Plano de Aula: Ler receita de bolo de laranja
Tema: Ler receita de bolo de laranja
Habilidade BNCC:
(EI01EF01) Reconhecer quando é chamado por seu nome e reconhecer os nomes de pessoas com quem convive.
(EI01EF02) Demonstrar interesse ao ouvir a leitura de poemas e a apresentação de músicas.
(EI01EF03) Demonstrar interesse ao ouvir histórias lidas ou contadas, observando ilustrações e os movimentos de leitura do adulto-leitor (modo de segurar o portador e de virar as páginas).
(EI01EF04) Reconhecer elementos das ilustrações de histórias, apontando-os, a pedido do adulto-leitor.
(EI01EF05) Imitar as variações de entonação e gestos realizados pelos adultos, ao ler histórias e ao cantar.
(EI01EF06) Comunicar-se com outras pessoas usando movimentos, gestos, balbucios, fala e outras formas de expressão.
(EI01EF07) Conhecer e manipular materiais impressos e audiovisuais em diferentes portadores (livro, revista, gibi, jornal, cartaz, CD, tablet etc.).
(EI01EF08) Participar de situações de escuta de textos em diferentes gêneros textuais (poemas, fábulas, contos, receitas, quadrinhos, anúncios etc.).
(EI01EF09) Conhecer e manipular diferentes instrumentos e suportes de escrita.
Objetivo geral:
Promover a leitura e a compreensão de receitas de forma lúdica, estimulando o interesse das crianças pela culinária e pela linguagem escrita.
Objetivos específicos:
- Estimular a escuta atenta e a participação nas atividades de leitura.
- Desenvolver a habilidade de reconhecer e nomear ingredientes e utensílios utilizados na receita.
- Incentivar a imitação de sons e gestos relacionados ao ato de cozinhar.
- Promover a interação entre as crianças durante a leitura e a execução da receita.
- Fomentar a curiosidade sobre o processo de fazer um bolo e suas etapas.
Duração aproximada:
50 minutos
Recursos didáticos:
- Livro de receitas ilustrado com a receita de bolo de laranja.
- Ingredientes para a receita (farinha, açúcar, ovos, laranja, etc.).
- Utensílios de cozinha (tigela, batedeira, formas, etc.).
- Material de arte (papel, lápis de cor, tesoura, cola).
- Áudio de músicas relacionadas a cozinhar.
Metodologia:
A metodologia será baseada em uma abordagem lúdica e interativa, onde as crianças serão incentivadas a participar ativamente da leitura e da execução da receita. As atividades serão divididas em etapas que envolvem escuta, fala, e manipulação de materiais.
Atividades:
- Iniciar a aula com uma roda de conversa sobre bolos e o que as crianças sabem sobre eles.
- Apresentar o livro de receitas e mostrar a receita de bolo de laranja, destacando as ilustrações.
- Realizar a leitura da receita em voz alta, enfatizando os ingredientes e as etapas do preparo.
- Convidar as crianças a apontarem os ingredientes na receita e na mesa.
- Imitar os sons de cada etapa da receita (ex: bater os ovos, misturar a massa).
- Dividir as crianças em grupos para que possam manipular os ingredientes sob supervisão.
- Fazer uma atividade de arte onde as crianças desenham o bolo de laranja e os ingredientes.
- Ouvir uma música relacionada a cozinhar enquanto as crianças trabalham nos desenhos.
- Finalizar a atividade com uma degustação do bolo, se possível, ou uma conversa sobre como ficou.
- Registrar as impressões das crianças sobre a atividade em um mural.
Avaliação:
A avaliação será contínua e observará a participação das crianças nas atividades, seu interesse e a capacidade de reconhecer os elementos da receita. A interação e a comunicação entre os pares também serão consideradas.
Dicas:
- Utilizar uma linguagem simples e acessível durante a leitura da receita.
- Incentivar as crianças a fazer perguntas sobre a receita e o processo de cozinhar.
- Proporcionar um ambiente seguro e acolhedor para a manipulação dos ingredientes.
- Incluir variações da receita para discutir diferentes sabores e ingredientes.
- Estimular a criatividade das crianças ao permitir que elas sugiram outros ingredientes que poderiam ser usados.
10 Sugestões lúdicas sobre este tema:
- Fazer um jogo de memória com imagens dos ingredientes do bolo.
- Criar um teatro de fantoches onde os personagens preparam um bolo.
- Realizar uma caça ao tesouro com ingredientes escondidos pela sala.
- Fazer uma dança do bolo, onde as crianças imitam o preparo.
- Utilizar massinha de modelar para criar miniaturas dos ingredientes.
- Promover uma competição de quem desenha o bolo mais bonito.
- Contar uma história sobre um bolo mágico que faz amigos.
- Fazer uma receita de bolo de papel, onde cada criança contribui com um ingrediente desenhado.
- Realizar uma atividade de colagem com imagens de bolos e ingredientes.
- Organizar uma festa do bolo, onde cada criança traz um desenho ou uma receita de bolo.
