Plano de Aula: Explorar o cheiro de temperos naturais.

Tema:

Explorar o cheiro de temperos naturais

Habilidade BNCC:

(EI01ET01) Explorar e descobrir as propriedades de objetos e materiais (odor, cor, sabor, temperatura).
(EI01ET02) Explorar relações de causa e efeito (transbordar, tingir, misturar, mover e remover etc.) na interação com o mundo físico.
(EI01ET03) Explorar o ambiente pela ação e observação, manipulando, experimentando e fazendo descobertas.

Objetivo geral:

Proporcionar às crianças a oportunidade de explorar e identificar os diferentes cheiros dos temperos naturais, estimulando a curiosidade e a percepção sensorial.

Objetivos específicos:

  • Estimular a observação e a descrição das propriedades dos temperos.
  • Promover a interação e a troca de experiências entre as crianças.
  • Desenvolver a habilidade de manipulação e experimentação com diferentes materiais.
  • Fomentar a criatividade através de atividades lúdicas relacionadas aos temperos.
  • Incentivar a exploração de relações de causa e efeito durante as atividades.

Duração aproximada:

Planejamentos de Aula BNCC Infantil e Fundamental

50 minutos

Recursos didáticos:

  • Vasilhas com diferentes temperos naturais (ex: manjericão, alecrim, orégano, pimenta).
  • Colheres, copos e recipientes para mistura.
  • Papel e lápis para desenho e anotações.
  • Lenços ou algodão para absorver os cheiros.
  • Cartazes com imagens dos temperos e suas características.

Metodologia:

A atividade será realizada em um ambiente seguro e acolhedor, onde as crianças poderão explorar livremente os temperos naturais. A professora irá apresentar os temperos, explicando suas características e usos. As crianças serão incentivadas a cheirar, tocar e até mesmo experimentar os temperos, promovendo um aprendizado sensorial.

Atividades:

  1. Iniciar a atividade com uma roda de conversa sobre os temperos, perguntando às crianças se conhecem algum tempero e como o utilizam.
  2. Apresentar os temperos naturais, mostrando suas cores e texturas, e permitindo que as crianças toquem e sintam.
  3. Propor que as crianças cheirem cada tempero, descrevendo o que sentem e fazendo comparações entre eles.
  4. Realizar uma atividade de mistura, onde as crianças poderão combinar diferentes temperos em pequenos recipientes, observando as mudanças de cor e cheiro.
  5. Convidar as crianças a desenhar o tempero que mais gostaram, incentivando a expressão artística.
  6. Finalizar a atividade com uma roda de conversa, onde cada criança poderá compartilhar suas descobertas e impressões sobre os temperos.

Avaliação:

A avaliação será contínua e observacional, considerando a participação das crianças nas atividades, a capacidade de descrever os cheiros e a interação com os colegas. A professora poderá registrar as observações em um diário de classe, anotando as descobertas e progressos de cada criança.

Dicas:

Para enriquecer o plano, considere as seguintes sugestões:

  • Incluir músicas ou rimas relacionadas a temperos e cheiros durante a atividade.
  • Utilizar receitas simples que envolvam os temperos, permitindo que as crianças experimentem o sabor.
  • Fazer uma visita a um mercado ou feira local para que as crianças possam ver e sentir os temperos em um ambiente real.
  • Incorporar jogos sensoriais, como adivinhar o tempero apenas pelo cheiro.
  • Estimular a criação de um mural com as descobertas das crianças sobre os temperos.

10 Sugestões lúdicas sobre este tema:

  1. Caça ao tesouro de cheiros: esconder pequenos recipientes com temperos e as crianças devem encontrá-los pelo cheiro.
  2. Teatro de fantoches onde os personagens falam sobre os temperos e suas propriedades.
  3. Atividade de pintura com temperos, utilizando-os como tintas naturais.
  4. Criação de um livro de receitas ilustrado pelas crianças, usando os temperos explorados.
  5. Experiência de fazer um sachê de temperos para levar para casa.
  6. Jogo de memória com imagens de temperos e seus cheiros.
  7. Desenho coletivo em um grande papel, onde cada criança adiciona seu tempero favorito.
  8. Experiência de fazer um “jardim de temperos” em pequenos vasos.
  9. Contação de histórias que envolvam temperos e suas origens.
  10. Atividade de culinária simples, como fazer um molho utilizando os temperos explorados.
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