Plano de Aula: Ler receita de salada de vegetais
Tema: Ler receita de salada de vegetais
Habilidade BNCC:
- (EI01EF01) Reconhecer quando é chamado por seu nome e reconhecer os nomes de pessoas com quem convive.
- (EI01EF02) Demonstrar interesse ao ouvir a leitura de poemas e a apresentação de músicas.
- (EI01EF03) Demonstrar interesse ao ouvir histórias lidas ou contadas, observando ilustrações e os movimentos de leitura do adulto-leitor.
- (EI01EF08) Participar de situações de escuta de textos em diferentes gêneros textuais, como receitas.
Objetivo geral:
Desenvolver a habilidade de escuta e compreensão de textos, utilizando a leitura de uma receita de salada de vegetais como ferramenta para estimular o interesse pela alimentação saudável e a interação social entre as crianças.
Objetivos específicos:
- Estimular o reconhecimento de diferentes ingredientes e suas cores.
- Promover a interação entre as crianças durante a leitura da receita.
- Desenvolver a capacidade de seguir instruções simples.
- Incentivar a curiosidade sobre a preparação de alimentos.
- Fomentar a expressão oral através da descrição dos ingredientes.
Duração aproximada:
50 minutos
Recursos didáticos:
- Receita impressa de salada de vegetais.
- Imagens de ingredientes (vegetais, temperos, etc.).
- Materiais para manipulação (ex: vegetais de brinquedo, utensílios de cozinha).
- Áudio de música relacionada à alimentação saudável.
- Livros ilustrados sobre alimentação.
Metodologia:
A metodologia será baseada na leitura compartilhada e em atividades lúdicas que envolvam a manipulação de materiais e a interação entre as crianças. A leitura da receita será feita em um ambiente acolhedor, onde as crianças poderão observar as ilustrações e participar ativamente.
Atividades:
- Iniciar a atividade com uma roda de conversa sobre o que é uma salada e quais ingredientes podem ser utilizados.
- Apresentar a receita de salada de vegetais, destacando os ingredientes e suas cores.
- Realizar a leitura da receita em voz alta, incentivando as crianças a apontarem os ingredientes nas imagens.
- Propor que as crianças imitem os gestos de cortar e misturar, utilizando os vegetais de brinquedo.
- Dividir as crianças em grupos para que cada grupo escolha um ingrediente e faça uma breve apresentação sobre ele.
- Ouvir uma música sobre alimentação saudável enquanto as crianças manipulam os materiais.
- Promover uma atividade de colagem onde as crianças possam criar sua própria salada utilizando recortes de revistas.
- Finalizar a atividade com uma degustação de uma salada simples, se possível, envolvendo as crianças na preparação.
Avaliação:
A avaliação será contínua e observará a participação das crianças nas atividades, seu interesse durante a leitura e a capacidade de seguir as instruções dadas. Também será importante avaliar a interação entre elas e a expressão oral durante as apresentações dos ingredientes.
Dicas:
- Utilizar diferentes texturas e cores de vegetais para tornar a atividade mais atrativa.
- Incluir histórias que envolvam alimentos e saúde para enriquecer a experiência.
- Fazer uso de músicas que falem sobre frutas e vegetais para criar um ambiente lúdico.
- Incentivar as crianças a trazerem receitas de casa para compartilhar com os colegas.
- Utilizar fantoches ou personagens para contar a história da salada e seus ingredientes.
10 Sugestões lúdicas sobre este tema:
- Criação de um mural coletivo com desenhos de saladas feitas pelas crianças.
- Jogo de adivinhação sobre os ingredientes da salada, onde as crianças devem descrever sem mostrar.
- Teatro de fantoches onde os personagens falam sobre a importância de comer vegetais.
- Atividade de jardinagem, onde as crianças podem plantar vegetais em pequenos vasos.
- Criação de um livro de receitas ilustrado pelas crianças.
- Desenho livre de uma salada, onde cada criança pode criar a sua versão.
- Brincadeira de “chef de cozinha”, onde as crianças podem simular a preparação de uma salada.
- Contação de histórias sobre vegetais e suas propriedades.
- Atividade de pintura com vegetais cortados, criando arte com as texturas.
- Visita a uma feira ou mercado local para conhecer os vegetais e frutas.

