“Aprendendo sobre Alimentação Saudável com Dona Maricota”
A proposta de plano de aula “A CESTA DE DONA MARICOTA” visa desenvolver o entendimento das crianças sobre a alimentação saudável, estimulando a curiosidade e a exploração dos alimentos por meio de brincadeiras e atividades dinâmicas. O foco será em aumentar a consciência sobre a importância dos alimentos saudáveis e em promover atitudes positivas em relação a uma alimentação equilibrada. Utilizaremos a história da Dona Maricota como fio condutor para envolver as crianças na descoberta dos alimentos, suas origens e benefícios.
O plano é estruturado para uma turma de Educação Infantil, especificamente para crianças pequenas, com faixa etária de 4 a 7 anos. As atividades programadas serão distribuídas ao longo de 10 dias, permitindo um aprofundamento progressivo do tema. Ao longo desse período, será possível trabalhar o tema através de diferentes campos de experiências da BNCC, desenvolvendo habilidades como empatia, comunicação e cuidado com o corpo, o que contribuirá para o desenvolvimento integral dos alunos.
Tema: A CESTA DE DONA MARICOTA
Duração: 10 dias
Etapa: Educação Infantil
Sub-etapa: Crianças pequenas
Faixa Etária: 4 a 7 anos
Objetivo Geral:
Desenvolver o conhecimento sobre alimentação saudável por meio da interação com a história de Dona Maricota, promovendo hábitos alimentares adequados e o respeito às diferentes culturas alimentares.
Objetivos Específicos:
– Explorar a história de Dona Maricota e os alimentos que ela oferece em sua cesta.
– Promover a identificação dos alimentos saudáveis e suas características.
– Estimular hábitos de autocuidado e higiene relacionados à alimentação.
– Criar um ambiente de cooperação e empatia entre as crianças ao compartilharem suas experiências relacionadas à alimentação.
Habilidades BNCC:
CAMPO DE EXPERIÊNCIAS “O EU, O OUTRO E O NÓS”
(EI03EO01) Demonstrar empatia pelos outros, percebendo que as pessoas têm diferentes sentimentos, necessidades e maneiras de pensar e agir.
(EI03EO04) Comunicar suas ideias e sentimentos a pessoas e grupos diversos.
CAMPO DE EXPERIÊNCIAS “CORPO, GESTOS E MOVIMENTOS”
(EI03CG04) Adotar hábitos de autocuidado relacionados a higiene, alimentação, conforto e aparência.
CAMPO DE EXPERIÊNCIAS “TRAÇOS, SONS, CORES E FORMAS”
(EI03TS02) Expressar-se livremente por meio de desenho, pintura, colagem, dobradura e escultura, criando produções bidimensionais e tridimensionais.
CAMPO DE EXPERIÊNCIAS “ESCUTA, FALA, PENSAMENTO E IMAGINAÇÃO”
(EI03EF01) Expressar ideias, desejos e sentimentos sobre suas vivências, por meio da linguagem oral e escrita (escrita espontânea).
Materiais Necessários:
– Livro ilustrado da história “A Cesta de Dona Maricota”
– Imagens diversas de frutas, verduras e legumes
– Materiais para artesanato (papel, tesoura, cola, tintas)
– Frutas variadas para a dinâmica de “montagem da cesta”
– Tabelas ou gráficos simples para representação de preferências alimentares
– Cartões com informações sobre as características de cada alimento
Situações Problema:
– O que podemos fazer para ter uma alimentação saudável?
– Por que alguns alimentos são melhores que outros?
– Como podemos compartilhar nossas comidas favoritas com os amigos?
Contextualização:
A história de Dona Maricota traz à tona a diversidade de alimentos e a importância de cada um deles na nossa alimentação. Ao contá-la, o educador poderá criar um cenário onde a alimentação saudável é o foco central, estimulando o interesse e a participação das crianças. Essa narrativa será o ponto de partida para as atividades práticas propostas, contribuindo para uma compreensão mais profunda sobre a alimentação e sua relação com a saúde.
Desenvolvimento:
Durante os 10 dias do plano, as atividades serão estruturadas da seguinte maneira:
Atividades sugeridas:
Dia 1:
Atividade: Contação da História
Objetivo: Introduzir a história de Dona Maricota e os alimentos.
Descrição: O professor irá ler a história, utilizando um livro ilustrado para ilustrar a narrativa.
Instruções: As crianças devem ser incentivadas a interagir e comentar as imagens.
Materiais: Livro ilustrado.
Dia 2:
Atividade: Identificando Alimentos
Objetivo: Reconhecer e nomear diferentes alimentos.
Descrição: Exibir imagens de frutas, verduras e legumes, e pedir para as crianças identificarem.
Instruções: Após identificação, cada criança pode escolher um alimento e falar um pouco sobre ele.
Materiais: Imagens diversas de frutas, verduras e legumes.
Dia 3:
Atividade: Montando a Cesta de Alimentos
Objetivo: Desenvolver habilidades motoras e o conceito de grupos alimentares.
Descrição: As crianças poderão montagem de uma cesta com as frutas e verduras que identificaram.
