“Funções Inorgânicas: Ácidos, Bases, Sais e Óxidos no Cotidiano”
A compreensão das funções inorgânicas é fundamental para o entendimento da química, especialmente no ensino médio. Neste plano de aula, os alunos do 1º ano do Ensino Médio terão a oportunidade de explorar e reconhecer a estrutura de ácidos e bases, sua reatividade e nomenclatura, além de descrever os sais, sua nomenclatura e aplicabilidade, e identificar óxidos, tanto orgânicos quanto inorgânicos, em diferentes contextos. Este plano visa não apenas transmitir conteúdos, mas também desenvolver habilidades críticas e analíticas nos estudantes.
Nosso foco será proporcionar uma aprendizagem contextualizada e significativa, onde os alunos poderão relacionar conceitos químicos à realidade do dia a dia. A interação entre teoria e prática será enfatizada ao longo das atividades, promovendo um ambiente de aprendizagem mais rico e engajante. Vamos seguir o cronograma de aula para auxiliar os alunos na construção de seus conhecimentos e habilidades em química.
Tema: Funções inorgânicas: ácidos, bases, sais e óxidos
Duração: 50 minutos
Etapa: Ensino Médio
Sub-etapa: 1º Ano Médio
Faixa Etária: 15 anos
Objetivo Geral:
Proporcionar a compreensão das funções inorgânicas — ácidos, bases, sais e óxidos — e suas características, reatividade e nomenclatura, em um contexto prático e teórico.
Objetivos Específicos:
– Reconhecer a estrutura química e a reatividade de ácidos e bases.
– Compreender a nomenclatura e aplicabilidade de sais.
– Identificar as características dos óxidos inorgânicos e orgânicos e suas nomenclaturas.
Habilidades BNCC:
– EM13CNT101: Analisar e representar, com ou sem o uso de dispositivos e de aplicativos digitais específicos, as transformações em sistemas que envolvem quantidade de matéria, de energia e de movimento para realizar previsões sobre seus comportamentos em situações cotidianas.
– EM13CNT104: Avaliar os benefícios e os riscos à saúde e ao ambiente, considerando a composição, a toxicidade e a reatividade de diferentes materiais e produtos.
– EM13CNT206: Discutir a importância da preservação e conservação da biodiversidade, considerando parâmetros qualitativos e quantitativos.
Materiais Necessários:
– Quadro branco e marcadores.
– Projetor multimídia.
– Apostilas ou cadernos dos alunos.
– Materiais de laboratório (ácidos, bases, indicadores, água destilada, etc.).
– Demonstrativos visuais sobre ácidos, bases e sais.
– Materiais para escrita (canetas, lápis, papel).
Situações Problema:
1. Por que algumas substâncias são consideradas ácidos ou bases?
2. Como a presença de sais pode influenciar a qualidade da água em um ambiente?
3. Quais os perigos dos óxidos tóxicos que conhecemos e como podemos evitá-los?
Contextualização:
As funções inorgânicas estão presentes no nosso dia a dia, desde a alimentação, onde os ácidos e bases podem alterar o sabor, até o uso de produtos de limpeza que contêm sais e bases. Conhecer essas funções é essencial para compreender a reatividade e as propriedades das substâncias que nos cercam.
Desenvolvimento:
1. Iniciar a aula apresentando os conceitos de ácidos, bases, sais e óxidos, utilizando o projetor para ilustrar os tipos de substâncias.
2. Explicar as características de cada função inorgânica e dar exemplos cotidianos, destacando a importância de sua compreensão na química e nas aplicações práticas.
3. Realizar uma atividade prática em grupo, onde os alunos deverão identificar a presença de ácidos e bases em produtos utilizados em casa, como alimentos e produtos de limpeza, criando uma tabela classificatória.
4. Em seguida, eles deverão discutir em grupos a importância dos sais e óxidos em nosso cotidiano, elaborando uma apresentação que ilustre suas conclusões, apresentando o que descobriram sobre a presença desses compostos nos produtos do dia a dia.
