“Introduzindo o Chimarrão: Aula Divertida para Crianças de 3 Anos”
Este plano de aula é dedicado a crianças de 3 anos e pretende introduzir o tema do chimarrão, uma bebida tradicional da cultura gaúcha. Ao longo da aula, as crianças irão aprender sobre a história e os costumes relacionados a essa prática, assim como participar de atividades que envolvem a preparação e degustação do chimarrão, promovendo momentos de diversão e socialização. Esse plano está alicerçado nas diretrizes da BNCC, promovendo o desenvolvimento integral da criança.
Tema: Roda de Chimarrão
Duração: 50 minutos
Etapa: Educação Infantil
Faixa Etária: 3 anos
Objetivo Geral:
Proporcionar às crianças uma compreensão básica sobre o chimarrão, sua importância cultural, e desenvolver habilidades sociais através da interação durante a roda de chimarrão.
Objetivos Específicos:
– Ensinar o que é o chimarrão e sua história.
– Promover a interação social e a amizade através da prática de compartilhar.
– Desenvolver habilidades motoras e sensoriais ao manipular os materiais utilizados no preparo do chimarrão.
– Incentivar a apreciação cultural e o respeito por tradições regionais.
Habilidades BNCC:
– EI01EO01: reconhecer e valorizar a cultura e a história do seu lugar.
– EI02CG01: participar de atividades coletivas, respeitando regras e limites.
– EI03CM01: expressar-se em diferentes formas de linguagem, como o verbal e o corporal.
Materiais Necessários:
– Cuia e bomba de chimarrão (para demonstração).
– Feno (ou erva-mate) e água quente (em um recipiente seguro, como uma garrafinha térmica).
– Tapeçaria ou cobertor para criar um ambiente de roda.
– Copinhos plásticos (para a degustação).
– Materiais para colorir (canetinhas e papel) para que as crianças desenhem suas experiências.
Situações Problema:
– Por que as pessoas se reúnem para tomar chimarrão?
– O que é necessário para fazer um chimarrão?
– Como podemos compartilhar algo que gostamos com nossos amigos?
Contextualização:
O chimarrão é uma bebida que simboliza a hospitalidade e a amizade, muito presente na cultura gaúcha. Ao ensinar sobre o chimarrão, podemos explorar não apenas a bebida em si, mas também a importância dos encontros sociais que ela propicia. O mote da roda do chimarrão é a compartilhamento e a união, princípios que servirão como base para a atividade.
Desenvolvimento:
1. Introdução ao tema (10 minutos): O professor inicia a roda de conversa explicando o que é o chimarrão. Usando imagens e objetos, mostra a cuia, a bomba e a erva-mate. Pergunta às crianças se já viram ou experimentaram e o que sabem sobre o chimarrão.
2. Preparação da bebida (15 minutos): Em um ambiente seguro, o professor demonstra como se prepara o chimarrão. Ele deve explicar cada passo, sendo claro e simples, de modo que as crianças compreendam. As crianças devem participar ao manusear a erva-mate e observar o professor colocar a água quente. Após a demonstração, o professor enfatiza a importância de esperar a vez para tomar (apresentando a roda).
3. Degustação (10 minutos): Após a preparação, as crianças receberão copinhos plásticos com água (simulando a bebida, para segurança). O professor convida as crianças a sentarem se sentirem à vontade e iniciar a roda, passando os copos. Enquanto tomam, o professor conversa sobre a experiência e espaço para que falem também.
4. Atividade de criação (15 minutos): Para encerrar, as crianças utilizarão canetinhas e papel para desenhar uma cena da roda do chimarrão, estimulando a criatividade e a linguagem. O professor deve incentivá-las a falar sobre o que desenharam.
Atividades sugeridas:
– Atividade 1: Apresentação do Chimarrão
Objetivo: Familiarizar as crianças com a cultura do chimarrão.
Descrição: O professor apresenta a cultura gaúcha e o chimarrão através de um contação de história.
Instruções: Usar acessórios (cuia, bomba e erva) para ilustrar.
Materiais sugeridos: Livro ilustrado sobre o chimarrão ou recursos audiovisuais.
– Atividade 2: Roda do Chimarrão
Objetivo: Promover interação e valorização de hábitos sociais.
Descrição: Realizar a roda de chimarrão com água.
Instruções: Cada criança deve ter a sua vez dentro da roda, reforçando espera e respeito.
Material sugerido: Copinhos plásticos para a divulgação.
– Atividade 3: Desenho e Pintura
Objetivo: Estimular a criatividade.
Descrição: As crianças desenham momentos do chimarrão.
Instruções: Disponibilizar materiais de pintura e papel.
Materiais sugeridos: Pinte e desenhe papeis, canetinhas, giz de cera.
Discussão em Grupo:
Ao final da aula, promover uma discussão onde as crianças podem compartilhar suas experiências e sentimentos durante a atividade. Perguntas como “O que vocês mais gostaram?”, “O que podemos fazer juntos?”, criam um ambiente participativo.
Perguntas:
– O que vocês aprenderam sobre o chimarrão?
– Como é compartilhado esse momento de tomar chimarrão?
– Por que é importante nos reunirmos com nossos amigos?
Avaliação:
A avaliação será baseada na participação das crianças nas atividades, na suas interações e contribuições durante a roda. Observar a forma como se envolvem, a atenção e a disposição para partilhar.
Encerramento:
Finalizar a atividade agradecendo a presença e participação de todos. Incentivar as crianças a contar para suas famílias sobre o que aprenderam e a importância do compartilhar.
