PROJETO: Dia do Chimarrão (24 de abril) – 1º ano

Projeto: Dia do Chimarrão (24 de abril) – 1º ano

O Dia do Chimarrão, celebrado em 24 de abril, é uma data que homenageia uma das bebidas mais tradicionais da cultura gaúcha e de outras regiões do Brasil. Este projeto visa explorar a importância cultural e social do chimarrão, promovendo atividades que envolvem a história, a preparação e o consumo dessa bebida. Os alunos do 1º ano terão a oportunidade de aprender sobre a origem do chimarrão, seus ingredientes e a maneira correta de prepará-lo, além de discutir os valores de amizade e convivência que essa prática representa.

O projeto será desenvolvido ao longo de uma semana, com atividades que estimulam a curiosidade e o aprendizado colaborativo. Os alunos serão incentivados a participar ativamente, trazendo suas experiências e conhecimentos sobre o chimarrão e sua relação com a cultura local. Através de atividades lúdicas e educativas, o projeto busca integrar diferentes áreas do conhecimento, promovendo o desenvolvimento de habilidades essenciais para a formação integral das crianças.

Tema:

Dia do Chimarrão

Habilidade BNCC:

• (EF01LP01) Reconhecer que textos são lidos e escritos da esquerda para a direita e de cima para baixo da página.
• (EF01LP02) Escrever, espontaneamente ou por ditado, palavras e frases de forma alfabética – usando letras/grafemas que representem fonemas.
• (EF01HI08) Reconhecer o significado das comemorações e festas escolares, diferenciando-as das datas festivas comemoradas no âmbito familiar ou da comunidade.

Objetivo geral:

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Promover o conhecimento sobre a cultura do chimarrão, desenvolvendo habilidades de leitura, escrita e socialização entre os alunos do 1º ano.

Objetivos específicos:

• Identificar a origem e a importância do chimarrão na cultura brasileira.
• Desenvolver habilidades de leitura e escrita através de atividades relacionadas ao tema.
• Promover a interação e o trabalho em grupo entre os alunos.
• Estimular a apreciação e o respeito pelas tradições culturais.

Duração aproximada:

50 minutos por atividade ao longo de uma semana.

Recursos didáticos:

• Materiais para a preparação do chimarrão (cuia, bomba, erva-mate).
• Livros e textos sobre a história do chimarrão.
• Materiais de arte (papel, canetas, tintas).
• Recursos audiovisuais (vídeos sobre a cultura gaúcha).

Metodologia:

A metodologia do projeto será baseada em atividades práticas e teóricas, onde os alunos poderão vivenciar a cultura do chimarrão. As atividades incluirão:

Atividades:

• Dia 1: Introdução ao tema com uma roda de conversa sobre o que os alunos sabem sobre o chimarrão. O professor pode apresentar um vídeo curto que mostre a preparação do chimarrão e sua importância cultural.
• Dia 2: Leitura de um texto sobre a história do chimarrão. Os alunos serão divididos em grupos para discutir o que aprenderam e registrar suas impressões em um mural.
• Dia 3: Atividade prática de preparação do chimarrão. Os alunos poderão observar e participar da preparação, aprendendo sobre os ingredientes e a técnica correta.
• Dia 4: Produção de um texto coletivo sobre a experiência vivida, onde cada aluno poderá contribuir com uma frase ou ideia. O texto será escrito no quadro e depois copiado pelos alunos.
• Dia 5: Apresentação dos trabalhos realizados durante a semana. Os alunos poderão compartilhar suas experiências e o que aprenderam sobre o chimarrão.

Avaliação:

A avaliação será contínua e formativa, considerando a participação dos alunos nas atividades, a qualidade das produções escritas e a capacidade de trabalhar em grupo. O professor poderá observar o envolvimento e o interesse dos alunos durante as atividades práticas e teóricas.

Dicas:

Para enriquecer o projeto, o professor pode convidar um especialista em chimarrão ou um representante da cultura gaúcha para compartilhar suas experiências com os alunos. Além disso, é interessante promover uma degustação do chimarrão, onde os alunos poderão experimentar a bebida e discutir suas impressões.

Texto para leitura do professor:

O chimarrão é uma bebida tradicional que faz parte da cultura de várias regiões do Brasil, especialmente no Sul. Feito a partir da erva-mate, o chimarrão é mais do que uma simples bebida; é um símbolo de amizade e acolhimento. Ao preparar e compartilhar o chimarrão, as pessoas se reúnem, conversam e fortalecem laços sociais. Essa prática é uma oportunidade para ensinar às crianças sobre a importância da convivência e do respeito às tradições culturais.