5. Incentivar a participação dos alunos nas discussões, questionando suas ideias e promovendo o pensamento crítico.
Atividades sugeridas:
1. Aula Teórica sobre Ácidos e Bases:
– Objetivo: Entender a teoria dos ácidos e bases segundo Brønsted e Lowry.
– Descrição: O professor deve fazer uma exposição em slides sobre as teorias de ácidos e bases e a metodologia de classificação.
– Instruções: Utilizar exemplos cotidianas e fazer anotações na lousa.
– Materiais: Projetor, quadro branco, apostilas.
2. Experiência de Identificação de pH:
– Objetivo: Medir o pH de diferentes soluções.
– Descrição: Os alunos usarão tiras de papel indicadoras de pH para medir soluções simples (vinagre, detergente, água).
– Instruções: Dividir a turma em grupos e fazer a atividade de modo colaborativo.
– Materiais: Tiras de pH, copos, soluções a serem testadas.
3. Discussão em Grupo sobre Sais:
– Objetivo: Discutir a relevância dos sais nos organismos vivos.
– Descrição: Formar grupos para que discutam sobre o papel dos sais (cloreto de sódio, sulfato de cálcio) em processos biológicos.
– Instruções: Cada grupo apresentará um resumo das conclusões.
– Materiais: Quadro para anotações.
4. Apresentação sobre Óxidos:
– Objetivo: Identificar e classificar diferentes óxidos.
– Descrição: Os alunos devem preparar uma apresentação sobre os tipos de óxidos, sua nomenclatura e aplicabilidades.
– Instruções: Utilizar cartazes ou slides.
– Materiais: Cartolinas, canetas, computador para apresentação.
5. Jogos Chamados de Kahoot:
– Objetivo: Avaliar o conhecimento adquirido sobre funções inorgânicas de forma lúdica.
– Descrição: Criar questionários interativos sobre os conteúdos abordados.
– Instruções: Os alunos se dividem em equipes para jogar.
– Materiais: Dispositivos móveis com acesso à internet.
Discussão em Grupo:
Promover um debate sobre a presença de ácidos e bases em produtos do dia a dia. Perguntar como isso poderia afetar a saúde e a segurança. Por exemplo: “O que pensam sobre o uso de ácidos em alimentos?”
Perguntas:
1. Qual a diferença entre ácidos e bases?
2. Como os sais contribuem para o funcionamento do corpo humano?
3. Quais são os óxidos mais comuns no nosso ambiente e qual sua importância?
Avaliação:
A avaliação será composta por:
– Participação nas atividades em grupo.
– Qualidade das apresentações feitas no final da aula.
– Respostas aos questionários do Kahoot.
Encerramento:
Revisar os principais conceitos das funções inorgânicas e reforçar a importância do aprendizado para o cotidiano. Encorajar os alunos a estarem sempre curiosos sobre a química ao seu redor.
Dicas:
– Utilizar exemplos práticos que conectem a teoria à prática.
– Estimular a participação dos alunos em discussões e questionamentos.
– Estar atento às dúvidas e dificuldades dos alunos para auxiliar no aprendizado.
Texto sobre o tema:
A química inorgânica é um dos pilares que sustentam o entendimento de como substâncias se comportam e interagem entre si. Os ácidos são compostos que, quando dissolvidos em água, liberam íons hidrogênio, representando exemplos claros de reagentes químicos reativos. Um exemplo cotidiano é o vinagre, um ácido acético, que pode ser encontrado em muitas cozinhas e tem diversas aplicações, desde a culinária até a limpeza. As bases, por outro lado, ao se dissolverem em água, fornecem íons hidroxila. Um exemplo clássico de base é o hidróxido de sódio, comum em produtos de limpeza.
Os sais são formados pela reação entre ácidos e bases, desempenhando um papel significativo em processos biológicos. O cloreto de sódio, conhecido como sal de cozinha, é um elemento vital para funções celulares e hidratação do corpo. Finalmente, os óxidos são compostos formados pela reação de átomos com oxigênio, podendo ser tanto tóxicos quanto benéficos. Por exemplo, o óxido de ferro é um exemplo de óxido inorgânico, utilizado em diversos contextos industriais e também presente de forma natural na ferrugem.