Instruções: Cada criança deve escolher pelo menos dois alimentos que aprenderam sobre.
Materiais: Frutas variadas.
Dia 4:
Atividade: Arco-íris de Frutas
Objetivo: Compreender a importância das cores na alimentação.
Descrição: Criar um mural onde cada criança cola uma fruta de uma cor específica, formando um arco-íris.
Instruções: O educador pode explicar a importância das cores na alimentação saudável.
Materiais: Papel, colas, frutas cortadas ou desenhadas.
Dia 5:
Atividade: Cuidado com a Higiene
Objetivo: Ensinar hábitos de higiene antes da alimentação.
Descrição: Conversar sobre a importância de lavar as mãos antes das refeições.
Instruções: Realizar uma dinâmica de lavagem de mãos antes do lanche.
Materiais: Água e sabão (se possível, fazer a demonstração).
Dia 6:
Atividade: Desenhando o que Aprendi
Objetivo: Expressar aprendizagens por meio da arte.
Descrição: As crianças poderão desenhar seus alimentos favoritos e o que aprenderam durante a semana.
Instruções: Organizar uma exposição dos desenhos no mural da sala.
Materiais: Papel, lápis de cor, canetinhas.
Dia 7:
Atividade: Música e Movimento
Objetivo: Aprender sobre a cultura alimentar por meio da música.
Descrição: Criar uma canção sobre os alimentos e sua importância para o nosso corpo.
Instruções: Incorporar movimentos que imitem os alimentos enquanto cantam.
Materiais: Instrumentos simples (pandeiros, chocalhos).
Dia 8:
Atividade: Oficina de Receitas
Objetivo: Criar uma receita simples com os alimentos da cesta.
Descrição: As crianças escolhem alguns alimentos e ajudam a criar uma receita.
Instruções: O professor pode orientar e garantir que as crianças estejam engajadas.
Materiais: Ingredientes disponíveis para a receita.
Dia 9:
Atividade: Compartilhando a Cesta
Objetivo: Promover a empatia e cooperação.
Descrição: Cada criança traz um alimento de casa para compartilhar com os colegas.
Instruções: Realizar uma roda onde cada um apresenta seu alimento.
Materiais: Alimentos trazidos pelas crianças.
Dia 10:
Atividade: Avaliação e Reflexão Final
Objetivo: Refletir sobre o que aprenderam.
Descrição: Conversar com as crianças sobre a importância de uma alimentação saudável.
Instruções: Fazer perguntas e registrar as respostas em um mural.
Materiais: Papel, canetas.
Discussão em Grupo:
Promover uma roda de conversa onde as crianças poderão discutir o que aprenderam sobre Dona Maricota e a alimentação saudável, incentivando-as a compartilhar suas experiências pessoais e como podem aplicar esse aprendizado no dia a dia.
Perguntas:
– O que você mais gostou de aprender sobre os alimentos?
– Como você se sente quando come frutas e verduras?
– O que podemos fazer para incentivar nossos amigos a comer mais alimentos saudáveis?
Avaliação:
A avaliação será contínua e baseada na observação do envolvimento e participação das crianças nas atividades, além de uma reflexão conjunta ao final do plano.
Encerramento:
Finalizar o projeto com uma roda de conversa, onde cada criança pode expressar o que gostou mais, o que aprendeu e como pretende aplicar esses ensinamentos.
Dicas:
– Utilize sempre um vocabulário acessível e adequado à faixa etária.
– Incentive a espontaneidade e a criatividade durante as atividades.
– Mostre-se aberto a acolher as opiniões e sugestões das crianças.
Texto sobre o tema:
A alimentação saudável é um tema crucial na formação das crianças, especialmente na faixa etária de 4 a 7 anos, quando elas estão se desenvolvendo física e cognitivamente. É importante que desde cedo sejam introduzidos alimentos que contribuam para sua saúde e bem-estar. A história de Dona Maricota, que oferece uma cesta cheia de alimentos saudáveis, é uma ótima maneira de conectar as crianças ao tema, despertando sua curiosidade e interesse. Por meio de atividades lúdicas, elas podem explorar as diversas cores, formas e sabores dos alimentos, aprendendo sobre a importância de cada um deles para a saúde.
Os educadores desempenham um papel fundamental nesse processo, pois podem guiar as crianças na descoberta e no desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis. Quando as crianças compreendem a relação entre as escolhas alimentares e a saúde, elas se tornam mais propensas a adoptar e valorizar esses hábitos ao longo da vida. Além disso, é essencial que esse aprendizado considerem também as especificidades culturais relacionadas à alimentação, promovendo assim o respeito e a valorização das diferentes tradições alimentares.
Através de atividades práticas, como a montagem de uma cesta com frutas e legumes, as crianças não apenas se divertem, mas também adquirem determinadas habilidades necessárias para a vida. Elas aprendem a se comunicar, a expressar seus sentimentos e a respeitar as opiniões dos outros, construindo uma base sólida de empatia e cooperação. Com isso, o impacto positivo da educação alimentar se estende para além do ambiente escolar, uma vez que as crianças tendem a compartilhar esses aprendizados em seus lares, influenciando suas famílias e comunidades.
