“Aprendizado Criativo: Receitas e Cantigas de Roda no 1º Ano”
A elaboração deste plano de aula tem como objetivo proporcionar uma rica experiência de aprendizado aos alunos do 1º ano do Ensino Fundamental. O enfoque será nos gêneros textuais receita e cantigas de roda, promovendo uma abordagem interativa e abrangente que envolva atividades práticas e criativas. A integração de diferentes gêneros textuais facilita a desenvolvimento do letramento e da oralidade dos alunos, ao mesmo tempo em que enriquece a compreensão sobre a cultura popular e a gastronomia.
Serão desenvolvidas diversas atividades durante 30 dias, de modo que os alunos possam não apenas aprender sobre as receitas e as cantigas de roda, mas também se familiarizar com os elementos que compõem esses gêneros textuais. A experiência proporcionará novas maneiras de interação com a linguagem, respeitando os diferentes ritmos de aprendizado dos estudantes e suas diferenças individuais.
Tema: Gênero Textual (Receitas e Cantigas de Roda)
Duração: 30 dias
Etapa: Ensino Fundamental 1
Sub-etapa: 1º Ano
Faixa Etária: 7 a 10 anos
Objetivo Geral:
Desenvolver a habilidade de leitura e produção de textos relacionados a receitas e cantigas de roda, promovendo a compreensão sobre a estrutura textual, a cultura popular e a culinária, incentivando a criatividade e a expressão oral.
Objetivos Específicos:
1. Reconhecer a estrutura das receitas e cantigas de roda.
2. Produzir receitas, utilizando a escrita criativa e cooperação em grupo.
3. Interpretar e cantar cantigas de roda, enfatizando aspectos rítmicos e rimas.
4. Estimular o gosto pela leitura e a apreciação da culinária e da música popular.
Habilidades BNCC:
(EF01LP16) Ler e compreender, em colaboração com os colegas e com a ajuda do professor, quadras, quadrinhas, parlendas, dentre outros gêneros do campo da vida cotidiana, considerando a situação comunicativa e o tema/assunto do texto e relacionando sua forma de organização à sua finalidade.
(EF01LP17) Planejar e produzir, em colaboração com os colegas e com a ajuda do professor, listas, receitas, dentre outros gêneros do campo da vida cotidiana, considerando a situação comunicativa e o tema/assunto/finalidade do texto.
(EF01LP18) Registrar, em colaboração com os colegas e com a ajuda do professor, cantigas, quadras, parlendas, dentre outros gêneros do campo da vida cotidiana, considerando a situação comunicativa e o tema/assunto/finalidade do texto.
Materiais Necessários:
– Caderno ou folhas em branco para os alunos.
– Material de desenho (lápis de cor, canetinhas, etc.).
– Acesso à internet para pesquisa de receitas e cantigas.
– Instrumentos simples para música (ex: pandeiros, palmas, chocalhos).
– Ingredientes simples para a elaboração de uma receita (ex: bolo de cenoura).
Situações Problema:
1. Como podemos escrever uma receita que os nossos amigos consigam entender e preparar?
2. Quais cantigas de roda conhecemos e como elas podem nos ensinar sobre as tradições culturais?
Contextualização:
As receitas e as cantigas de roda são elementos fundamentais da cultura popular, transmitidos através das gerações. As receitas nos ensinam sobre os ingredientes, modos de preparo e a importância da alimentação na nossa vida cotidiana. As cantigas de roda, por sua vez, promovem a socialização, o ritmo e a musicalidade. Ambas as práticas são uma forma de expressão cultural que podem enriquecer o aprendizado dos alunos.
Desenvolvimento:
O desenvolvimento do plano será dividido em três etapas principais, cada uma com atividades práticas e informativas sobre receitas e cantigas de roda. Cada semana terá um foco específico, permitindo que os alunos explorem esses gêneros textuais de forma profunda e criativa.
Atividades sugeridas:
Semana 1: Introdução às Cantigas de Roda
– Objetivo: Reconhecer e reproduzir cantigas de roda.
– Descrição: O professor apresentará algumas cantigas de roda, escolhendo aquelas de que ele tenha um bom domínio e estimando que mais agradem à turma. Serão realizadas atividades em dupla, onde os alunos deverão (1) ouvir a cantiga, (2) discutir sobre a letra e (3) ensaiar a cantiga escolhida.
– Instruções: Utilizar instrumentos simples para acompanhar as cantigas. O professor pode usar um quadro para registrar as letras ou repartir cópias para os alunos.
