“Aula Criativa: Explorando Receitas com ‘R de Receita'”
Neste plano de aula, abordaremos a leitura e análise do texto “R de Receita”, da autora Elisa Beatriz, onde os alunos do 2º ano do Ensino Fundamental poderão explorar as possibilidades expressivas e criativas da escrita de receitas, conectando a alfabetização ao universo das artes. A aula visa possibilitar que os estudantes não apenas compreendam o texto, mas também experimentem a produção e a apresentação de suas próprias receitas, ampliando suas competências em leitura, escrita e expressão artística.
Ao longo da aula, os alunos serão encorajados a colaborar em atividades que estimulem sua criatividade, linguagem oral e escrita, além de articular a aprendizagem em diferentes contextos. A proposta esta alinhada com as práticas educativas da Base Nacional Comum Curricular (BNCC), que enfatizam a importância da leitura e da escrita em diversos gêneros textuais, promovendo uma formação integrada e significativa.
Tema: R de Receita – Leitura e Escrita Criativa
Duração: 50 minutos
Etapa: Ensino Fundamental 1
Sub-etapa: 2º Ano
Faixa Etária: 8 anos
Objetivo Geral:
Proporcionar a leitura e a escrita criativa, utilizando o texto “R de Receita” como ponto de partida para explorar a elaboração de receitas, desenvolvendo habilidades de escrita e expressão artística.
Objetivos Específicos:
– Compreender a estrutura de uma receita e seus diferentes elementos.
– Criar uma receita simples, utilizando vocabulário apropriado.
– Explorar a ilustração como forma de expressão artística da receita.
– Trabalhar em grupo, promovendo a colaboração e a troca de ideias.
Habilidades BNCC:
(EF02LP02) Segmentar palavras em sílabas e remover e substituir sílabas iniciais, mediais ou finais para criar novas palavras.
(EF02LP04) Ler e escrever corretamente palavras com sílabas CV, V, CVC, CCV, identificando que existem vogais em todas as sílabas.
(EF02LP16) Identificar e reproduzir, em bilhetes, recados, avisos, cartas, e-mails, receitas (modo de fazer), relatos (digitais ou impressos), a formatação e diagramação específica de cada um desses gêneros.
(EF15AR01) Identificar e apreciar formas distintas das artes visuais, cultivando a percepção, o imaginário e o repertório imagético.
Materiais Necessários:
– Cópias do texto “R de Receita”
– Papéis de diferentes cores
– Lápis de cor e canetinhas
– Tesouras sem ponta
– Cola
– Exemplos de receitas ilustradas
Situações Problema:
Os alunos se deparam com a seguinte situação: “Se você pudesse criar uma receita mágica, o que você faria e como descreveria os ingredientes e o passo a passo?”
Contextualização:
Antes de iniciar a leitura, o professor fará uma breve introdução sobre a importância das receitas no nosso dia a dia, destacando como as pessoas se utilizam delas para preparar diferentes pratos. A proposta é fazer uma relação entre a receita e o que cada aluno gosta de comer, incentivando a participação na discussão.
Desenvolvimento:
1. Leitura do Texto: O professor realiza a leitura do texto “R de Receita”, incentivando a interação dos alunos com o texto, fazendo perguntas e promovendo a discussão.
2. Identificação dos Elementos da Receita: Após a leitura, os alunos, em grupos, identificarão os elementos principais de uma receita: título, ingredientes e modo de preparo. O professor pode utilizar um cartaz para ilustrar essa estrutura.
3. Elaboração da Receita: Cada aluno deverá criar sua própria receita, levando em consideração um prato que eles gostam. Eles devem descrever os ingredientes e a forma de preparo. É importante que eles sejam encorajados a usar a criatividade.
4. Ilustração da Receita: Após a escrita, os alunos desenharão uma imagem representativa de sua receita. Eles podem usar tecidos, revistas, e outros materiais para criar uma colagem ou uma ilustração.
5. Exposição e Apresentação: Ao final, os alunos apresentarão suas receitas para a turma, explicando os ingredientes e o modo de preparo, além de mostrar suas ilustrações.
Atividades sugeridas:
1. Dia 1 – Introdução e Leitura do Texto
– Objetivo: Estimular a leitura e a discussão.
