“Aprendizado Sustentável: Crie uma Horta Escolar e Mude o Mundo”

Este plano de aula aborda a temática do meio ambiente por meio da criação de uma horta escolar, promovendo aprendizagens significativas a partir de uma reflexão sobre as mudanças climáticas. Desenvolver um projeto de horta na escola não apenas proporciona uma experiência prática para os alunos, mas também os envolve em discussões relevantes sobre sustentabilidade e preservação ambiental. É uma maneira eficaz de estimular a consciência ecológica e o aprendizado ativo sobre as práticas de cultivo sustentável, economia de recursos, além de abordar a interdependência do ser humano com a natureza.

Para trabalhar com essa temática, o educador pode utilizar diversas abordagens interdisciplinares envolvendo ciências, geografia, matemática, português e outras disciplinas. Dessa forma, a prática da horta contribuirá para uma educação mais integrada, dinâmica e reflexiva, permitindo que os alunos vejam a relação entre suas ações cotidianas e os impactos no meio ambiente. O engajamento das crianças em atividades esportivas relacionadas à horta ainda ajuda a desenvolver a consciência sobre a importância da saúde e do meio ambiente.

Tema: Meio Ambiente: Horta na Escola, Aprendizagem Significativa nas Mudanças Climáticas
Duração: Mensal
Etapa: Ensino Fundamental 2
Sub-etapa: 8º Ano
Faixa Etária: 12-15 anos

Objetivo Geral:

×

Proporcionar uma experiência prática e educativa através da implementação de uma horta escolar, desenvolvendo a conscientização ambiental dos alunos sobre as mudanças climáticas e promovendo práticas de cultivo sustentável.

Objetivos Específicos:

1. Desenvolver habilidades de cultivo: Os alunos deverão plantar, cuidar e colher diferentes tipos de vegetais e ervas no espaço da horta.
2. Refletir sobre mudanças climáticas: Promover discussões sobre como as mudanças climáticas influenciam a produção de alimentos e a biodiversidade.
3. Integrar diferentes disciplinas: Relacionar conceitos de ciência, matemática, português e geografia ao cultivo na horta.
4. Estimular trabalho em equipe: Envolver os alunos em atividades de planejamento e execução em grupo, permitindo o desenvolvimento de habilidades sociais.
5. Fomentar a responsabilidade: Os alunos deverão aprender sobre a importância da sustentabilidade e do uso consciente dos recursos naturais.

Habilidades BNCC:

– EF08CI01: Identificar e classificar diferentes fontes (renováveis e não renováveis) e tipos de energia utilizados em residências, comunidades ou cidades.
– EF08CI06: Discutir e avaliar usinas de geração de energia elétrica… e como essa energia chega e é usada em sua cidade, comunidade, casa ou escola.
– EF08GE15: Analisar a importância dos principais recursos hídricos da América Latina… e discutir os desafios relacionados à gestão e comercialização da água.
– EF08GE22: Identificar os principais recursos naturais dos países da América Latina… e sua relevância para a cooperação entre os países do Mercosul.
– EF08GE18: Elaborar mapas ou outras formas de representação cartográfica… e discutir o uso do solo e a ocupação do espaço ambiental.
– EF08LP01: Identificar e comparar… os tipos de fato que são noticiados e comentados… a fidedignidade da informação.
– EF08LP03: Produzir artigos de opinião… utilizando argumentos e contra-argumentos.

Materiais Necessários:

– Sementes ou mudas de diferentes vegetais (ex: alface, tomates, ervas aromáticas).
– Terreno ou vasos para a horta.
– Ferramentas de jardinagem (pás, rastelos, regadores).
– Materiais para escrita (papel, canetas, fichas).
– Materiais para apresentação (posters, cartazes, fichas informativas).
– Acesso a informações e dados sobre clima e mudanças ambientais (internet, livros, revistas).

Situações Problemas:

1. Como podemos cultivar alimentos de forma sustentável diante das mudanças climáticas?
2. Quais plantas são mais adequadas para o cultivo na nossa região e como elas podem ser afetadas por mudanças climáticas?
3. Como a gestão da água na horta pode impactar a nossa consciência ambiental?

