Plano de Aula: Ler receita de pão integral
Tema: Ler Receita de Pão Integral
Habilidade BNCC:
(EI01EF01) Reconhecer quando é chamado por seu nome e reconhecer os nomes de pessoas com quem convive.
(EI01EF02) Demonstrar interesse ao ouvir a leitura de poemas e a apresentação de músicas.
(EI01EF03) Demonstrar interesse ao ouvir histórias lidas ou contadas, observando ilustrações e os movimentos de leitura do adulto-leitor.
(EI01EF08) Participar de situações de escuta de textos em diferentes gêneros textuais (poemas, fábulas, contos, receitas, quadrinhos, anúncios etc.).
Objetivo geral:
Proporcionar às crianças a experiência de ouvir e interagir com uma receita de pão integral, estimulando a escuta atenta e a compreensão de textos orais.
Objetivos específicos:
- Desenvolver a habilidade de escuta e atenção ao ouvir a leitura da receita.
- Estimular a curiosidade sobre os ingredientes e o processo de preparo do pão.
- Promover a interação e a comunicação entre as crianças durante a atividade.
- Incentivar a exploração de diferentes texturas e cheiros dos ingredientes.
- Fomentar a criatividade ao imaginar variações da receita.
Duração aproximada:
50 minutos
Recursos didáticos:
- Receita impressa de pão integral.
- Ingredientes para a receita (farinha, água, fermento, sal, etc.).
- Utensílios de cozinha (tigela, colher, forma, etc.).
- Livros ilustrados sobre pães e receitas.
- Materiais para desenho (papel, lápis de cor, etc.).
Metodologia:
A atividade será dividida em etapas, começando com a leitura da receita de pão integral, seguida de uma discussão sobre os ingredientes e o processo de preparo. As crianças serão incentivadas a participar ativamente, fazendo perguntas e expressando suas ideias. Após a leitura, será realizada uma atividade prática onde as crianças poderão manipular os ingredientes, observando suas características.
Atividades:
- Iniciar a aula com uma roda de conversa sobre o que é pão e quais tipos de pães as crianças conhecem.
- Apresentar a receita de pão integral, lendo em voz alta e mostrando as ilustrações dos ingredientes.
- Discutir cada ingrediente, perguntando às crianças se já viram ou experimentaram algum deles.
- Realizar uma atividade sensorial, permitindo que as crianças toquem e cheirem os ingredientes.
- Dividir as crianças em grupos para que cada grupo possa representar uma etapa do preparo do pão.
- Fazer uma dramatização do processo de fazer pão, onde as crianças imitam as ações de misturar, amassar e colocar na forma.
- Convidar as crianças a desenhar o pão que gostariam de fazer, incentivando a criatividade.
- Finalizar a atividade com uma degustação de pão integral, se possível, ou com a apresentação dos desenhos.
- Registrar as impressões das crianças sobre a atividade em um mural.
- Encerrar com uma música relacionada ao tema, estimulando a participação de todos.
Avaliação:
A avaliação será feita de forma contínua, observando a participação das crianças nas atividades, seu interesse e a capacidade de se expressar sobre o que aprenderam. Será importante notar como elas interagem com os colegas e com os materiais apresentados.
Dicas:
- Utilizar uma linguagem simples e acessível durante a leitura da receita.
- Incentivar as crianças a fazerem perguntas e expressarem suas opiniões sobre o que ouviram.
- Fazer pausas durante a leitura para discutir e explorar os ingredientes.
- Incluir músicas e rimas relacionadas ao pão para tornar a atividade mais lúdica.
- Se possível, realizar a atividade de fazer pão com as crianças, proporcionando uma experiência prática.
10 Sugestões lúdicas sobre este tema:
- Contar uma história sobre um pão mágico que viaja pelo mundo.
- Fazer um jogo de adivinhação com os ingredientes do pão.
- Realizar uma atividade de colagem com imagens de diferentes tipos de pães.
- Promover uma competição de quem desenha o pão mais criativo.
- Criar uma música sobre o processo de fazer pão.
- Fazer uma visita a uma padaria local para ver o pão sendo feito.
- Organizar uma feira de pães onde cada criança traz um tipo de pão de casa.
- Realizar uma atividade de dramatização onde as crianças representam o processo de fazer pão.
- Fazer um mural coletivo com as receitas de pão que as crianças conhecem.
- Incluir jogos de memória com imagens de ingredientes e utensílios de cozinha.