– Descrição: Leitura em voz alta do texto “R de Receita”, seguido de uma roda de conversa sobre o que aprenderam.
– Materiais: Texto impresso.
2. Dia 2 – Análise da Estrutura
– Objetivo: Identificar os elementos de uma receita.
– Descrição: Grupos discutem e identificam os elementos da receita a partir do texto lido.
– Materiais: Cartazes e canetas.
3. Dia 3 – Escrita da Receita
– Objetivo: Criar uma receita pessoal.
– Descrição: Cada aluno escreverá sua própria receita usando a estrutura identificada.
– Materiais: Papéis e lápis.
4. Dia 4 – Ilustração
– Objetivo: Representar artisticamente a receita.
– Descrição: Os alunos utilizarão materiais diversos para criar uma ilustração de suas receitas.
– Materiais: Tecidos, revistas, tesouras, cola.
5. Dia 5 – Apresentação
– Objetivo: Compartilhar a receita e a ilustração.
– Descrição: Cada aluno apresentará seu trabalho para a turma, falando sobre os ingredientes e mostrando suas criações.
– Materiais: Receitas e ilustrações.
Discussão em Grupo:
– Como você se sentiu ao criar sua receita?
– Quais ingredientes você escolheu e por quê?
– O que você aprendeu sobre a estrutura de uma receita?
Perguntas:
– O que faz uma receita ser especial?
– Como a visualização de um prato pode ajudar na sua escolha?
– Quais são os ingredientes que você gostaria de adicionar à sua receita?
Avaliação:
A avaliação será contínua e processual, levando em conta a participação dos alunos nas atividades, a compreensão dos elementos da receita e a qualidade das criações escritas e artísticas. O professor pode utilizar uma rubrica com critérios claros para observar o desenvolvimento das habilidades de escrita, apresentação e colaboração.
Encerramento:
Para encerrar a aula, o professor pode promover uma discussão sobre a importância de compartilhar receitas, falar sobre tradições familiares e como a comida é um elemento cultural importante. Os alunos podem ser incentivados a levar suas receitas para casa e até mesmo tentar prepará-las com suas famílias.
Dicas:
– Mantenha um ambiente colaborativo e estimulante.
– Utilize jogos e dinâmicas para tornar o aprendizado mais leve.
– Esteja aberto a adaptações, levando em consideração os diferentes ritmos de aprendizagem dos alunos.
Texto sobre o tema:
“R de Receita”, escrito pela autora Elisa Beatriz, traz uma abordagem lúdica e educativa sobre o universo das receitas. Ao explorar esse texto, os alunos percorrem um caminho de descoberta sobre o valor das experiências culinárias, não apenas em termos de sabor, mas também de cultura e história. Através da leitura, estimula-se a apreciação da diversidade de pratos e da forma como cada receita pode trazer uma memória afetiva, um lar e uma identidade.
As receitas desempenham um papel fundamental na nossa cultura, pois elas conectam as pessoas à sua herança, à sua família e às suas tradições. A aprendizagem em torno da elaboração de receitas promove habilidades como organização, clareza na escrita e criatividade. Ao mesmo tempo, a arte de ilustrar essas receitas envolve uma expressão visual que pode fomentar o interesse pela arte e pela comunicação. Dessa forma, ao unir texto e imagem, o aluno é convidado a tornar-se um criador, aprendendo de maneira integral.
“O aprendizado de uma receita vai muito além do ato de cozinhar. É um ato de criação, onde cada ingrediente tem seu espaço e sua importância, e cada passo é uma oportunidade de aprender algo novo. Com essa proposta, os alunos não apenas leem e escrevem, mas também se expressam artisticamente, reconhecendo a pluralidade de vozes que as receitas podem ter.”
Desdobramentos do plano:
Esse plano de aula pode ser expandido para envolver outros gêneros textuais, permitindo que os alunos explorem bilhetes, cartas ou até mesmo pequenos relatos. Incorporar outra disciplina, como Matemática, pode ser uma forma interessante de trabalhar medições e proporções ao preparar as receitas em casa junto com suas famílias. Isso tornaria a atividade ainda mais significativa, uma vez que pode ser aplicado na prática.