Contextualização:

Os alunos iniciarão o projeto com uma breve discussão sobre a importância da alimentação saudável, a origem dos alimentos e a relação entre agricultura, meio ambiente e saúde humana. Em seguida, o professor irá relacionar as mudanças climáticas com os efeitos que essas mudanças podem ter sobre a agricultura e a produção de alimentos. O projeto da horta escolar será uma forma prática de demonstrar esses conceitos.

Desenvolvimento:

1. Reunião de planejamento: Organizar uma reunião com os alunos para discutir a criação da horta, escolher as espécies a serem cultivadas e planejar as etapas do projeto.
2. Preparação do solo: Ensinar os alunos sobre a preparação do solo, sua importância e as técnicas apropriadas para o plantio.
3. Plantio: Uma vez que o solo esteja preparado, os alunos plantarão as sementes ou mudas escolhidas.
4. Cuidados com a horta: Salientar a importância da água e da luz solar, bem como abordar as questões de controle de pragas de forma sustentável.
5. Reflexões semanais: Promover reflexões semanais sobre o que foi aprendido, os desafios enfrentados e como as mudanças climáticas podem afetar o cultivo.
6. Colheita: Quando chegado o momento adequado, os alunos colherão os produtos plantados, realizando uma confraternização para celebrar o sucesso do projeto.

Atividades sugeridas:

1. Pesquisa sobre plantas: A primeira atividade será a pesquisa em grupo sobre diferentes vegetais que podem ser plantados, incluindo suas necessidades de cultivo e benefícios nutricionais.
– Objetivo: Aprender sobre as características das plantas e suas adaptações.
– Instruções: Os alunos deverão usar a internet para pesquisar sobre as plantas e apresentar suas descobertas em cartazes.
– Materiais: Acesso a computadores e cartolinas.

2. Diário de cultivo: Criar um diário de acompanhamento onde os alunos poderão registrar o desenvolvimento das plantas e suas observações sobre o clima.
– Objetivo: Aprender a importância da documentação e das observações científicas.
– Instruções: Os alunos devem anotar semanalmente informações sobre o crescimento e a saúde das plantas, bem como o clima observado.
– Materiais: Cadernos ou folhas, canetas, câmeras para registrar imagens.

3. Debate sobre sustentabilidade: Promover um debate em classe sobre as práticas agrícolas e seu impacto no meio ambiente, envolvendo a questão da horta.
– Objetivo: Desenvolver habilidades de argumentação e pensamento crítico.
– Instruções: Os alunos serão divididos em grupos e receberão papéis que deverão defender no debate, usando dados coletados em suas pesquisas.
– Materiais: Fichas com papéis designados, revistas para consulta.

4. Criação de um artigo de opinião: Após as atividades práticas, os alunos deverão produzir um artigo de opinião sobre as práticas sustentáveis que aprenderam.
– Objetivo: Aplicar habilidades de escrita e argumentação.
– Instruções: Devem articular seus argumentos com base nas discussões e observações da horta.
– Materiais: Papel, canetas.

5. Apresentação dos resultados: Cada grupo poderá apresentar o que aprenderam sobre suas plantas e as mudanças climáticas, utilizando cartazes ou slides. Isso culminará em uma feira de ciências.
– Objetivo: Desenvolver habilidades de apresentação e síntese de informações.
– Instruções: Os alunos devem criar uma apresentação que aborde desde o plantio até a colheita, relacionando com os temas discutidos.
– Materiais: Projetor, computador, cartazes, materiais visuais.

Discussão em Grupo:

Realizar uma discussão em grupo sobre as experiências com a horta, refletindo sobre como a prática do cultivo pode impactar a vida diária dos alunos e suas percepções sobre o meio ambiente. Questões a serem abordadas: O que foi mais desafiador no projeto? Como as mudanças climáticas podem afetar a agricultura? O que aprenderam sobre o cultivo sustentável?

