os alunos poderão compartilhar suas experiências, o que aprenderam e suas opiniões sobre o sorvete. Essa troca de ideias é fundamental para consolidar o aprendizado e desenvolver habilidades de comunicação.

Avaliação:

A avaliação será contínua, observando a participação dos alunos nas atividades, a qualidade das pesquisas e a criatividade nos cartazes. Além disso, será importante avaliar a capacidade dos alunos de trabalhar em grupo e de se expressar oralmente.

Dicas:

Para enriquecer o projeto, considere convidar um especialista em sorvetes para falar sobre a produção de sorvete. Além disso, é interessante promover uma degustação de diferentes sabores de sorvete, permitindo que os alunos experimentem e comparem os sabores.

Texto para leitura do professor:

O sorvete é uma das sobremesas mais amadas em todo o mundo. Sua história remonta a civilizações antigas, onde eram utilizados gelo e neve para criar delícias refrescantes. Hoje, o sorvete é produzido em uma variedade de sabores e texturas, tornando-se uma parte importante da cultura alimentar em muitos países. Além de ser uma iguaria deliciosa, o sorvete também pode ser uma ferramenta educativa, permitindo que os alunos aprendam sobre ciência, matemática e arte de maneira divertida e envolvente.

Durante o projeto, os alunos terão a oportunidade de explorar a ciência por trás da produção do sorvete, aprendendo sobre os ingredientes e como eles se combinam para criar essa sobremesa. A matemática será aplicada ao medir os ingredientes e calcular quantidades, enquanto a arte será expressa na criação de cartazes e ilustrações. Essa abordagem interdisciplinar não só torna o aprendizado mais interessante, mas também ajuda os alunos a verem as conexões entre diferentes áreas do conhecimento.

Além disso, o projeto “Dia do Sorvete” promove o trabalho em equipe e a colaboração entre os alunos, habilidades essenciais para o desenvolvimento social e emocional. Ao compartilhar suas experiências e aprendizados, os alunos não apenas reforçam seu conhecimento, mas também desenvolvem habilidades de comunicação e empatia. Portanto, ao celebrar o Dia do Sorvete, estamos não apenas nos divertindo, mas também construindo uma base sólida para o aprendizado futuro.

Desdobramentos do plano:

O projeto pode ser expandido para incluir uma feira do sorvete, onde os alunos podem apresentar suas receitas e cartazes para a comunidade escolar. Essa atividade não só promove o aprendizado, mas também envolve os pais e outros membros da comunidade, fortalecendo os laços sociais. Além disso, os alunos podem ser incentivados a criar novos sabores de sorvete, explorando combinações inusitadas e desenvolvendo suas habilidades criativas.

Outra possibilidade é integrar o projeto com a educação ambiental, discutindo a importância da sustentabilidade na produção de alimentos. Os alunos podem aprender sobre a origem dos ingredientes utilizados no sorvete e como escolher opções mais saudáveis e sustentáveis. Essa abordagem ajuda a formar cidadãos conscientes e responsáveis, que se preocupam com o meio ambiente e a saúde.

Por fim, o projeto pode ser documentado através de um diário de aprendizagem, onde os alunos registram suas experiências, reflexões e aprendizados ao longo da semana. Essa prática não só estimula a escrita e a leitura, mas também permite que os alunos revisitem suas experiências e reconheçam seu progresso.

Orientações finais:

Ao implementar o projeto “Dia do Sorvete”, é importante que os educadores estejam abertos a adaptações e mudanças, conforme as necessidades e interesses dos alunos. Cada turma é única, e o projeto deve ser flexível o suficiente para atender a essas particularidades. Além disso, a comunicação com os pais é fundamental, pois eles podem contribuir com ideias, ingredientes e até mesmo participar das atividades.

Os educadores devem também estar atentos à segurança durante as atividades, especialmente ao lidar com utensílios de cozinha e ingredientes. É essencial garantir que todos os alunos estejam cientes das regras de segurança e que sejam supervisionados durante o preparo do sorvete.

Por último, lembre-se de celebrar as conquistas dos alunos ao final do projeto. Uma pequena cerimônia de entrega de certificados ou uma festa do sorvete pode ser uma ótima maneira de reconhecer o esforço e a dedicação de todos os envolvidos, tornando a experiência ainda mais memorável.

10 Sugestões lúdicas sobre este tema:

1. Jogo da Memória dos Sabores: Crie cartas com diferentes sabores de sorvete e jogue um jogo da memória com os alunos, incentivando-os a aprender sobre os sabores e suas combinações.

2. Desenho Coletivo: Em um grande papel, os alunos podem desenhar um sorvete gigante, cada um contribuindo com um sabor diferente, promovendo a colaboração e a criatividade.

3. Caça ao Tesouro do Sorvete: Organize uma caça ao tesouro com pistas relacionadas ao sorvete, onde os alunos devem resolver enigmas para encontrar o “sorvete escondido”.

4. Teatro de Fantoches: Os alunos podem criar fantoches de sorvete e encenar uma história sobre a origem do sorvete, desenvolvendo habilidades de expressão e criatividade.

5. Experiência Científica: Realize uma experiência simples para mostrar como o calor derrete o sorvete, discutindo os estados físicos da matéria.

6. Dia do Sorvete na Comunidade: Organize um evento onde os alunos possam vender sorvete para arrecadar fundos para uma causa social, promovendo a cidadania e o trabalho em equipe.

7. Criação de Slogans: Os alunos podem criar slogans criativos para um novo sabor de sorvete, desenvolvendo suas habilidades de escrita e marketing.

8. Desafio do Sorvete: Proponha um desafio onde os alunos devem criar a receita mais inusitada de sorvete, promovendo a criatividade e a experimentação.

9. Jogo de Perguntas e Respostas: Crie um quiz sobre curiosidades do sorvete, onde os alunos podem competir em grupos, estimulando o aprendizado de forma divertida.

10. Exposição de Arte: Organize uma exposição com os cartazes e desenhos dos alunos sobre o sorvete, convidando a comunidade escolar para apreciar as obras.