“Descubra a Cultura Afro em Campo Grande: Música e Culinária para Crianças”
O plano de aula que apresentaremos a seguir tem como foco a influência e contribuição musical e culinária dos povos Afros na formação cultural de Campo Grande. A intenção é proporcionar às crianças pequenas uma experiência rica e sensorial sobre a diversidade cultural, especialmente em relação à música e à culinária. A abordagem deste tema se dará de forma lúdica, buscando desenvolver habilidades sociais efetivas, promovendo a empatia e a apreciação pela cultura afro-brasileira.
Neste plano, serão utilizadas atividades que incentivem a expressão criativa dos alunos por meio da música, dança e culinária, integrando esses elementos na construção do aprendizado. A durabilidade total da aula será de 40 minutos, sendo pensada especificamente para as crianças entre 3 a 4 anos. O plano está alinhado com as diretrizes da Base Nacional Comum Curricular (BNCC), permitindo que as crianças desenvolvam habilidades que vão além do conteúdo, abarcando também o aspecto social e emocional.
Tema: Influência e contribuição musical e culinária dos povos Afros para formação de Campo Grande
Duração: 40 minutos
Etapa: Educação Infantil
Sub-etapa: Crianças Pequenas
Faixa Etária: 3 a 4 anos
Objetivo Geral:
Promover o reconhecimento da influência cultural dos povos Afros na formação da identidade de Campo Grande, enfatizando sua contribuição musical e culinária, e estimulando o respeito e a valorização da diversidade.
Objetivos Específicos:
– Desenvolver a percepção dos sons e ritmos característicos da cultura afro-brasileira.
– Incentivar a expressão corporal e musical por meio de danças e músicas.
– Fomentar o interesse por diferentes culturas e modos de vida, compreendendo suas particularidades.
– Estimular a valorização de suas próprias culturas e de seus sentimentos em relação a elas.
Habilidades BNCC:
– (EI03EO06) Manifestar interesse e respeito por diferentes culturas e modos de vida.
– (EI03CG01) Criar com o corpo formas diversificadas de expressão de sentimentos, sensações e emoções.
– (EI03TS01) Utilizar sons produzidos por materiais, objetos e instrumentos musicais durante brincadeiras de faz de conta, encenações, criações musicais, festas.
– (EI03EF01) Expressar ideias, desejos e sentimentos sobre suas vivências, por meio da linguagem oral e escrita.
Materiais Necessários:
– Instrumentos musicais simples (tambores, chocalhos, etc.).
– Materiais para confecção de figuras: papel colorido, lápis de cor, tesoura e cola.
– Música afro-brasileira (ex: canções de capoeira, samba, etc.).
– Alimentos típicos da culinária afro-brasileira para uma atividade de degustação (ex: acarajé, farofa, etc. – adaptados para crianças pequenas).
– Espaço livre para dançar e fazer brincadeiras.
Situações Problema:
– Como a música e a dança nos ajudam a entender a história dos povos afro-brasileiros?
– Quais sabores e cheiros sabemos que vêm da cultura afro-brasileira?
Contextualização:
Neste momento, o professor pode fazer uma breve explanação sobre a história e a importância dos povos afrobrasileiros na formação da cultura popular, musical e na culinária do Brasil, especificamente de Campo Grande. A fala deve ser adaptada à linguagem das crianças, utilizando histórias e elementos que atraem sua atenção e curiosidade.
Desenvolvimento:
A aula será dividida em três partes:
1. Introdução à Música Afro (15 minutos): O professor deverá tocar músicas afro-brasileiras e convidar as crianças a dançar. Neste momento, pode-se explorar as emoções e sentimentos que a música traz, fazendo perguntas como “o que esta música faz você sentir?”.
2. Atividade Prática de Artesanato Musical (15 minutos): As crianças irão confeccionar instrumentos simples, como chocalhos com garrafas plásticas e grãos de arroz ou feijão. Depois de finalizados, poderão usar os instrumentos para acompanhar a música que tocaram anteriormente.
3. Degustação e Discussão sobre Culinária (10 minutos): O professor pode introduzir pratos típicos da culinária afro-brasileira que podem ser adaptados para o consumo infantil, como mini acarajés de farinha de tapioca com recheio de frango e batata-doce. Poderão ser discutidos os sabores e como cada comida conta uma história.
Atividades sugeridas:
Atividade 1: Dança e Movimento
– Objetivo: Estimular a expressão corporal e musical.
– Descrição: As crianças dançam ao som de músicas afro-brasileiras, criando coreografias simples.
