Plano de Aula: Explorar o cheiro de temperos naturais.
Tema:
Explorar o cheiro de temperos naturais
Habilidade BNCC:
(EI01ET01) Explorar e descobrir as propriedades de objetos e materiais (odor, cor, sabor, temperatura).
(EI01ET02) Explorar relações de causa e efeito (transbordar, tingir, misturar, mover e remover etc.) na interação com o mundo físico.
(EI01ET03) Explorar o ambiente pela ação e observação, manipulando, experimentando e fazendo descobertas.
Objetivo geral:
Proporcionar às crianças a oportunidade de explorar e identificar os diferentes cheiros dos temperos naturais, estimulando a curiosidade e a percepção sensorial.
Objetivos específicos:
- Estimular a observação e a descrição das propriedades dos temperos.
- Promover a interação e a troca de experiências entre as crianças.
- Desenvolver a habilidade de manipulação e experimentação com diferentes materiais.
- Fomentar a criatividade através de atividades lúdicas relacionadas aos temperos.
- Incentivar a exploração de relações de causa e efeito durante as atividades.
Duração aproximada:
50 minutos
Recursos didáticos:
- Vasilhas com diferentes temperos naturais (ex: manjericão, alecrim, orégano, pimenta).
- Colheres, copos e recipientes para mistura.
- Papel e lápis para desenho e anotações.
- Lenços ou algodão para absorver os cheiros.
- Cartazes com imagens dos temperos e suas características.
Metodologia:
A atividade será realizada em um ambiente seguro e acolhedor, onde as crianças poderão explorar livremente os temperos naturais. A professora irá apresentar os temperos, explicando suas características e usos. As crianças serão incentivadas a cheirar, tocar e até mesmo experimentar os temperos, promovendo um aprendizado sensorial.
Atividades:
- Iniciar a atividade com uma roda de conversa sobre os temperos, perguntando às crianças se conhecem algum tempero e como o utilizam.
- Apresentar os temperos naturais, mostrando suas cores e texturas, e permitindo que as crianças toquem e sintam.
- Propor que as crianças cheirem cada tempero, descrevendo o que sentem e fazendo comparações entre eles.
- Realizar uma atividade de mistura, onde as crianças poderão combinar diferentes temperos em pequenos recipientes, observando as mudanças de cor e cheiro.
- Convidar as crianças a desenhar o tempero que mais gostaram, incentivando a expressão artística.
- Finalizar a atividade com uma roda de conversa, onde cada criança poderá compartilhar suas descobertas e impressões sobre os temperos.
Avaliação:
A avaliação será contínua e observacional, considerando a participação das crianças nas atividades, a capacidade de descrever os cheiros e a interação com os colegas. A professora poderá registrar as observações em um diário de classe, anotando as descobertas e progressos de cada criança.
Dicas:
Para enriquecer o plano, considere as seguintes sugestões:
- Incluir músicas ou rimas relacionadas a temperos e cheiros durante a atividade.
- Utilizar receitas simples que envolvam os temperos, permitindo que as crianças experimentem o sabor.
- Fazer uma visita a um mercado ou feira local para que as crianças possam ver e sentir os temperos em um ambiente real.
- Incorporar jogos sensoriais, como adivinhar o tempero apenas pelo cheiro.
- Estimular a criação de um mural com as descobertas das crianças sobre os temperos.
10 Sugestões lúdicas sobre este tema:
- Caça ao tesouro de cheiros: esconder pequenos recipientes com temperos e as crianças devem encontrá-los pelo cheiro.
- Teatro de fantoches onde os personagens falam sobre os temperos e suas propriedades.
- Atividade de pintura com temperos, utilizando-os como tintas naturais.
- Criação de um livro de receitas ilustrado pelas crianças, usando os temperos explorados.
- Experiência de fazer um sachê de temperos para levar para casa.
- Jogo de memória com imagens de temperos e seus cheiros.
- Desenho coletivo em um grande papel, onde cada criança adiciona seu tempero favorito.
- Experiência de fazer um “jardim de temperos” em pequenos vasos.
- Contação de histórias que envolvam temperos e suas origens.
- Atividade de culinária simples, como fazer um molho utilizando os temperos explorados.