Perguntas:

1. Quais os principais desafios enfrentados no cultivo da horta?
2. Como as mudanças climáticas estão influenciando a disponibilidade de alimentos?
3. Que práticas sustentáveis podemos adotar em nosso cotidiano para ajudar a preservar o meio ambiente?

Avaliação:

A avaliação será feita através da observação do engajamento dos alunos nas atividades práticas, na qualidade dos trabalhos e apresentações realizadas, e na participação nas discussões em grupo. Além disso, a revisão dos diários de cultivo e dos artigos de opinião contribuirá para avaliar o aprendizado individual.

Encerramento:

Finalizar o projeto com uma refeição utilizando os produtos da horta, se possível. Esse momento servirá para celebrar o trabalho realizado e também para discutir a importância de uma alimentação saudável e sustentável. Os alunos poderão compartilhar suas reflexões finais sobre o que aprenderam.

Dicas:

– Incentive a participação de toda a turma, promovendo um ambiente de colaboração.
– Adapte as atividades de acordo com a faixa etária e o nível de interesse dos alunos.
– Utilize recursos visuais e multimídia para enriquecer o aprendizado.
– Considere a possibilidade de convidar um especialista em meio ambiente para uma palestra.
– Crie um espaço no muro da escola ou em um caderno de ideias para que os alunos possam compartilhar pensamentos e sugestões durante o projeto.

Texto sobre o tema:

A questão ambiental é um tema todos os dias mais relevante em nossas vidas, vista especialmente à luz das últimas crises climáticas que têm assolado nosso planeta. O aumento das temperaturas, a diminuição das espécies de flora e fauna, bem como a escassez locacional dos recursos hídricos nos forçam a repensar nossos hábitos e nossa relação com a natureza. A natureza, com suas complexas interações, traz lições valiosas sobre a sustentabilidade e a necessidade de cooperar para preservar o que temos.

A criação de uma horta escolar se torna uma ação prática que mostra o quanto essa relação pode ser harmônica e produtiva. A horta não apenas ensina os alunos sobre a coletividade e a nutrição, mas também promove o entendimento sobre o ciclo da natureza e o que as mudanças climáticas significam para esse ciclo. Os alunos poderão observar diretamente como fatores como a chuva, a luz do sol, a temperatura do solo e outros aspectos naturais se interconectam, levando-os a refletir sobre como as decisões humanas impactam esses aspectos naturais. A educação ambiental, dentro desta perspectiva, se revela uma tarefa essencial e uma obrigação que todos nós devemos fazer.

O desenvolvimento de hábitos saudáveis e a consciência ambiental, cultivados em um contexto escolar, geram resultados significativos ao longo do tempo. Se, por um lado, a nossa juventude enfrenta desafios sem precedentes devido às mudanças ambientais, por outro, eles também possuem a oportunidade de atuar em prol de um futuro melhor. Através de exemplos práticos, como a horta, os alunos são incentivados a serem atuantes e críticos, adotando práticas de respeito e cuidado com o meio ambiente. Esse ciclo de transformação, que inicia na escola, pode ecoar na vida social, comunitária e, consequentemente, no mundo.

Desdobramentos do plano:

Um aspecto importante a considerar são os desdobramentos que a construção de uma horta escolar proporciona. A formação de uma geração de alunos conscientes e engajados com as questões ambientais pode influenciar não apenas o contexto escolar, mas também suas famílias e comunidades. Os alunos, ao compartilhar suas experiências sobre a horta e as práticas sustentáveis aprendidas, podem se tornar multiplicadores de informação. Isso poderá inspirar outras turmas e escolas a desenvolverem projetos semelhantes, criando uma rede de sustentabilidade.

Ademais, os desdobramentos também podem incluir parcerias com empresas locais ou organizações não governamentais que atuam na área da produção sustentável e da conscientização ambiental. A escola poderá promover eventos abertos à comunidade, como feiras de agricultura familiar, onde a horta escolar se torna um exemplo vivo de como as práticas sustentáveis podem ser implementadas na rotina cotidiana. Assim, o projeto não se limita a ser apenas uma atividade escolar, mas adquire uma dimensão comunitária, reforçando a importância da educação ambiental como um tema transversal e multidisciplinar.