Entender a classificação e as características dessas funções inorgânicas não apenas enriquece o conhecimento químico, mas também promove uma consciência crítica e reflexiva sobre o uso e os impactos dessas substâncias na saúde e no meio ambiente.
Desdobramentos do plano:
Após a aula, é essencial refletir sobre como as funções inorgânicas se inserem em um contexto mais amplo, promovendo a educação ambiental e a responsabilidade social. Os alunos poderão ser desafiados a pesquisar e apresentar novos dados sobre como ácidos e bases afetam não apenas o corpo humano, mas também o ambiente ao nosso redor.
Outra possibilidade de desdobramento é o envolvimento da turma em ações voltadas à conscientização da conservação dos recursos naturais. Por exemplo, trabalhar em locais que apresentam poluição devido a resíduos químicos, gerando possíveis soluções através do conhecimento adquirido sobre a natureza das substâncias. É importante também fomentar discussões sobre a saúde, considerando o uso indiscriminado de produtos que contenham essas substâncias.
Além disso, a integração com outras disciplinas pode ser incentivada, promovendo projetos interdisciplinares que ajudem a estabelecer conexões entre a química e temas como ciências sociais ou biologia. Os alunos podem, por exemplo, preparar um trabalho sobre os impactos sociais da contaminação da água por ácidos ou sais, abordando não apenas a química, mas também questões éticas, sociais e ambientais.
Orientações finais sobre o plano:
Para maximizar a eficácia da aula, é importante que o professor se mantenha disponível para esclarecer dúvidas e estimular o debate após as apresentações e atividades. Recomenda-se também a adaptação do conteúdo conforme o nível de conhecimento dos alunos, proporcionando suporte e conteúdo extra para aqueles que demonstram maior interesse ou dificuldade. Assim, todos os alunos terão espaço para crescer e aprender.
Outro ponto importante é criar um ambiente educativo que valorize a cooperatividade e o respeito mútuo. Os alunos devem sentir-se livres para expressar suas ideias e questionamentos, o que resulta em um clima de aprendizagem mais dinâmico e eficaz. Incentivar o uso da tecnologia, como aplicativos para ajudar na revisão de conceitos matemáticos e químicos, pode potencializar ainda mais a participação e entendimento dos alunos.
Por último, é essencial reforçar a relação entre teoria e prática, propiciando experiências que façam com que os alunos vejam a química como parte do seu cotidiano. Incentivar visitas a laboratórios ou atividades de campo pode aprofundar a compreensão de como as funções inorgânicas se manifestam no mundo real.
5 Sugestões lúdicas sobre este tema:
1. Experiência de Misturas: Faça com que os alunos criem suas próprias “experiências de mistura”, utilizando substâncias seguras para demonstrar reações entre ácidos e bases. Eles podem documentar o que observam e discutir as reações que ocorrem.
2. Jogo de Correspondência: Crie cartões com diferentes compostos inorgânicos e suas funções clássicas, onde os alunos vão relacionando os cartões de ácidos, bases, sais e óxidos de maneira divertida.
3. Desafio de Nomenclatura: Organize um concurso onde os alunos têm que nomear compostos que as equipes trazem, estimulando a competição e o aprendizado.
4. Criação de Campanhas de Conscientização: Os alunos podem trabalhar em grupos para criar cartazes ou vídeos sobre o impacto na saúde e no ambiente de diferentes funções inorgânicas, promovendo uma discussão mais ampla sobre seus efeitos.
5. Jornada de Pesquisa Digital: Incentive os alunos a realizar pesquisas online sobre as aplicações de ácidos e bases em diferentes produtos do cotidiano e apresentá-las usando ferramentas digitais, como slides ou vídeos.
Com este plano de aula, espera-se construir uma base sólida sobre as funções inorgânicas, ampliando a visão crítica e científica dos estudantes em relação aos compostos químicos que fazem parte do seu cotidiano.