Plano de Aula: Descobrir sabores de frutas ácidas.

Plano de Aula: Descobrir sabores de frutas ácidas

Tema:

O tema deste plano de aula é a exploração sensorial das frutas ácidas, proporcionando às crianças a oportunidade de descobrir e vivenciar diferentes sabores, texturas e aromas. A atividade visa estimular a curiosidade e o prazer pela alimentação saudável, além de promover o desenvolvimento de habilidades motoras e cognitivas.

Habilidade BNCC:

As habilidades da BNCC que serão trabalhadas neste plano de aula incluem:

  • (EI01ET01) Explorar e descobrir as propriedades de objetos e materiais (odor, cor, sabor, temperatura).
  • (EI01ET02) Explorar relações de causa e efeito (transbordar, tingir, misturar, mover e remover etc.) na interação com o mundo físico.
  • (EI01ET03) Explorar o ambiente pela ação e observação, manipulando, experimentando e fazendo descobertas.
  • (EI01ET05) Manipular materiais diversos e variados para comparar as diferenças e semelhanças entre eles.

Objetivo geral:

O objetivo geral deste plano de aula é proporcionar uma experiência lúdica e educativa que permita às crianças descobrir e explorar os sabores das frutas ácidas, promovendo a interação social e o desenvolvimento sensorial.

Objetivos específicos:

  • Estimular a curiosidade das crianças em relação aos sabores das frutas ácidas.
  • Desenvolver a habilidade de identificar e descrever diferentes sabores e texturas.
  • Promover a interação e o trabalho em grupo durante as atividades.
  • Incentivar hábitos alimentares saudáveis por meio da exploração de frutas.
  • Fomentar a observação e a experimentação como formas de aprendizado.

Duração aproximada:

Planejamentos de Aula BNCC Infantil e Fundamental

50 minutos

Recursos didáticos:

  • Frutas ácidas (limão, laranja, abacaxi, maracujá, etc.).
  • Pratos e colheres para degustação.
  • Materiais para anotações (papel, lápis de cor, etc.).
  • Recipientes para mistura de sucos.
  • Toalhas ou panos para limpeza.

Metodologia:

A metodologia será baseada em atividades práticas e lúdicas, onde as crianças serão incentivadas a explorar as frutas ácidas por meio de degustações, observações e discussões em grupo. As atividades serão conduzidas de forma a garantir a participação ativa de todos os alunos, promovendo um ambiente de aprendizado colaborativo.

Atividades:

  1. Iniciar a aula apresentando as frutas ácidas e suas características. Perguntar às crianças se elas conhecem essas frutas e quais delas já experimentaram.
  2. Dividir as crianças em pequenos grupos e distribuir as frutas para que possam observar, tocar e cheirar.
  3. Conduzir uma degustação, onde cada criança poderá experimentar as frutas, descrevendo o sabor e a textura.
  4. Propor que as crianças misturem sucos das frutas ácidas em recipientes, observando as mudanças de cor e sabor.
  5. Registrar as descobertas em um mural, onde cada grupo pode colar desenhos ou anotações sobre as frutas que experimentaram.
  6. Promover uma roda de conversa, onde as crianças compartilham suas experiências e preferências sobre as frutas degustadas.

Avaliação:

A avaliação será contínua e formativa, observando a participação e o envolvimento das crianças nas atividades. Será considerado o desenvolvimento da curiosidade, a capacidade de descrever sabores e texturas, e a interação social durante as atividades em grupo.

Dicas:

  • Utilizar frutas frescas e variadas para enriquecer a experiência sensorial.
  • Incluir músicas ou histórias relacionadas a frutas para tornar a aula mais dinâmica.
  • Realizar a atividade ao ar livre, se possível, para estimular a conexão com a natureza.
  • Incentivar as crianças a trazerem suas frutas favoritas para compartilhar com os colegas.
  • Utilizar aventais para as crianças durante a atividade de degustação, evitando sujeira.

10 Sugestões lúdicas sobre este tema:

  1. Criação de um “jogo dos sabores”, onde as crianças devem adivinhar a fruta apenas pelo sabor.
  2. Desenho coletivo de uma árvore frutífera, onde cada criança pode colar uma fruta que experimentou.
  3. Teatro de fantoches com personagens que representam diferentes frutas ácidas.
  4. Atividade de colagem com recortes de revistas de frutas ácidas.
  5. Experiência de fazer gelatina de frutas ácidas, observando a transformação.
  6. Contação de histórias sobre frutas e sua importância na alimentação.
  7. Criação de um “diário das frutas”, onde as crianças registram suas experiências.
  8. Brincadeira de “caça ao tesouro”, onde as crianças devem encontrar frutas escondidas.
  9. Atividade de pintura com sucos de frutas ácidas, explorando cores e texturas.
  10. Organização de uma feira de frutas, onde as crianças podem apresentar suas descobertas.
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