Além disso, estabelecer uma exposição das receitas elaboradas na escola pode fomentar uma cultura de partilha e celebração das habilidades adquiridas. Este espaço pode ser enriquecido com as histórias por trás de cada receita, fortalecendo o laço entre a culinária e a linguagem. Outra possibilidade é promover uma semana temática onde os alunos, a partir de suas criações, possam apresentar suas receitas para o restante da escola, trazendo a comunidade para participar do processo educativo.
Por fim, ao explorar a temática das receitas, os alunos desenvolvem não apenas habilidades linguísticas, mas também sociais, ao interagir com seus colegas e ao se envolver em um processo colaborativo de aprendizado e criação. Essa aproximação com os diferentes gêneros textuais e a conexão entre as artes e a literatura cria um ambiente de aprendizado rico e diversificado.
Orientações finais sobre o plano:
Ao executar este plano de aula, é importante que o professor tenha em mente a diversidade das habilidades e interesses dos alunos. Cada etapa pode ser adaptada para atender às necessidades específicas de cada grupo, promovendo uma inclusão efetiva. A ênfase na criatividade e na expressão individual deve ser um ponto chave, proporcionando um espaço seguro para que os alunos se sintam à vontade para compartilhar suas ideias.
A comunicação e o desenvolvimento de habilidades sociais também são cruciais durante esse processo. Estimular a colaboração entre os alunos permitirá que eles desenvolvam habilidades de trabalho em equipe e aprendam a ouvir e considerar as opiniões dos outros. Esses aspectos são significativos para o desenvolvimento integral do aluno, contribuindo não apenas para a formação acadêmica, mas também para sua formação como cidadão.
Encorajar os alunos a documentar o processo, talvez através de fotos ou anotações, pode ser uma forma valiosa de avaliação e reflexão sobre o aprendizado. Isso permitirá que retomem essas experiências em futuras atividades, enriquecendo seu repertório linguístico e suas experiências artísticas. Ao final, o objetivo é que os alunos compreendam a riqueza que uma receita pode ter, tanto em sua simplicidade quanto em sua complexidade cultural e emocional.
5 Sugestões lúdicas sobre este tema:
1. Jogo das Palavras Cruzadas – Criar um jogo de palavras cruzadas utilizando ingredientes e utensílios de cozinha. Objetivo: Estimular o vocabulário relacionado a receitas. Materiais: Papel, canetas e dicionário de receitas. Execução: Os alunos podem trabalhar em grupos para criar suas palavras cruzadas e depois trocá-las entre si.
2. Teatro de Fantoches de Recitas – Os alunos podem criar fantoches para representar ingredientes e utensílios, e depois contar a história de uma receita em forma de peça teatral. Objetivo: Trabalhar a expressão oral e a criatividade. Materiais: Meias, botões e outros materiais para fazer fantoches. Execução: Encenar a história em grupos, proporcionando um espaço para que eles expressem suas ideias.
3. Cozinha Experimental – Realizar uma atividade em que os alunos possam preparar uma receita simples e saudável. Objetivo: Desenvolver habilidades práticas e conhecer a cozinha. Materiais: Ingredientes para uma receita simples, como sanduíches ou saladas. Execução: Trabalhar em grupos, seguindo a receita e registrando o processo com fotos.
4. Mural de Receitas – Criar um mural na escola com as receitas dos alunos, ilustradas por eles mesmos. Objetivo: Promover a publicação e valorização do trabalho dos alunos. Materiais: Papel, tinta, tesoura e cola. Execução: Os alunos podem colaborar e criar um espaço visual atraente para suas receitas.
5. Exploração da Cozinha do Mundo – Fazer uma pesquisa sobre receitas de diferentes culturas e países, e depois criar um livro de receitas diversas. Objetivo: Aprender sobre diversidade cultural através da culinária. Materiais: Acesso a internet, livros de culinária e papel. Execução: Organizar a pesquisa em grupos e compilar em um formato digital ou impresso.
Essas atividades lúdicas não apenas enriquecem o aprendizado, mas também proporcionam um ambiente dinâmico e interativo que estimula a participação dos alunos de maneira envolvente e divertida.