Desdobramentos do plano:
Após a conclusão do plano de aula, é possível observar diversos desdobramentos. As crianças, ao se engajarem nas atividades propostas, não apenas ampliam seu conhecimento sobre a importância da alimentação saudável, mas também desenvolvem habilidades sociais e emocionais vitais. A interação entre elas durante as tarefas coletivas fortalece laços de amizade e promove a criação de um ambiente de aprendizado colaborativo.
Além disso, ao trazerem para a escola alimentos de casa e compartilharem suas experiências pessoais, os alunos enriquecem o debate sobre diversidade alimentar e respeitam as diferenças culturais. Isso ressalta a importância de entender e valorizar a cultura alimentar de cada um, refletindo sobre como as tradições influenciam nossas escolhas diárias. Essa experiência pode ser um pontapé inicial para discussões mais profundas sobre nutrição e saúde no contexto da diversidade.
Por fim, o impacto desse plano vai além do aspecto educacional e colaborativo. Ele pode influenciar positivamente a formação cultural e social dos alunos, preparando-os para uma vida em sociedade onde respeitam e valorizam as múltiplas facetas da experiência humana, incluindo as alimentares. Ao estabelecer laços entre a educação e a cultura alimentar, proporcionamos às crianças uma oportunidade incomensurável de crescimento e aprendizado que transcende as paredes da sala de aula.
Orientações finais sobre o plano:
Ao trabalhar com o tema da alimentação saudável, é fundamental que o educador esteja atento às particularidades e à diversidade existente em sua turma. Cada criança pode ter uma relação única com os alimentos, influenciada por fatores culturais, familiares e até mesmo sensoriais. Portanto, criar um espaço seguro e acolhedor é crucial para que todas se sintam confortáveis em compartilhar suas experiências.
Além disso, é importante manter um diálogo aberto com as famílias durante e após o desenvolvimento do projeto. Envolver os responsáveis no processo educativo não apenas reforça a importância da alimentação saudável, mas também permite que pais e educadores trabalhem juntos em prol do bem-estar das crianças. Compartilhar relatos das atividades realizadas em sala pode motivar as famílias a transformarem as práticas alimentares em casa.
Por fim, o acompanhamento dos resultados do plano pode gerar insumos valiosos para futuras intervenções educativas. As observações das reações e participações das crianças podem orientar a criação de novas atividades e estratégias que tornem o aprendizado sobre alimentação saudável ainda mais envolvente e significativo. O que começou como um projeto centrado na dona Maricota pode se expandir para temas relacionados à saúde, cultura e convivência, criando uma trajetória educativa rica e diversificada.
5 Sugestões lúdicas sobre este tema:
Sugestão 1: Jogo do Mercado Saudável
Descrição: Criar um ambiente de mercado na sala de aula onde as crianças possam “comprar” e “vender” alimentos.
Objetivo: Ensinar sobre a variedade de alimentos e suas funções nutricionais.
Materiais: Cesta com alimentos de mentira (ou imagens) e etiquetas de preço.
Como fazer: As crianças podem alternar entre compradores e vendedores, discutindo as escolhas alimentares.
Sugestão 2: Culinária com Crianças
Descrição: Realizar uma oficina de culinária onde as crianças possam preparar uma salada de frutas.
Objetivo: Compreender a combinação de sabores e a importância da interação na alimentação.
Materiais: Frutas variadas, utensílios de cozinha e copos descartáveis.
Como fazer: As crianças devem lavar, cortar e misturar as frutas, podendo aprender sobre cada uma delas.
Sugestão 3: Dança dos Alimentos
Descrição: Criar uma dança baseada em diferentes alimentos e suas propriedades.
Objetivo: Promover a expressão corporal enquanto aprendem sobre a alimentação saudável.
Materiais: Música animada e cartazes dos alimentos.
Como fazer: Cada criança escolhe um alimento e cria uma coreografia que represente esse alimento.
Sugestão 4: Teatro de Fantoches
Descrição: Produzir um pequeno teatro de fantoches onde os personagens são alimentos que discutem sua importância.
Objetivo: Explorar a comunicação e a criatividade.
Materiais: Fantoches feitos de meias ou papéis, cenário.
Como fazer: As crianças podem criar diálogos que mostrem a importância de se alimentar de forma saudável.
Sugestão 5: Jogo da Memória Alimentar
Descrição: Criar um jogo da memória com imagens de diferentes alimentos.
Objetivo: Desenvolver a memória e o conhecimento sobre os alimentos.
Materiais: Cartões com imagens de alimentos.
Como fazer: As crianças devem encontrar os pares e, ao mesmo tempo, falar sobre as características de cada alimento.
Com essas sugestões, o plano “A CESTA DE DONA MARICOTA” não apenas promove o aprendizado sobre alimentação saudável, mas também proporciona uma experiência divertida e rica em aprendizagens significativas. Blarblolarblbalbdnal; arglefnarhrblerb.