– Instruções:
1. Escolha uma música animada representativa da cultura afro-brasileira.
2. Dance junto com as crianças, usando gestos simples que elas possam reproduzir.
3. Incentive as crianças a criar os seus próprios movimentos durante a música.
Atividade 2: Confecção de Instrumentos Musicais
– Objetivo: Promover a criatividade e motricidade ao fazer instrumentos.
– Descrição: Crianças confeccionarão chocalhos.
– Instruções:
1. Forneça as garrafas plásticas e os grãos.
2. Demonstre como colocar os grãos dentro da garrafa e feche com a tampa.
3. Ajude as crianças a personalizar seus instrumentos com adesivos e tintas.
Atividade 3: Contação de Histórias Culinárias
– Objetivo: Desenvolver a oralidade e o interesse pela culinária afro-brasileira.
– Descrição: Contar histórias sobre pratos típicos.
– Instruções:
1. Explique a origem de um prato típico.
2. Pergunte às crianças se elas conhecem outras comidas similares.
Atividade 4: Espetáculo de Música e Dança
– Objetivo: Integrar o aprendizado musical com apresentação.
– Descrição: As crianças apresentarão uma pequena dança e música com seus instrumentos.
– Instruções:
1. Organize as crianças em grupos para ensaiar.
2. Estimule-os a se apresentarem para a turma.
Discussão em Grupo:
Após as atividades, o professor pode conduzir uma discussão sobre as experiências vivenciadas, perguntando sobre o que aprenderam e como se sentiram ao explorar a cultura afro-brasileira.
Perguntas:
– O que você mais gostou na música?
– Você aprendeu algo novo sobre a cultura afro-brasileira?
– Qual foi o sabor que você mais gostou da alimentação que experimentou?
Avaliação:
A avaliação será contínua e observacional. O professor deverá registrar como as crianças interagiram com as atividades, sua capacidade de trabalhar em grupo, expressar-se através da dança e da música, e o envolvimento durante as degustações.
Encerramento:
A aula será finalizada com uma roda onde cada criança poderá compartilhar o que mais gostou e uma música que quer ouvir mais uma vez. Isso pode incentivar a repetição e a reflexão sobre as atividades realizadas.
Dicas:
– Esteja atento ao tempo de cada atividade para que não fiquem ansiosas.
– Prepare o ambiente de forma que seja seguro e confortável para as atividades de dança e confecção.
– Utilize sempre a linguagem simples, rica em emoções e cores ao descrever a cultura afro-brasileira.
Texto sobre o tema:
A cultura afro-brasileira é uma rica tapeçaria de influências, histórias e tradições que moldaram a sociedade brasileira. Desde o período colonial, os povos africanos trouxeram consigo suas práticas musicais, culinárias e espirituais, que se entrelaçaram com a cultura indígena e europeia, criando uma identidade única. A música é uma das expressões mais vibrantes dessa influência, onde ritmos como o samba, a capoeira e outros estilos musicais se destacam não apenas como formas de entretenimento, mas como meios de resistência e afirmação cultural. Ao se conectar com a música afro-brasileira, as crianças se deparam com uma herança cultural extraordinária que continua a ser celebrada e vivida em nosso cotidiano.
Na área da culinária, os pratos afro-brasileiros possuem uma diversidade de sabores, cores e texturas que refletem a riqueza da história dos povos africanos. Pratos como o acarajé, a moqueca e o xinxim são mais do que apenas alimento; são símbolos que contam a história de lutas, superações e a busca pela identidade. Ao proporcionar uma experiência lúdica e prática, podemos ensinar às crianças a valorização e o respeito pela diversidade cultural, utilizando a comida como uma porta de entrada para a riqueza da cultura afro-brasileira.
Assim, ao abordar a música e a culinária afro-brasileira com crianças pequenas, incentivamos não apenas o aprendizado de conteúdos, mas a formação de uma consciência cultural que busca compreender e respeitar as diferenças. Essas experiências fortalecem a identidade da criança e promovem o entendimento de que a pluralidade cultural é um elemento essencial na construção de uma sociedade mais justa, empática e solidária. Ao final, o objetivo é que as crianças reconheçam e celebrem as influências afro-brasileiras como partes integrantes da sua própria cultura.
Desdobramentos do plano:
Este plano de aula pode ser desdobrado por meio de várias atividades complementares. Por exemplo, em uma sequência de aulas, o professor pode realizar um projeto que envolva a montagem de uma exposição sobre a cultura afro-brasileira, onde as crianças poderão apresentar suas criações artísticas e os instrumentos que desenvolvem em sala. Isso pode ser uma oportunidade para convidar os pais e a comunidade, promovendo uma interação e um reconhecimento mais amplo da cultura.