Dicas:
Utilizar músicas típicas gaúchas durante a atividade pode criar um ambiente mais imersivo. Os professores devem estar cientes de alergias a alguma erva ou ingrediente e ser flexível nas atividades para atender a todos os alunos.
Texto sobre o tema:
O chimarrão é uma bebida tradicional feita com erva-mate e água quente, muito apreciada no Brasil e em outros países da América do Sul. Um símbolo de hospitalidade e amizade, o chimarrão é frequentemente degustado em grupos, reforçando laços sociais e culturais. A preparação do chimarrão envolve uma série de passos simples, que vão desde a escolha da erva até o compartilhamento da bebida em uma roda. Essa prática traz consigo uma rica história que remete à cultura gauchesca e à união de pessoas em torno de uma tradição que transcende gerações.
Em muitos lares da Região Sul do Brasil, o momento de juntar a família para tomar chimarrão é conhecido por criar um ambiente de confraternização e amizade. A bebida é servida e passada entre os envolvidos, onde cada um tem a sua vez de sorver e devolver a cuia. Este ritual não é apenas sobre a bebida em si, mas sobre a conexão entre as pessoas – um ato que representa respeito, amizade e sociabilidade. É essencial entender que o chimarrão também pode ser uma ferramenta pedagógica, ensinando valores importantes como a partilha, o respeito pelo próximo e a apreciação das raízes culturais.
O chimarrão é mais do que uma simples bebida; é um elemento cultural que pode ser explorado de diversas maneiras, oportunizando a crianças e adultos momentos de aprendizado e reflexões sobre identidade e pertencimento. Ao ensinar sobre o chimarrão, estamos ajudando a perpetuar uma cultura rica e significativa, resgatando valores que talvez possam se perder com o tempo. Entre amigos ou familiares, a roda do chimarrão mantém viva a chama da amizade, fazendo do simples ato de beber uma experiência rica em significados.
Desdobramentos do plano:
A realização da atividade proposta pode desencadear uma série de reflexões mais amplas sobre a importância da cultura e seus rituais. As crianças poderão, durante a roda de chimarrão, compartilhar histórias e aprender sobre outras tradições e costumes de suas famílias. Dessa forma, o professor pode introduzir novas discussões sobre como as diferentes culturas valorizam encontros sociais à mesa. Essa atividade pode abranger outros temas pertinentes à cultura local, como festas, culinária e tradições familiares.
Além disso, o projeto pode evoluir para incluir encenações, onde as crianças possam dramatizar a roda do chimarrão em diferentes contextos históricos e culturais. Essa abordagem incentivaria o desenvolvimento de habilidades de expressão e criatividade, permitindo com que os alunos se vejam como protagonistas de suas histórias enquanto aprendem, de forma lúdica, sobre o valor de respeitar as tradições. Essa atividade se desdobraria para a criação de um mural ou colagem, onde cada criança poderia contribuir com a sua visão e conhecimento adquiridos.
Por fim, outras atividades podem ser amplamente exploradas, como compartilhar o chimarrão em outros ambientes, como um piquenique ou um encontro na escola. Esses desdobramentos ajudarão a manter a discussão viva e permitir que as crianças continuem a aprender sobre o compartilhamento e a convivialidade que o chimarrão simboliza, tornando todo o aprendizado ainda mais significativo e interativo ao longo do tempo.
Orientações finais sobre o plano:
Este plano foi construído para que as crianças se entusiasmem e se sintam à vontade para compartilhar o que aprenderam. É importante que a metodologia utilizada para abordar a roda do chimarrão estimule o interesse das crianças, promovendo momentos de interação satisfatórios e que ajudem a reforçar os vínculos sociais entre os alunos e o professor.
O papel do educador nesse contexto vai muito além de apenas transmitir informações; é crucial que o professor esteja atento a cada criança, perceber seus reações e proporcionar um espaço seguro e acolhedor para que todos se expressem livremente. Isso contribuirá para tornar a experiência mais rica e significativa, mesmo em um assunto que pode parecer simples à primeira vista.
Por último, ao final do projeto, é fundamental refletir sobre as experiências compartilhadas e as aprendizagens coletivas. Convidar as crianças a se expressarem sobre suas vivências e percepções em relação ao chimarrão pode engajá-las em diálogos enriquecedores, além de procurar ampliar suas visões sobre o que representam atos de amizade e tradições em suas vidas, reforçando a importância dessas interações.
5 Sugestões lúdicas sobre este tema:
– Festa do Chimarrão: Organizar uma pequena festa temática onde cada criança brinda sua bebida favorita com um toque do chimarrão, buscando promover as trocas e momentos de alegria entre elas.
– Teatro de Fantoches: Criar fantoches representando amigos que tomam chimarrão e encenar histórias com valores como amizade, respeito e hospitalidade.
– Caça ao Tesouro do Chimarrão: Esconder itens simbólicos relacionados ao chimarrão e realizar uma busca na escola, com pistas que fale sobre as tradições e usos da bebida.
– Oficina de Artesanato: Incentivar as crianças a criar suas próprias cuias de chimarrão com materiais recicláveis e decorá-las com desenhos que representem o que sente em relação ao convívio social.
– Jogo da Memória: Criar um jogo da memória com ilustrações relacionadas ao chimarrão, onde as crianças aprendem sobre os seus elementos e fortalecem suas habilidades de memória.
Esse conjunto de atividades lúdicas permitirá que as crianças se divirtam enquanto aprendem e ressignificam o significado da roda de chimarrão em suas vidas e nas interações que terão no futuro. É essencial que as atividades sejam sempre adaptáveis, respeitando o ritmo e o interesse de cada aluno, criando uma aprendizagem verdadeiramente significativa e envolvente.
