“Teste de Língua Portuguesa: Questões sobre Receitas para 5º Ano”
Tema: receita
Etapa/Série: 5º ano
Disciplina: Língua Portuguesa
Questões: 10
Prova de Língua Portuguesa – 5º Ano
Tema: Receita
Instruções: Leia atentamente cada questão e escolha a alternativa que julgar correta. Marque somente uma opção.
—
1. O que é uma receita?
a) Um tipo de documento que apresenta uma lista de ingredientes e instruções para preparar um prato.
b) Um texto que conta uma história.
c) Um tipo de poema.
d) Um relatório de um experimento científico.
—
2. Qual das informações a seguir é ESSENCIAL em uma receita de culinária?
a) O nome do autor.
b) O nome do prato.
c) O local onde a receita foi escrita.
d) O clima do dia.
—
3. Ao ver uma receita de bolo, quais são os ingredientes típicos que você esperaria encontrar?
a) Papel e caneta.
b) Farinha, açúcar, ovos e leite.
c) Livros e computador.
d) Frutas e verduras.
—
4. Qual dessas etapas é comum em uma receita que está dando passos sobre como cozinhar?
a) Ouvindo música enquanto cozinha.
b) Misturando os ingredientes de maneira adequada.
c) Sentando-se para descansar.
d) Assistindo um filme.
—
5. Em uma receita de macarrão, deve haver uma instrução que diz “ferva a água antes de adicionar o macarrão”. Por que essa instrução é importante?
a) Para que a água fique limpa.
b) Para cozinhar o macarrão rapidamente e de maneira adequada.
c) Para deixar a água mais bonitinha.
d) Para economizar gás.
—
6. Ao ler uma receita, você percebe que ela pede “uma xícara de açúcar”. O que é uma xícara?
a) Um utensílio de cozinha usado para medir volumes.
b) Um tipo de fruta.
c) Uma ferramenta de jardinagem.
d) Uma parte do computador.
—
7. Uma receita pode incluir os seguintes tipos de instruções. Qual delas é considerada uma instrução clara?
a) “Misture tudo com um pouco de energia.”
b) “Bata os ingredientes até obter uma mistura homogênea.”
c) “Tente fazer algo diferente.”
d) “Coloque um toque pessoal.”
—
8. Uma receita de panqueca diz para adicionar “uma colher de sopa de fermento”. O que isso significa?
a) Adicionar uma pequena quantidade de fermento.
b) Adicionar uma colher que se parece com uma sopa.
c) Não é necessário seguir essa instrução.
d) Adicionar o fermento em qualquer parte da mistura.
—
9. Ao finalizar uma receita, o que é importante fazer?
a) Jogar todos os ingredientes fora.
b) Limpar a cozinha e experimentar o prato que você preparou.
c) Deixar a receita de lado e não repetir.
d) Entregar a receita a um amigo sem testar.
—
10. Se você quisesse modificar uma receita tradicional e criar sua própria versão, o que seria necessário considerar?
a) Apenas mudar os nomes dos ingredientes.
b) Manter o mesmo sabor e textura, mas experimentar novos ingredientes ou métodos.
c) Ignorar a receita original.
d) Apenas adicionar mais açúcar.
—
Gabarito
1. a) Um tipo de documento que apresenta uma lista de ingredientes e instruções para preparar um prato.
*Justificativa: A definição de receita é clara e se refere ao seu propósito na culinária.*
2. b) O nome do prato.
*Justificativa: É fundamental saber qual prato está sendo feito para se organizar os ingredientes e o preparo.*
3. b) Farinha, açúcar, ovos e leite.
*Justificativa: Esses ingredientes são comuns em receitas de bolo, o que demonstra compreensão básica sobre os elementos de uma receita.*
4. b) Misturando os ingredientes de maneira adequada.
*Justificativa: Essa é uma parte essencial de muitas receitas e demonstra a atenção às instruções.*
5. b) Para cozinhar o macarrão rapidamente e de maneira adequada.
*Justificativa: Fervendo a água corretamente, o macarrão cozinha de maneira uniforme e adequada.*
6. a) Um utensílio de cozinha usado para medir volumes.
*Justificativa: Entender as ferramentas culinárias é crucial para o seguimento correto de receitas.*
7. b) “Bata os ingredientes até obter uma mistura homogênea.”
*Justificativa: Instruções claras e específicas são essenciais para uma boa execução da receita.*
8. a) Adicionar uma pequena quantidade de fermento.
*Justificativa: A unidade de medida e o tipo de ingrediente são fundamentais para entender como proceder.*
9. b) Limpar a cozinha e experimentar o prato que você preparou.
*Justificativa: Finalizar uma receita inclui o cuidado com o espaço e aproveitar o resultado do esforço.*
10. b) Manter o mesmo sabor e textura, mas experimentar novos ingredientes ou métodos.
*Justificativa: Modificar uma receita requer consideração para manter sua essência, mesmo ao inovar.*
—
Essa elaboração permite que os alunos compreendam melhor o tema “receita”, promovendo habilidades de leitura, interpretação e aplicação de conhecimento.
