Plano de Aula: Ler receita de bolo de maçã e canela
Tema: Ler receita de bolo de maçã e canela
Habilidade BNCC:
(EI01EF01) Reconhecer quando é chamado por seu nome e reconhecer os nomes de pessoas com quem convive.
(EI01EF02) Demonstrar interesse ao ouvir a leitura de poemas e a apresentação de músicas.
(EI01EF03) Demonstrar interesse ao ouvir histórias lidas ou contadas, observando ilustrações e os movimentos de leitura do adulto-leitor.
(EI01EF04) Reconhecer elementos das ilustrações de histórias, apontando-os, a pedido do adulto-leitor.
(EI01EF05) Imitar as variações de entonação e gestos realizados pelos adultos, ao ler histórias e ao cantar.
(EI01EF06) Comunicar-se com outras pessoas usando movimentos, gestos, balbucios, fala e outras formas de expressão.
(EI01EF08) Participar de situações de escuta de textos em diferentes gêneros textuais, como receitas.
Objetivo geral:
Desenvolver a habilidade de escuta e compreensão de textos, utilizando a leitura de uma receita de bolo de maçã e canela como ferramenta lúdica e educativa.
Objetivos específicos:
- Estimular o interesse pela leitura e pela culinária.
- Promover a interação entre as crianças durante a leitura da receita.
- Desenvolver a capacidade de seguir instruções simples.
- Fomentar a observação e a descrição de elementos visuais presentes na receita.
- Incentivar a expressão verbal e não verbal durante a atividade.
Duração aproximada:
50 minutos
Recursos didáticos:
- Livro de receitas ilustrado.
- Ingredientes para a receita (maçãs, canela, açúcar, farinha, ovos, etc.).
- Utensílios de cozinha (tigelas, colheres, formas, etc.).
- Imagens das etapas da receita.
- Materiais para desenho (papel, lápis de cor, etc.).
Metodologia:
A atividade será conduzida em um ambiente acolhedor e estimulante, onde as crianças poderão se sentar em um círculo. O educador iniciará a leitura da receita de bolo de maçã e canela, utilizando um livro ilustrado que contenha imagens coloridas e atraentes. Durante a leitura, o educador fará pausas para que as crianças possam comentar sobre as ilustrações e os ingredientes, promovendo a interação e a participação ativa.
Atividades:
- Iniciar a atividade com uma roda de conversa sobre bolos e receitas, perguntando às crianças se já ajudaram a fazer um bolo.
- Apresentar o livro de receitas e mostrar a receita de bolo de maçã e canela, destacando as ilustrações.
- Realizar a leitura da receita em voz alta, enfatizando as etapas e os ingredientes.
- Convidar as crianças a apontarem os ingredientes na receita e na mesa, promovendo a associação entre o texto e os objetos.
- Repetir a leitura, incentivando as crianças a imitarem a entonação e os gestos do educador.
- Dividir as crianças em grupos e permitir que cada grupo desenhe uma etapa da receita.
- Convidar as crianças a compartilharem seus desenhos e descreverem o que representam.
- Preparar a receita com a ajuda das crianças, seguindo as instruções lidas.
- Enquanto o bolo assa, realizar uma atividade de contação de histórias relacionadas a receitas.
- Finalizar a atividade com a degustação do bolo, promovendo um momento de celebração e compartilhamento.
Avaliação:
A avaliação será contínua, observando a participação das crianças durante a leitura, a interação com os colegas e a capacidade de seguir as instruções. O educador também poderá avaliar a compreensão das crianças através dos desenhos e das descrições feitas por elas.
Dicas:
- Utilizar diferentes vozes e entonações durante a leitura para tornar a atividade mais envolvente.
- Incentivar as crianças a fazerem perguntas sobre a receita e os ingredientes.
- Oferecer pequenas amostras dos ingredientes para que as crianças possam sentir os cheiros e texturas.
- Incluir músicas relacionadas à culinária durante a atividade para torná-la mais dinâmica.
- Se possível, realizar a atividade ao ar livre, em um espaço que permita a manipulação dos ingredientes.
- Registrar a atividade com fotos e criar um mural com as produções das crianças.
- Promover a troca de receitas entre as crianças, incentivando a criatividade.
- Utilizar a receita como base para explorar conceitos matemáticos, como medidas e quantidades.
- Incluir a família na atividade, convidando-os a participar do momento de degustação.
- Refletir com as crianças sobre a importância de cozinhar e compartilhar alimentos.
10 Sugestões lúdicas sobre este tema:
- Realizar uma caça ao tesouro com ingredientes escondidos pela sala.
- Fazer um jogo de memória com imagens dos ingredientes.
- Promover uma atividade de colagem utilizando recortes de revistas de alimentos.
- Criar um teatro de fantoches onde os personagens são os ingredientes da receita.
- Realizar uma competição de quem consegue imitar melhor os sons da cozinha.
- Fazer um mural coletivo com as receitas preferidas das crianças.
- Organizar uma feira de receitas, onde cada criança apresenta sua receita favorita.
- Utilizar massinha de modelar para criar os ingredientes da receita.
- Fazer uma dança dos ingredientes, onde cada criança representa um ingrediente e faz movimentos relacionados a ele.
- Promover uma atividade de escrita onde as crianças criam suas próprias receitas.
