Plano de Aula: Descobrir sabores de frutas cítricas.
Tema:
Plano de Aula: Descobrir sabores de frutas cítricas
Habilidade BNCC:
(EI01ET01) Explorar e descobrir as propriedades de objetos e materiais (odor, cor, sabor, temperatura).
(EI01ET02) Explorar relações de causa e efeito (transbordar, tingir, misturar, mover e remover etc.) na interação com o mundo físico.
(EI01ET03) Explorar o ambiente pela ação e observação, manipulando, experimentando e fazendo descobertas.
Objetivo geral:
Proporcionar às crianças a oportunidade de explorar e descobrir os sabores das frutas cítricas, desenvolvendo a percepção sensorial e a curiosidade sobre os alimentos.
Objetivos específicos:
- Estimular a exploração sensorial das frutas cítricas.
- Promover a identificação das características das frutas cítricas (cor, odor, sabor).
- Desenvolver a habilidade de comparar e contrastar diferentes frutas cítricas.
- Fomentar a curiosidade e o interesse por hábitos alimentares saudáveis.
- Incentivar a interação e o trabalho em grupo durante as atividades.
Duração aproximada:
50 minutos
Recursos didáticos:
- Frutas cítricas variadas (laranja, limão, tangerina, grapefruit).
- Facas de plástico para corte.
- Pratos e copos para servir as frutas.
- Toalhas de papel para limpeza.
- Cartazes ilustrativos das frutas cítricas.
- Materiais para desenho (papel, lápis de cor).
- Água para hidratação.
Metodologia:
A aula será dividida em três momentos principais: apresentação, exploração e reflexão. No primeiro momento, o educador apresentará as frutas cítricas, mostrando suas características e convidando as crianças a observarem as cores e os cheiros. No segundo momento, as crianças serão divididas em grupos para explorar as frutas, utilizando as facas de plástico para cortar e experimentar os sabores. Por fim, no terceiro momento, será realizada uma roda de conversa para que as crianças compartilhem suas experiências e impressões sobre as frutas.
Atividades:
- Apresentação das frutas: O educador mostrará as frutas cítricas, explicando suas características e benefícios.
- Exploração sensorial: As crianças tocarão, cheirarão e observarão as frutas antes de cortá-las.
- Atividade de corte: Com a supervisão do educador, as crianças usarão facas de plástico para cortar as frutas e experimentar os sabores.
- Roda de conversa: Após a degustação, as crianças compartilharão suas opiniões sobre os sabores e texturas das frutas.
- Desenho: As crianças desenharão suas frutas cítricas favoritas e compartilharão com os colegas.
Avaliação:
A avaliação será contínua e observacional, levando em consideração a participação das crianças nas atividades, a capacidade de expressar suas opiniões e a interação com os colegas. O educador também poderá avaliar o entendimento das crianças sobre as características das frutas cítricas durante a roda de conversa.
Dicas:
- Incentive as crianças a descreverem as frutas utilizando adjetivos, como “azedo”, “doce”, “suave”.
- Utilize músicas ou rimas sobre frutas para tornar a atividade mais lúdica.
- Crie um mural com os desenhos das frutas feitas pelas crianças para expor na sala de aula.
- Ofereça água para as crianças se hidratarem durante a atividade.
- Incentive a troca de frutas entre os grupos para que todas as crianças experimentem diferentes sabores.
10 Sugestões lúdicas sobre este tema:
- Brincadeira de adivinhação: As crianças devem adivinhar a fruta apenas pelo cheiro.
- Jogo de memória com imagens de frutas cítricas.
- Atividade de colagem: As crianças podem criar um painel com recortes de revistas de frutas cítricas.
- Teatro de fantoches: Criar uma história onde as frutas cítricas são os personagens.
- Experiência de suco: As crianças podem fazer suco de laranja e experimentar o resultado.
- Caça ao tesouro: Esconder frutas cítricas pela sala e as crianças devem encontrá-las.
- Desenho coletivo: Criar um grande mural com as frutas cítricas desenhadas pelas crianças.
- Jogo de imitação: As crianças imitam os sons e movimentos das frutas (como o “squish” do limão).
- Contação de histórias: Ler livros que falem sobre frutas e alimentação saudável.
- Experiência de cor: Misturar sucos de frutas cítricas para ver as cores resultantes.
