Plano de Aula: Sentir o cheiro de especiarias frescas.
Tema:
Plano de Aula: Sentir o cheiro de especiarias frescas.
Habilidade BNCC:
(EI01ET01) Explorar e descobrir as propriedades de objetos e materiais (odor, cor, sabor, temperatura).
(EI01ET02) Explorar relações de causa e efeito (transbordar, tingir, misturar, mover e remover etc.) na interação com o mundo físico.
(EI01ET03) Explorar o ambiente pela ação e observação, manipulando, experimentando e fazendo descobertas.
(EI01ET04) Manipular, experimentar, arrumar e explorar o espaço por meio de experiências de deslocamentos de si e dos objetos.
(EI01ET05) Manipular materiais diversos e variados para comparar as diferenças e semelhanças entre eles.
(EI01ET06) Vivenciar diferentes ritmos, velocidades e fluxos nas interações e brincadeiras (em danças, balanços, escorregadores etc.).
Objetivo geral:
Proporcionar uma experiência sensorial rica e diversificada, onde as crianças possam explorar e identificar diferentes odores de especiarias frescas, desenvolvendo a curiosidade e a percepção sensorial.
Objetivos específicos:
- Estimular a exploração dos sentidos, especialmente o olfato.
- Promover a interação e a socialização entre as crianças durante as atividades.
- Desenvolver a linguagem ao nomear e descrever as especiarias.
- Incentivar a curiosidade e a descoberta através da manipulação de diferentes materiais.
- Fomentar a observação e a comparação entre os diferentes cheiros.
Duração aproximada:
50 minutos
Recursos didáticos:
- Vasilhas com especiarias frescas (como manjericão, alecrim, coentro, etc.).
- Fichas de identificação das especiarias.
- Toalhas ou panos para a atividade de exploração.
- Frascos de vidro com tampas para armazenar as especiarias.
- Materiais para desenho (papel, lápis de cor, giz de cera).
Metodologia:
A aula será dividida em três momentos principais: a apresentação das especiarias, a exploração sensorial e a atividade de criação. No primeiro momento, o educador apresentará as especiarias, explicando suas características e usos. No segundo momento, as crianças serão convidadas a cheirar as especiarias, descrevendo o que sentem e comparando os diferentes aromas. Por fim, na atividade de criação, as crianças poderão desenhar suas especiarias favoritas e compartilhar suas experiências com os colegas.
Atividades:
- Iniciar a aula apresentando as especiarias frescas, permitindo que as crianças as toquem e observem.
- Distribuir as vasilhas com especiarias para que cada criança possa cheirar e descrever o que sente.
- Promover uma roda de conversa onde as crianças compartilham suas impressões sobre os cheiros.
- Realizar uma atividade de comparação, onde as crianças podem agrupar as especiarias por semelhanças e diferenças.
- Convidar as crianças a desenhar suas especiarias favoritas e explicar por que escolheram aquelas.
Avaliação:
A avaliação será contínua e observacional, levando em conta a participação das crianças nas atividades, a capacidade de descrever os cheiros e a interação social durante a exploração. O educador deverá observar como as crianças se relacionam com as especiarias e se conseguem expressar suas descobertas de forma clara.
Dicas:
Para enriquecer o plano, é importante criar um ambiente acolhedor e estimulante, onde as crianças se sintam à vontade para explorar. Utilize músicas suaves ao fundo para criar uma atmosfera relaxante. Além disso, considere a possibilidade de incluir uma atividade de culinária simples, onde as crianças possam usar as especiarias em uma receita, ampliando ainda mais a experiência sensorial.
10 Sugestões lúdicas sobre este tema:
- Brincadeira de adivinhação: as crianças devem adivinhar a especiaria apenas pelo cheiro.
- Criação de um mural sensorial com as especiarias e suas descrições.
- Jogo de memória com imagens de especiarias e seus cheiros.
- Contação de histórias que envolvam especiarias e seus usos na culinária.
- Atividade de pintura com especiarias (usando corantes naturais).
- Exploração de cheiros em diferentes ambientes (jardim, cozinha, etc.).
- Criação de um livro coletivo com as experiências sensoriais das crianças.
- Teatro de fantoches onde as especiarias são personagens.
- Experiência de misturar especiarias e observar as mudanças de cor e aroma.
- Desfile das especiarias: cada criança apresenta sua especiaria favorita.
