Plano de Aula: Alimentação Saudável – Maternal 1 e 2
Aqui está um plano de aula sobre alimentação saudável para o Maternal 1, focado em introduzir conceitos básicos de nutrição e promover hábitos alimentares saudáveis de forma lúdica e interativa.
Plano de Aula: Alimentação Saudável – Maternal 1
Objetivo Geral:
Promover a conscientização sobre a importância de uma alimentação saudável, incentivando as crianças a reconhecer e valorizar alimentos nutritivos através de atividades sensoriais e lúdicas.
Objetivos Específicos:
- Identificar diferentes tipos de alimentos, como frutas, legumes, verduras, e grãos.
- Compreender a importância de comer alimentos saudáveis para o crescimento e a saúde.
- Experimentar novos sabores e texturas de forma divertida e segura.
- Desenvolver habilidades motoras e sociais por meio de atividades práticas e em grupo.
Faixa Etária:
2 a 3 anos (Maternal 1)
Duração:
1 hora/aula
Recursos Necessários:
- Frutas, legumes, e verduras frescas
- Placas ou cartazes com imagens de alimentos saudáveis
- Brinquedos de plástico ou feltro em formato de alimentos
- Cestinhas ou bandejas para as atividades sensoriais
- Folhas de papel e lápis de cor para atividades de desenho
- Aventais de plástico para proteger as roupas das crianças
Habilidades da BNCC Correspondentes:
- EI01CG04: Experimentar diferentes tipos de alimentos, reconhecendo cores, cheiros, sabores, texturas e formas.
- EI01CG05: Demonstrar interesse por hábitos de vida saudável, como a alimentação adequada.
- EI01EF04: Expressar preferências, desejos e necessidades, demonstrando suas escolhas.
Metodologia
Acolhimento e Introdução
- Boas-vindas: Inicie a aula com uma roda de conversa, perguntando às crianças o que elas comeram no café da manhã ou no lanche. Use essa oportunidade para introduzir o tema da alimentação saudável, mostrando imagens ou brinquedos em forma de alimentos.
Atividades
- Atividade 1: “Descobrindo os Alimentos”
- Descrição: Monte uma mesa com diferentes frutas, legumes e verduras. Deixe as crianças tocarem, cheirarem e explorarem os alimentos. Fale sobre as cores, formas e texturas dos alimentos, incentivando as crianças a nomeá-los.
- Objetivo: Familiarizar as crianças com diferentes tipos de alimentos e despertar a curiosidade sobre eles.
- Atividade 2: “Cesta de Alimentos Saudáveis”
- Descrição: Dê a cada criança uma cestinha ou bandeja e peça que escolham alimentos saudáveis da mesa ou de uma cesta com brinquedos de plástico/feltro. Incentive-as a mostrar o que escolheram para os colegas.
- Objetivo: Desenvolver a capacidade de reconhecer alimentos saudáveis e fazer escolhas positivas.
- Atividade 3: “Hora de Experimentar”
- Descrição: Ofereça pedaços pequenos de frutas e vegetais para as crianças provarem. Deixe que explorem os sabores e texturas, e incentive-as a expressar se gostaram ou não.
- Objetivo: Incentivar a experimentação de novos alimentos de forma positiva e segura, respeitando as preferências das crianças.
- Atividade 4: “Desenhando o que Comemos”
- Descrição: Após a exploração dos alimentos, entregue folhas de papel e lápis de cor para as crianças desenharem os alimentos que mais gostaram de experimentar ou ver. Em seguida, elas podem compartilhar seus desenhos com os colegas.
- Objetivo: Promover a expressão artística e a consolidação do aprendizado sobre os alimentos saudáveis.
Encerramento
- Revisão e Reflexão: Reúna as crianças em círculo e peça que mostrem seus desenhos e falem sobre o que aprenderam sobre alimentação saudável. Reforce a importância de comer frutas, verduras e legumes para crescerem fortes e saudáveis.
- Atividade de Encerramento: Cante uma música ou rima sobre alimentação saudável, reforçando de maneira divertida os conceitos abordados durante a aula.
Avaliação:
A avaliação será feita através da observação da participação das crianças nas atividades sensoriais, sua disposição para experimentar novos alimentos, e a capacidade de reconhecer e nomear diferentes tipos de alimentos.
Observações:
É importante garantir que as atividades sejam conduzidas de maneira lúdica e adaptadas ao ritmo das crianças. Também é essencial verificar possíveis alergias alimentares antes de introduzir alimentos na aula.