– Sugestão de Material: Letras impressas, instrumentos musicais.
– Adaptação: Para alunos com dificuldades motoras, pode-se permitir que apenas batam palmas ou dancem conforme a música.
Semana 2: Produção de Cantigas
– Objetivo: Incentivar a criatividade na produção de cantigas.
– Descrição: Em grupos, os alunos deverão criar sua própria cantiga de roda, levando em consideração a estrutura rítmica e a rima. Os grupos apresentarão suas cantigas para a turma.
– Instruções: Cada grupo deve discutir sobre o tema da cantiga e começar a elaboração do texto. O professor pode circular ajudando os grupos.
– Sugestão de Material: Papéis em branco, lápis e canetas coloridas para ilustrações.
– Adaptação: Alunos com dificuldades de escrita podem trabalhar com gravação de áudio ou desenho da história que a cantiga retratará.
Semana 3: Introdução às Receitas Culinárias
– Objetivo: Aprender sobre os ingredientes e modos de preparo.
– Descrição: O professor explicará as partes que compõem uma receita e como escrever uma boa receita. A turma irá escolher uma receita simples, como um bolo, e discutir os ingredientes necessários.
– Instruções: Anotar os ingredientes e o modo de preparo no caderno. Cada aluno deverá fazer uma ilustração do prato final.
– Sugestão de Material: Materiais de escrita e desenho, fotos de receitas.
– Adaptação: Os alunos podem trabalhar em duplas, onde um aluno registra oralmente e o outro escreve.
Semana 4: Preparação e Apresentação da Receita
– Objetivo: Cozinhar e compartilhar a experiência.
– Descrição: Os alunos preparados em grupos para fazer a receita escolhida, que poderá ser um bolo, um lanche simples ou uma salada de frutas. Após a preparação, os alunos deverão apresentar a receita e descrever o processo.
– Instruções: Todos os grupos deverão se revezar em cada etapa do preparo e explicar o que estão fazendo. O professor deve supervisionar o uso de utensílios e ingredientes.
– Sugestão de Material: Ingredientes para a receita, utensílios de cozinha.
– Adaptação: Para alunos com alergias alimentares, alternativas poderão ser encontradas, como a produção de receitas que não contenham os alérgenos.
Discussão em Grupo:
Os alunos poderão debater sobre quais foram as partes mais divertidas e as aprendizagens que tiveram ao longo das atividades, como se sentiram ao criar e executar suas cantigas e receitas.
perguntas:
– Qual foi a cantiga de roda que você mais gostou de aprender? Por quê?
– O que você aprendeu ao criar sua própria receita?
– Como podemos compartilhar nossas receitas e cantigas com outras turmas?
– O que você acha que caracteriza uma boa cantiga de roda?
Avaliação:
A avaliação será contínua e poderá ser feita através da observação das participações dos alunos nas atividades, da qualidade das produções textuais em cada gênero e da capacidade de colaborar em grupo, refletindo o engajamento e o envolvimento deles.
Encerramento:
Fazer uma celebração em que os alunos possam cantar suas cantigas de roda e compartilhar as receitas preparadas. O espaço da sala pode ser transformado em um pequeno “festival cultural” onde as produções e performances dos alunos sejam apresentadas.
Dicas:
1. Criar um ambiente que favoreça a liberdade criativa e as interações entre os alunos.
2. Oferecer suporte emocional e prático para alunos que possam ter dificuldades em atividades grupais.
3. Documentar todos os momentos em fotos e gravações, criando um registro das aprendizagens e dos momentos de alegria.
Texto sobre o tema:
As cantigas de roda e as receitas são duas dimensões ricas da cultura popular que desempenham papéis essenciais no desenvolvimento da educação infantil. As cantigas são pequenas canções que contam histórias, muitas vezes passadas de geração para geração, e que preservam rimas, ritmos e temas da vida cotidiana. Elas estimulam a socialização e a criatividade das crianças ao oferecer uma forma divertida de aprender sobre a linguagem e suas sonoridades.
As receitas, por outro lado, são textos que não apenas nos ensinam a cozinhar, mas também nos conectam a nossas tradições familiares e culturais. Ao ler e produzir receitas, as crianças desenvolvem competências de escrita e leitura que são fundamentais para sua formação. Além disso, as atividades em grupo, que envolvem o preparo de comidas, fomentam habilidades sociais e o trabalho em equipe, essenciais para o convívio escolar.
Por fim, a combinação de cantigas de roda com o prazer de cozinhar reforça a importância do aprendizado por meio da experiência, permitindo que os alunos explorem e expressem suas emoções, enquanto se divertem e aprendem sobre cultura, língua e gastronomia.