Por fim, a sustentabilidade do projeto é crucial e, para isso, é essencial que se estabeleçam protocolos para a continuidade da horta após a implementação inicial. Isso pode ser feito através da criação de um grupo de vigilância (formado por alunos e professores) que será responsável por cuidar da horta e assegurar que os conhecimentos adquiridos sejam passados para novas turmas. Com essa continuidade, o projeto não se torna um evento pontual, mas sim um verdadeiro patrimônio escolar, onde novas gerações poderão aprender e viver a experiência de cuidar e respeitar a natureza.

Orientações finais sobre o plano:

Ao desenvolver o plano de aula para a horta escolar, é importante que os educadores tenham uma postura proativa e flexível. As atividades devem ser adaptadas conforme as necessidades e o nível de interesse dos alunos, garantindo que todos se sintam incluídos e engajados no processo. É fundamental criar um ambiente de colaboração e respeito, onde a participação de cada aluno seja valorizada. Os professores devem estar abertos, também, a novas sugestões que possam surgir durante o desenvolvimento do projeto, permitindo que a experiência se torne dinâmica e por vezes surpreendente.

O acompanhamento do progresso da horta escolar deverá ser feito com critério, registrando as evoluções e os desafios enfrentados ao longo do processo. Isso irá auxiliar não apenas na avaliação dos alunos, mas na análise do que está funcionando e do que precisa ser ajustado. Diários de cultivo e registros visuais, como fotos, podem também ser úteis para a apresentação dos resultados e para criar um legado visual da experiência de cultivo. A valorização desses registros contribui para o desenvolvimento da memória coletiva dos alunos em relação ao trabalho conjunto realizado.

Por último, essa proposta de horta escolar, além de desenvolver a consciência ambiental dos alunos, também pode ser um espaço de aprendizado sobre a responsabilidade social, onde eles aprendem sobre o impacto das suas ações e a importância de cuidarem de seu ambiente e da própria sociedade. Dessa forma, a educação para a sustentabilidade se transforma em uma prática de formação de cidadãos que se preocupam não apenas com suas vidas, mas também com o mundo ao seu redor.

5 Sugestões lúdicas sobre este tema:

1. Construção de um jogo temático sobre plantas: Os alunos poderão desenvolver um jogo de tabuleiro onde diferentes perguntas sobre plantas e práticas sustentáveis devem ser respondidas para avançar no jogo.
– Objetivo: Aumentar o conhecimento sobre botânica e sustentabilidade de forma divertida e interativa.
– Faixa Etária: 12-15 anos.

2. Teatro de fantoches: Utilizando fantoches feitos por eles mesmos, os alunos podem criar uma narrativa que envolva as plantas e suas interações com as mudanças climáticas.
– Objetivo: Estimular a criatividade e ensinar as relações ecológicas de maneira lúdica.
– Faixa Etária: 12-15 anos.

3. Dia da Sustentabilidade: Convidar especialistas e realizar palestras sobre práticas sustentáveis. Criar estandes sobre compostagem, reciclagem, cuidados com a água e energia.
– Objetivo: Proporcionar um espaço de aprendizado interativo e troca de experiências.
– Faixa Etária: 12-15 anos.

4. Desafio da Torre Verde: Os alunos deverão construir uma estrutura utilizando materiais de reutilização, buscando incluir plantas em vasos.
– Objetivo: Incentivar a criatividade e a reutilização de materiais.
– Faixa Etária: 12-15 anos.

5. Criação de um mural: Elaborar um mural na escola onde os alunos podem colar fotos e informações sobre os diferentes tipos de verduras e ervas que estão plantando, além de dicas de como cultivar em casa.
– Objetivo: Fomentar a adoção de práticas sustentáveis fora do ambiente escolar.
– Faixa Etária: 12-15 anos.

Estas atividades não apenas promovem a aprendizagem sobre a horta e meio ambiente, mas também ajudam a integrar a turma, desenvolver habilidades sociais e elaboração coletiva de ideias, promovendo um ambiente escolar mais colaborativo e consciente.