Plano de Aula: Ler receita de mousse de morango
Tema: Ler receita de mousse de morango
Habilidade BNCC:
(EI01EF01) Reconhecer quando é chamado por seu nome e reconhecer os nomes de pessoas com quem convive.
(EI01EF02) Demonstrar interesse ao ouvir a leitura de poemas e a apresentação de músicas.
(EI01EF03) Demonstrar interesse ao ouvir histórias lidas ou contadas, observando ilustrações e os movimentos de leitura do adulto-leitor.
(EI01EF04) Reconhecer elementos das ilustrações de histórias, apontando-os, a pedido do adulto-leitor.
(EI01EF05) Imitar as variações de entonação e gestos realizados pelos adultos, ao ler histórias e ao cantar.
(EI01EF06) Comunicar-se com outras pessoas usando movimentos, gestos, balbucios, fala e outras formas de expressão.
(EI01EF08) Participar de situações de escuta de textos em diferentes gêneros textuais, como receitas.
Objetivo geral:
Proporcionar uma experiência lúdica e educativa que envolva a leitura da receita de mousse de morango, estimulando o interesse das crianças pela leitura e pela culinária.
Objetivos específicos:
- Desenvolver a escuta atenta e a compreensão de textos orais.
- Estimular a curiosidade e o interesse pela culinária.
- Promover a interação e a comunicação entre as crianças.
- Fomentar a observação e a identificação de elementos visuais nas ilustrações da receita.
- Incentivar a imitação de sons e gestos relacionados à leitura e à culinária.
Duração aproximada:
50 minutos
Recursos didáticos:
- Livro ilustrado com a receita de mousse de morango.
- Materiais para a confecção da mousse (se possível, como morangos, creme de leite, leite condensado, etc.).
- Instrumentos de escrita (papel, lápis de cor).
- Cartazes com ilustrações da receita.
- Áudio de música relacionada à culinária.
Metodologia:
A metodologia será baseada em atividades lúdicas que envolvem a leitura, a escuta e a interação. As crianças serão incentivadas a participar ativamente, imitando sons e gestos, e explorando os materiais disponíveis.
Atividades:
- Iniciar a atividade com uma roda de conversa sobre o que é mousse e quais ingredientes são necessários.
- Apresentar o livro ilustrado da receita de mousse de morango, fazendo a leitura em voz alta e mostrando as ilustrações.
- Fazer pausas durante a leitura para perguntar às crianças se elas conhecem os ingredientes e se já ajudaram a preparar alguma receita.
- Após a leitura, convidar as crianças a apontarem os ingredientes na ilustração e imitarem os sons de cada um (ex: “ploc” para o creme de leite).
- Propor uma atividade de imitação, onde as crianças devem fazer gestos que representem o que foi lido (como misturar os ingredientes).
- Se possível, realizar uma atividade prática onde as crianças ajudem a preparar a mousse, seguindo a receita.
- Ao final, fazer uma degustação da mousse, incentivando as crianças a descreverem o sabor e a textura.
- Registrar a atividade em um mural, com desenhos das crianças sobre a mousse e a receita.
- Encerrar com uma música relacionada à culinária, incentivando as crianças a cantarem e dançarem.
- Realizar uma roda de conversa final, onde as crianças compartilham o que mais gostaram na atividade.
Avaliação:
A avaliação será contínua e observacional, levando em consideração a participação das crianças nas atividades, o interesse demonstrado, a capacidade de imitação e a interação com os colegas e o educador.
Dicas:
- Utilizar uma linguagem simples e acessível durante a leitura da receita.
- Incentivar a participação de todas as crianças, garantindo que cada uma tenha a oportunidade de se expressar.
- Adaptar a atividade conforme o nível de desenvolvimento das crianças, oferecendo suporte quando necessário.
- Explorar diferentes formas de apresentação da receita, como cartazes ou vídeos.
- Incluir elementos sensoriais, como cheiros e texturas, para enriquecer a experiência.
10 Sugestões lúdicas sobre este tema:
- Criação de um livro de receitas ilustrado pelas crianças, onde cada uma pode desenhar sua receita favorita.
- Teatro de fantoches, onde as crianças representam a preparação da mousse.
- Jogo de memória com imagens dos ingredientes da mousse.
- Atividade de colagem, onde as crianças montam a receita em um cartaz.
- Desenho livre da mousse, incentivando a criatividade das crianças.
- Contação de histórias sobre frutas e sua importância na alimentação.
- Exploração sensorial com os ingredientes, permitindo que as crianças toquem e sintam.
- Criação de músicas ou rimas sobre a mousse de morango.
- Visita a um mercado ou feira para conhecer os ingredientes frescos.
- Atividade de jardinagem, onde as crianças podem plantar morangos.