Durante o projeto, os alunos terão a chance de explorar a história do chimarrão, aprendendo sobre suas origens e como ele se tornou uma parte essencial da cultura gaúcha. Além disso, as atividades práticas permitirão que as crianças desenvolvam habilidades motoras e sociais, enquanto se divertem e aprendem. O chimarrão, portanto, é um excelente tema para trabalhar em sala de aula, pois une aprendizado e cultura de forma lúdica e significativa.

Por meio deste projeto, os alunos não apenas aprenderão sobre o chimarrão, mas também sobre a importância de valorizar e respeitar as tradições de diferentes culturas. Isso contribuirá para a formação de cidadãos mais conscientes e respeitosos, que reconhecem a diversidade cultural como um patrimônio a ser preservado.

Desdobramentos do plano:

Os desdobramentos do plano podem incluir a realização de uma feira cultural, onde os alunos poderão apresentar o que aprenderam sobre o chimarrão e outras tradições culturais. Essa feira pode ser aberta à comunidade escolar, permitindo que os pais e outros alunos conheçam o trabalho realizado. Além disso, o projeto pode ser ampliado para incluir outras bebidas típicas do Brasil, promovendo uma discussão mais ampla sobre a diversidade cultural do país.

Outra possibilidade é a criação de um livro digital com as produções dos alunos, onde cada um poderá contribuir com suas experiências e aprendizados sobre o chimarrão. Esse livro pode ser compartilhado com a comunidade escolar, incentivando a leitura e a valorização da cultura local.

Por fim, o projeto pode ser integrado a outras disciplinas, como História e Geografia, permitindo que os alunos compreendam melhor o contexto cultural e social do chimarrão. Essa abordagem interdisciplinar enriquecerá ainda mais a experiência de aprendizado, tornando-a mais significativa e conectada com a realidade dos alunos.

Orientações finais:

É importante que o professor esteja preparado para abordar o tema do chimarrão de forma sensível, respeitando as diferentes experiências e conhecimentos que os alunos possam ter. A diversidade de opiniões e vivências deve ser valorizada, criando um ambiente de aprendizado inclusivo e colaborativo. O professor pode utilizar diferentes estratégias para engajar os alunos, como jogos, dinâmicas de grupo e atividades práticas.

Além disso, o uso de recursos audiovisuais pode tornar as aulas mais dinâmicas e interessantes. Vídeos, músicas e imagens relacionadas ao chimarrão e à cultura gaúcha podem ser utilizados para enriquecer as discussões e estimular a curiosidade dos alunos. É fundamental que as atividades sejam adaptadas às necessidades e interesses da turma, garantindo que todos os alunos se sintam incluídos e motivados a participar.

Por fim, o professor deve estar atento ao feedback dos alunos, ajustando as atividades conforme necessário para atender às expectativas e promover um aprendizado significativo. A reflexão sobre o processo de ensino-aprendizagem é essencial para o sucesso do projeto, permitindo que o professor identifique o que funcionou bem e o que pode ser melhorado em futuras edições do projeto.

10 Sugestões lúdicas sobre este tema:

• 1. Jogo da Memória: Criar um jogo da memória com imagens relacionadas ao chimarrão, como cuia, erva-mate, bomba, etc.
• 2. Desenho Coletivo: Fazer um mural coletivo onde cada aluno desenha sua interpretação do chimarrão e sua importância.
• 3. Teatro de Fantoches: Criar uma apresentação de teatro de fantoches que conte a história do chimarrão.
• 4. Música e Dança: Ensinar uma música tradicional gaúcha e promover uma dança em grupo.
• 5. Caça ao Tesouro: Organizar uma caça ao tesouro com pistas relacionadas ao chimarrão e à cultura gaúcha.
• 6. Criação de Histórias: Os alunos podem criar histórias em quadrinhos sobre o chimarrão e apresentá-las para a turma.
• 7. Experiência Sensorial: Proporcionar uma experiência sensorial onde os alunos possam sentir o cheiro e o gosto da erva-mate.
• 8. Confecção de Artesanato: Fazer artesanato com materiais recicláveis que remetam ao chimarrão.
• 9. Entrevista com a Família: Pedir aos alunos que entrevistem familiares sobre suas experiências com o chimarrão.
• 10. Exposição Cultural: Organizar uma exposição cultural sobre o chimarrão, onde os alunos possam apresentar o que aprenderam.