MODELO 02:
Aqui está um plano de aula sobre alimentação saudável para o Maternal 2, focado em aprofundar o conhecimento das crianças sobre alimentos saudáveis e promover hábitos alimentares positivos através de atividades práticas e interativas.
Plano de Aula: Alimentação Saudável – Maternal 2
Objetivo Geral:
Promover a conscientização sobre a importância de uma alimentação saudável, incentivando as crianças a reconhecer e valorizar alimentos nutritivos através de atividades lúdicas e práticas.
Objetivos Específicos:
- Identificar diferentes grupos alimentares, como frutas, verduras, legumes, e grãos.
- Compreender a importância de consumir alimentos saudáveis para o crescimento e bem-estar.
- Desenvolver habilidades motoras e cognitivas através de atividades relacionadas à alimentação.
- Estimular a curiosidade e o gosto por experimentar novos alimentos.
Faixa Etária:
3 a 4 anos (Maternal 2)
Duração:
1 hora/aula
Recursos Necessários:
- Frutas, legumes, e verduras frescas
- Cartazes ou imagens de pirâmide alimentar
- Pratos, talheres e utensílios de brinquedo
- Aventais para as crianças
- Folhas de papel, giz de cera, lápis de cor
- Massa de modelar ou argila para atividades manuais
Habilidades da BNCC Correspondentes:
- EI02CG04: Reconhecer as diferenças de cor, cheiro, textura e sabor em alimentos diversos.
- EI02EF05: Participar de atividades que envolvem a alimentação, compreendendo a importância de uma alimentação saudável.
- EI02EF06: Demonstrar curiosidade por alimentos novos, experimentando sabores e texturas diferentes.
Metodologia
Acolhimento e Introdução
- Boas-vindas: Comece com uma roda de conversa, perguntando às crianças se sabem quais são seus alimentos favoritos e se conhecem alimentos que fazem bem para a saúde. Apresente uma pirâmide alimentar de forma simplificada e explique que vamos explorar esses alimentos juntos.
Atividades
- Atividade 1: “Explorando a Cesta Saudável”
- Descrição: Coloque várias frutas, legumes, e verduras frescas em uma cesta. Deixe as crianças explorarem os alimentos, tocando, cheirando e olhando de perto. Fale sobre a importância desses alimentos para a saúde e pergunte às crianças quais elas já conhecem ou gostam de comer.
- Objetivo: Familiarizar as crianças com diferentes alimentos saudáveis, incentivando a curiosidade e a exploração sensorial.
- Atividade 2: “Preparando uma Salada”
- Descrição: Dê a cada criança um prato de brinquedo e utensílios. Com ajuda e supervisão, deixe as crianças escolherem pedaços pequenos de frutas ou vegetais (já cortados) para montar uma salada no prato. Incentive-as a experimentar o que escolheram.
- Objetivo: Envolver as crianças na preparação de alimentos, desenvolvendo habilidades motoras finas e promovendo a experimentação de novos sabores.
- Atividade 3: “Modelando Alimentos”
- Descrição: Usando massa de modelar ou argila, peça que as crianças modelem seus alimentos saudáveis favoritos, como uma maçã, uma cenoura, ou uma banana. Deixe-as mostrar suas criações para a turma.
- Objetivo: Desenvolver a coordenação motora e a criatividade, ao mesmo tempo que reforça o conhecimento sobre alimentos saudáveis.
- Atividade 4: “Desenhando uma Refeição Saudável”
- Descrição: Entregue folhas de papel e lápis de cor ou giz de cera para as crianças desenharem uma refeição saudável. Pode ser um café da manhã, almoço ou lanche, com alimentos que aprenderam a reconhecer como saudáveis.
- Objetivo: Promover a expressão artística e o entendimento sobre como combinar alimentos saudáveis em uma refeição.
Encerramento
- Revisão e Reflexão: Reúna as crianças em círculo e pergunte sobre os alimentos que mais gostaram de explorar e provar. Reforce a importância de comer alimentos saudáveis para crescerem fortes e felizes.
- Atividade de Encerramento: Cante uma música sobre alimentos saudáveis ou faça uma pequena dramatização, onde as crianças fingem ser seus alimentos favoritos.
Avaliação:
A avaliação será feita através da observação da participação das crianças nas atividades, sua disposição para experimentar novos alimentos, e a capacidade de reconhecer e nomear diferentes tipos de alimentos saudáveis.
Observações:
As atividades devem ser realizadas de forma lúdica, respeitando o ritmo e as preferências de cada criança. Verifique sempre possíveis alergias alimentares antes de introduzir alimentos na aula.

