Plano de Aula: Ler receita de sorvete caseiro
Tema: Ler receita de sorvete caseiro
Habilidade BNCC:
(EI01EF01) Reconhecer quando é chamado por seu nome e reconhecer os nomes de pessoas com quem convive.
(EI01EF02) Demonstrar interesse ao ouvir a leitura de poemas e a apresentação de músicas.
(EI01EF03) Demonstrar interesse ao ouvir histórias lidas ou contadas, observando ilustrações e os movimentos de leitura do adulto-leitor.
(EI01EF04) Reconhecer elementos das ilustrações de histórias, apontando-os, a pedido do adulto-leitor.
(EI01EF05) Imitar as variações de entonação e gestos realizados pelos adultos, ao ler histórias e ao cantar.
(EI01EF06) Comunicar-se com outras pessoas usando movimentos, gestos, balbucios, fala e outras formas de expressão.
(EI01EF07) Conhecer e manipular materiais impressos e audiovisuais em diferentes portadores.
(EI01EF08) Participar de situações de escuta de textos em diferentes gêneros textuais.
(EI01EF09) Conhecer e manipular diferentes instrumentos e suportes de escrita.
Objetivo geral:
Proporcionar às crianças a experiência de leitura e interpretação de uma receita de sorvete caseiro, estimulando a criatividade e a interação social.
Objetivos específicos:
- Desenvolver a habilidade de escuta atenta durante a leitura da receita.
- Incentivar a participação ativa das crianças na leitura e na discussão sobre os ingredientes e o processo de fazer sorvete.
- Estimular a curiosidade e o interesse por receitas e pela culinária.
- Promover a interação entre as crianças através de atividades em grupo.
- Fomentar a expressão oral e a comunicação ao compartilhar ideias sobre o sorvete.
Duração aproximada:
50 minutos
Recursos didáticos:
- Livro ou cartaz com a receita de sorvete caseiro.
- Ingredientes para a receita (leite, açúcar, frutas, etc.).
- Utensílios de cozinha (tigelas, colheres, liquidificador, etc.).
- Materiais para desenho (papel, lápis de cor, etc.).
- Áudio de músicas relacionadas a sorvete ou culinária.
Metodologia:
A metodologia será baseada em atividades lúdicas e interativas, onde as crianças serão incentivadas a participar ativamente da leitura e da execução da receita. A leitura será feita em voz alta, com pausas para perguntas e discussões sobre os ingredientes e o processo de preparo do sorvete.
Atividades:
- Iniciar a aula com uma música animada sobre sorvete para criar um clima divertido.
- Apresentar a receita de sorvete caseiro, utilizando um livro ou cartaz, e ler em voz alta, enfatizando as palavras-chave.
- Fazer perguntas sobre os ingredientes e o que cada um deles faz no sorvete, incentivando as crianças a responderem.
- Dividir as crianças em grupos e pedir que desenhem o sorvete que gostariam de fazer, utilizando os ingredientes discutidos.
- Realizar uma atividade prática onde as crianças possam ajudar a misturar os ingredientes do sorvete, se possível.
- Encerrar a atividade prática com uma degustação do sorvete feito, se viável, ou com a apresentação de sorvetes prontos.
- Convidar as crianças a compartilharem suas experiências e preferências sobre sorvete.
- Registrar as opiniões das crianças sobre a atividade em um mural, utilizando desenhos ou colagens.
- Encerrar a aula com uma música sobre sorvete, reforçando o aprendizado de forma lúdica.
- Refletir sobre a atividade e perguntar o que mais gostaram de fazer.
Avaliação:
A avaliação será contínua e observará a participação das crianças nas atividades, a interação durante a leitura e a capacidade de expressar suas ideias sobre a receita e o sorvete. O feedback será dado de forma positiva, destacando as contribuições de cada criança.
Dicas:
- Utilizar diferentes vozes e entonações durante a leitura para tornar a atividade mais envolvente.
- Incluir elementos sensoriais, como cheiros e texturas, ao apresentar os ingredientes.
- Incentivar a criatividade das crianças ao permitir que elas escolham os sabores de sorvete que gostariam de fazer.
- Fazer uso de fantoches ou personagens para contar a história da receita de forma divertida.
- Promover um momento de reflexão sobre a importância de compartilhar e experimentar novos sabores.
10 Sugestões lúdicas sobre este tema:
- Criação de um livro de receitas ilustrado pelas crianças.
- Teatro de fantoches onde os personagens fazem sorvete juntos.
- Jogo de adivinhação sobre os ingredientes do sorvete.
- Atividade de colagem com imagens de diferentes sabores de sorvete.
- Desenho coletivo de uma sorveteria, onde cada criança contribui com seu sabor favorito.
- Contação de histórias sobre a origem do sorvete e suas variações pelo mundo.
- Criação de um mural com as receitas preferidas de sorvete das crianças.
- Experiência sensorial com gelo e água para entender a transformação dos ingredientes.
- Apresentação de músicas sobre sorvete e dança livre.
- Visita a uma sorveteria local, se possível, para vivenciar a experiência do sorvete na prática.

