Plano de Aula: Ler receita de bolo de fubá
Tema: Ler receita de bolo de fubá
Habilidade BNCC:
(EI01EF01) Reconhecer quando é chamado por seu nome e reconhecer os nomes de pessoas com quem convive.
(EI01EF02) Demonstrar interesse ao ouvir a leitura de poemas e a apresentação de músicas.
(EI01EF03) Demonstrar interesse ao ouvir histórias lidas ou contadas, observando ilustrações e os movimentos de leitura do adulto-leitor (modo de segurar o portador e de virar as páginas).
(EI01EF04) Reconhecer elementos das ilustrações de histórias, apontando-os, a pedido do adulto-leitor.
(EI01EF05) Imitar as variações de entonação e gestos realizados pelos adultos, ao ler histórias e ao cantar.
(EI01EF06) Comunicar-se com outras pessoas usando movimentos, gestos, balbucios, fala e outras formas de expressão.
(EI01EF07) Conhecer e manipular materiais impressos e audiovisuais em diferentes portadores (livro, revista, gibi, jornal, cartaz, CD, tablet etc.).
(EI01EF08) Participar de situações de escuta de textos em diferentes gêneros textuais (poemas, fábulas, contos, receitas, quadrinhos, anúncios etc.).
(EI01EF09) Conhecer e manipular diferentes instrumentos e suportes de escrita.
Objetivo geral:
Promover o reconhecimento e a compreensão de receitas por meio da leitura e interpretação da receita de bolo de fubá, estimulando a linguagem oral e escrita.
Objetivos específicos:
- Estimular a escuta atenta e a participação na leitura da receita.
- Desenvolver a capacidade de identificar ingredientes e etapas do preparo do bolo.
- Incentivar a expressão oral ao comentar sobre a receita.
- Promover a interação entre as crianças durante a atividade.
- Fomentar o interesse pela leitura de diferentes gêneros textuais.
Duração aproximada:
50 minutos
Recursos didáticos:
- Receita impressa de bolo de fubá.
- Ilustrações dos ingredientes.
- Material de escrita (papel, lápis de cor, canetinhas).
- Livros de receitas infantis.
- Utensílios de cozinha (fictícios ou reais, dependendo da segurança).
- Áudio de música relacionada a cozinhar.
Metodologia:
A atividade será dividida em etapas, começando com a leitura da receita em voz alta, seguida de discussões sobre os ingredientes e o processo de preparo. As crianças serão incentivadas a participar ativamente, imitando sons e gestos relacionados à atividade de cozinhar.
Atividades:
- Iniciar a aula com uma roda de conversa sobre o que é cozinhar e a importância das receitas.
- Apresentar a receita de bolo de fubá, mostrando a folha impressa e destacando os ingredientes.
- Realizar a leitura da receita em voz alta, utilizando entonações diferentes para tornar a atividade mais lúdica.
- Fazer pausas durante a leitura para perguntar às crianças sobre os ingredientes e o que elas acham que acontece em cada etapa.
- Mostrar ilustrações dos ingredientes e pedir que as crianças apontem e nomeiem cada um deles.
- Convidar as crianças a imitar os gestos de misturar os ingredientes e colocar o bolo no forno.
- Dividir as crianças em grupos e pedir que desenhem os ingredientes do bolo de fubá.
- Promover uma discussão sobre o que elas gostariam de adicionar à receita, estimulando a criatividade.
- Finalizar a atividade com uma música relacionada a cozinhar, incentivando a dança e a expressão corporal.
- Encerrar com uma roda de conversa onde cada criança pode compartilhar o que aprendeu e o que mais gostou na atividade.
Avaliação:
A avaliação será contínua, observando a participação das crianças durante a leitura, a capacidade de identificar os ingredientes e a interação com os colegas. Também será considerado o envolvimento nas atividades de desenho e a expressão oral ao compartilhar suas ideias.
Dicas:
- Utilizar recursos visuais e auditivos para manter a atenção das crianças.
- Incluir momentos de movimento, como danças ou imitações, para tornar a aula mais dinâmica.
- Adaptar a linguagem da receita para que seja acessível às crianças.
- Incentivar a curiosidade, perguntando sobre experiências anteriores com cozinhar.
- Oferecer opções de receitas simples que podem ser feitas em casa com a família.
10 Sugestões lúdicas sobre este tema:
- Criação de um livro de receitas ilustrado pelas crianças.
- Teatro de fantoches onde os personagens preparam um bolo.
- Atividade de culinária onde as crianças podem ajudar a fazer um bolo de fubá real.
- Jogos de memória com imagens dos ingredientes.
- Caça ao tesouro com ingredientes escondidos pela sala.
- Desenho livre onde cada criança cria sua própria receita.
- Contação de histórias sobre bolos e festas.
- Atividades de colagem com recortes de revistas de alimentos.
- Criação de uma música ou rima sobre a receita.
- Visita a uma padaria para ver como os bolos são feitos.
