PROJETO: Dia do Pão de Queijo (18 de agosto) – Educação Infantil
Projeto: Dia do Pão de Queijo (18 de agosto) – Educação Infantil
O Projeto: Dia do Pão de Queijo é uma proposta pedagógica que visa celebrar a cultura brasileira, promovendo a interação e o aprendizado das crianças da Educação Infantil. A data de 18 de agosto é uma excelente oportunidade para trabalhar com os pequenos a importância do pão de queijo, um alimento típico de diversas regiões do Brasil, especialmente de Minas Gerais. Através de atividades lúdicas e educativas, as crianças poderão explorar diferentes aspectos desse alimento, desde sua história até sua preparação, estimulando o desenvolvimento de habilidades essenciais alinhadas à BNCC.
Este projeto é uma forma de integrar a alimentação saudável com a cultura local, permitindo que as crianças se familiarizem com o processo de produção do pão de queijo, além de desenvolverem habilidades sociais e motoras. A proposta é que, ao longo da semana que antecede o dia 18 de agosto, as crianças participem de diversas atividades que envolvam o pão de queijo, promovendo aprendizado e diversão.
Tema:
Dia do Pão de Queijo
Habilidade BNCC:
- (EI01EO01) Perceber que suas ações têm efeitos nas outras crianças e nos adultos.
- (EI01CG01) Movimentar as partes do corpo para exprimir corporalmente emoções, necessidades e desejos.
- (EI01TS01) Explorar sons produzidos com o próprio corpo e com objetos do ambiente.
- (EI02EF01) Dialogar com crianças e adultos, expressando seus desejos, necessidades, sentimentos e opiniões.
- (EI03ET01) Estabelecer relações de comparação entre objetos, observando suas propriedades.
Objetivo geral:
Promover o conhecimento cultural e alimentar das crianças através da celebração do Dia do Pão de Queijo, desenvolvendo habilidades sociais, motoras e cognitivas.
Objetivos específicos:
- Explorar a história do pão de queijo e sua importância cultural.
- Desenvolver habilidades motoras através da preparação do pão de queijo.
- Promover a interação social entre as crianças durante as atividades.
- Estimular a criatividade através de atividades artísticas relacionadas ao tema.
- Fomentar a alimentação saudável e a valorização da culinária brasileira.
Duração aproximada:
Uma semana (5 dias de atividades).
Recursos didáticos:
- Ingredientes para a preparação do pão de queijo (polvilho, queijo, ovos, leite, etc.).
- Materiais para atividades artísticas (papel, tintas, pincéis, etc.).
- Livros e histórias sobre o pão de queijo e sua origem.
- Instrumentos musicais para atividades de ritmo e canções.
- Materiais para jogos e brincadeiras ao ar livre.
Metodologia:
A metodologia do projeto será baseada em atividades práticas e lúdicas, onde as crianças poderão vivenciar a cultura do pão de queijo de forma divertida e educativa. As atividades serão divididas ao longo da semana, com foco em diferentes aspectos do tema.
Atividades:
- Dia 1: Introdução ao tema com uma roda de conversa sobre o pão de queijo. As crianças poderão compartilhar o que sabem sobre o alimento e suas experiências. Leitura de histórias sobre a origem do pão de queijo.
- Dia 2: Atividade de exploração sensorial com os ingredientes do pão de queijo. As crianças poderão tocar, cheirar e observar os ingredientes, discutindo suas características.
- Dia 3: Preparação do pão de queijo em grupo. As crianças participarão do processo de mistura e modelagem, desenvolvendo habilidades motoras e de cooperação.
- Dia 4: Atividades artísticas, onde as crianças poderão criar desenhos e colagens inspiradas no pão de queijo, explorando cores e texturas.
- Dia 5: Festa do Pão de Queijo, onde as crianças poderão degustar o que prepararam, compartilhar com os colegas e realizar uma apresentação musical com canções relacionadas ao tema.
Avaliação:
A avaliação será contínua, observando a participação e o envolvimento das crianças nas atividades. O professor poderá registrar as interações, as habilidades desenvolvidas e o aprendizado adquirido ao longo da semana.
Dicas:
Para enriquecer o projeto, é importante envolver as famílias, convidando-as a participar da festa do pão de queijo e compartilhar suas próprias receitas. Além disso, pode-se criar um mural na escola com as produções artísticas das crianças e informações sobre o pão de queijo, promovendo a valorização do aprendizado coletivo.
10 Sugestões lúdicas sobre este tema:
- 1. Jogo de memória com imagens de ingredientes do pão de queijo.
- 2. Atividade de dança com músicas que falem sobre comida.
- 3. Criação de um livro coletivo com receitas de pão de queijo.
- 4. Oficina de culinária com a participação dos pais.
- 5. Contação de histórias sobre a cultura mineira.
- 6. Atividades de dramatização sobre a produção do pão de queijo.
- 7. Pintura de camisetas com o tema do pão de queijo.
- 8. Criação de um mural com fotos e desenhos do processo de produção.
- 9. Jogos de perguntas e respostas sobre o pão de queijo.
- 10. Apresentação de teatro com fantoches sobre a história do pão de queijo.