Desdobramentos do plano:
Esse plano de aula pode ser ampliado para incluir outras atividades, como a produção de um mural coletivo com ilustrações das receitas e das cantigas, onde os alunos poderão expor suas criações de forma visual e criativa. Além disso, uma colaboração com a equipe de Educação Física pode integrar uma série de danças e movimentos rítmicos baseados nas cantigas de roda, proporcionando um desenvolvimento integral.
Outra possibilidade é instigar a participação das famílias, convidando-as para uma tarde de integração onde as receitas preparadas são degustadas e as cantigas são cantadas em grupo. Este tipo de evento aproxima a escola da comunidade e enriquece o ambiente escolar, promovendo a união entre alunos e familiares.
A continuidade do plano pode levar os alunos a explorar outros gêneros textuais populares, como contos e fábulas, fazendo conexões entre eles e reforçando a prática da leitura e da escrita de maneira lúdica e integrada. Essa abordagem multidisciplinar permite aos estudantes desenvolver habilidades críticas, além de uma maior apreciação pela cultura em suas variadas formas.
Orientações finais sobre o plano:
A aplicação deste plano exige do educador uma mente aberta e flexível, capaz de perceber as particularidades de cada turma e adaptar as atividades conforme necessário. É crucial que os alunos sintam-se confortáveis para se expressar, tanto oralmente quanto por meio da escrita, e que isso aconteça em um ambiente seguro e acolhedor.
Além disso, o uso de recursos visuais e auditivos, como músicas e ilustrações, pode facilitar o entendimento dos conteúdos e torná-los mais acessíveis. Estimular a participação ativa dos alunos nas discussões e atividades permitirá que eles se sintam protagonistas do seu aprendizado, fortalecendo a autoestima e a autoconfiança.
Por último, o docente deve considerar que a diversidade presente na sala de aula deve ser respeitada e valorizada. Cada aluno traz consigo uma história e experiências únicas que podem enriquecer as atividades e a relação da turma com as tradições culturais representadas nas cantigas de roda e nas receitas. Esses aspectos não só promovem a inclusão, mas também ampliam a visão de mundo das crianças, tornando-as mais empáticas e sensíveis às diferenças culturais.
5 Sugestões lúdicas sobre este tema:
1. Rodinha de Leitura Musical: Organizar uma roda onde cada aluno pode trazer uma cantiga de roda de sua preferência. As crianças se revezam para cantar e compartilhar pequenas histórias sobre a cantiga, estimulando o ouvir e a oralidade.
– *Objetivo:* Desenvolver a expressão oral e a escuta ativa.
– *Materiais:* Letras para leitura, instrumentos musicais.
2. Cozinha Criativa: Realizar um dia de “chefs”, onde os alunos divididos em grupos devem criar uma receita com ingredientes que trazem de casa. No final, as receitas serão apresentadas e degustadas.
– *Objetivo:* Trabalhar a produção textual e a colaboração.
– *Materiais:* Ingredientes dos alunos, utensílios de cozinha.
3. Teatro das Cantigas: Criar pequenas dramatizações baseadas nas cantigas de roda, em que os alunos poderão atuar e interpretar personagens dessas histórias.
– *Objetivo:* Estimular a criatividade e a expressão corporal.
– *Materiais:* Figurinos simples e cenários feitos com materiais recicláveis.
4. Oficina de Ilustrações: A cada cantiga nova, os alunos devem criar uma ilustração que represente a canção. As imagens podem formar um diário ou mural coletivo.
– *Objetivo:* Trabalhar a associação de ideias e estimular a expressão artística.
– *Materiais:* Papéis, lápis de cor, canetas e tintas.
5. Competição de Receitas: Organizar uma competição amistosa em que os grupos se desafiem a criar a melhor receita, levando em conta sabor, apresentação e criatividade.
– *Objetivo:* Incentivar a percepção sensorial e o trabalho em equipe.
– *Materiais:* Ingredientes, panelas, utensílios.
Essas atividades lúdicas promovem o engajamento e a integração dos alunos, permitindo que aprendam de forma divertida e interativa. A ênfase em trabalhos em grupo e em expressões culturais abre espaço para que os estudantes desenvolvam habilidades importantes para a convivência e o aprendizado colaborativo.
Este plano foi elaborado para proporcionar uma rica e completa experiência de aprendizado, focando na importância da cultura popular e da culinária, visando sempre a inclusão e a valorização das expressões culturais na formação dos alunos.