Além disso, atividades de leitura de histórias e fábulas que falem sobre a cultura afro-brasileira podem ser incorporadas ao dia a dia da sala de aula. Essas histórias podem ser contadas pelo professor, que pode também contar com a participação dos alunos para dramatizações, tornando essas narrativas mais vivas e acessíveis. Os alunos podem explorar a produção de livros ilustrados, onde cada um deles cria sua página, ilustrando sobre a cultura afro-brasileira após a vivência prática.
Por fim, atividades de parceria com a comunidade local, como oficinas de culinária afro-brasileira com chefs negros ou apresentações de grupos de dança afro-brasileira, podem proporcionar experiências únicas e valiosas aos alunos. Essas práticas oferecem uma ampla gama de oportunidades para que as crianças experimentem e compreendam a riqueza cultural de forma prática e interativa, permitindo que se sintam participantes ativas na construção de sua própria identidade cultural.
Orientações finais sobre o plano:
Ao aplicar este plano de aula, é importante que o professor esteja sempre atento ao interesse e à participação dos alunos, ajustando as atividades conforme a dinâmica da turma. O ambiente deve ser acolhedor, favorecendo a interação e a expressão de todos os alunos. É fundamental incentivar a troca e o respeito entre as crianças, promovendo um espaço de escuta onde todos se sintam valorizados em suas particularidades.
Além disso, o professor deve estar preparado para adaptar o conteúdo às necessidades específicas dos alunos, considerando a diversidade de ritmos de aprendizado. Essa abertura para mudanças e flexibilidade é essencial para proporcionar um aprendizado significativo, que vá além do conteúdo curricular e envolva aspectos emocionais e sociais das crianças. Promover uma cultura de respeito mútuo e apreciação pela diversidade será a base para uma atmosfera de aprendizado saudável e enriquecedora.
Por último, ao final da atividade, será de extrema importância para a reflexão do grupo. Encerrar com um debate ou uma roda de conversa sobre o que foi aprendido e sentido pode reforçar a integração dos conteúdos com as emoções vividas, consolidando a troca simbólica da experiência e, assim, ampliando a compreensão da cultura afro-brasileira.
5 Sugestões lúdicas sobre este tema:
1. Dança do Acarajé:
– Objetivo: Reforçar a expressão através do movimento.
– Descrição: Ao som de músicas afro-brasileiras, as crianças vão se mexer como se estivessem cozinhando o acarajé. Elas podem simular os movimentos de preparar os ingredientes e fritar.
– Materiais: Música, espaço para dançar.
– Como aplicar: Ensinar movimentos de dança relacionados aos ingredientes e seu valor cultural enquanto as crianças dançam.
2. Cozinhando com Sons:
– Objetivo: Trabalhar a percepção sonora.
– Descrição: As crianças usam panelas e utensílios de cozinha para imitar sons típicos da culinária afro-brasileira enquanto dançam.
– Materiais: Panelas, utensílios de cozinha, colheres de pau.
– Como aplicar: Conversar sobre o que cada som representa na cozinha tradicional afro-brasileira.
3. Criação do Livro da Diversidade:
– Objetivo: Promover escrita criativa e expressão pessoal.
– Descrição: Cada criança cria uma página para um livro que retrata aspectos da cultura afro-brasileira que aprenderam.
– Materiais: Papel, lápis de cor, colas.
– Como aplicar: Ao final, o livro pode ser lido em grupo, permitindo que cada criança explique sua página.
4. Festival de Música:
– Objetivo: Integrar as experiências musicais em grupo.
– Descrição: Organizar um festival, onde todos os alunos podem apresentar o que aprenderam em forma de dança ou música, com seus instrumentos.
– Materiais: Instrumentos, espaço para apresentação.
– Como aplicar: Criar uma “plaquinha” para cada criança introduzindo sua apresentação.
5. Caça ao Tesouro Cultural:
– Objetivo: Conhecer a cultura afro-brasileira de forma prática e divertida.
– Descrição: Espalhar “itens culturais” em um espaço. As crianças devem encontrar e aprender sobre cada um deles.
– Materiais: Figuras de elementos da cultura afro-brasileira e pequenos textos educativos sobre eles.
– Como aplicar: O professor pode guiar a lembrança de cada item e seu significado assim que forem encontrados.
Com estas atividades, a experiência de aprendizado se torna rica e multidimensional, introduzindo as crianças ao vasto patrimônio que os povos afro-brasileiros trouxeram e continuam a trazer para a formação cultural de Campo Grande e do Brasil. Cada momento deve ser conduzido com reflexão e diálogo, proporcionando às crianças não apenas conhecimento, mas a formação de uma identidade cultural dignificante.
