“Exploração Sensoria da Erva Mate na Educação Infantil”
A educação infantil é um momento crucial para o desenvolvimento das crianças, onde experiências sensoriais e de interação são fundamentais para o seu aprendizado. O presente plano de aula, dedicado à exploração da erva mate, visa não apenas proporcionar um momento de comemoração ao Dia 20 de Setembro, mas também estimular habilidades sociais, motoras e cognitivas dos bebês. Através de uma atividade lúdica e sensorial, os pequenos terão a oportunidade de interagir com diferentes objetos e materiais, desenvolvendo suas capacidades de exploração e descoberta.
Nesta proposta, utilizaremos elementos como ervas mate, cuias, bombas, peneirinhas, potinhos, chalheira e colheres, que permitirão um contato direto e rico com a cultura e a tradição do chimarrão. Assim, busca-se não apenas a interação com os materiais, mas a experiência sensorial que a erva mate proporciona aos pequenos, seja pelo seu cheiro, tocando nas texturas, e até mesmo celebrando seu sabor, ao adaptar a bebida para os bebês.
Tema: Exploração da Erva Mate
Duração: 20 minutos
Etapa: Educação Infantil
Sub-etapa: Bebês
Faixa Etária: 0 a 1 anos e 6 meses
Objetivo Geral:
Propiciar uma experiência sensorial e cultural aos bebês por meio da exploração da erva mate, utilizando diferentes materiais para desenvolver habilidades motoras, sociais e de comunicação.
Objetivos Específicos:
– Promover a interação e a comunicação entre os bebês e os educadores.
– Estimular a percepção das propriedades dos materiais utilizados (sabor, cheiro, textura).
– Incentivar a coordenação motora ao manusear as cuias e as bombinhas.
– Fomentar a observação e a curiosidade acerca dos objetos e suas utilizações.
– Promover momentos de socialização entre os bebês, desenvolvendo o senso de coletividade.
Habilidades BNCC:
Campo de experiências “O EU, O OUTRO E O NÓS”
– (EI01EO01) Perceber que suas ações têm efeitos nas outras crianças e nos adultos.
– (EI01EO03) Interagir com crianças da mesma faixa etária e adultos ao explorar espaços, materiais, objetos, brinquedos.
– (EI01EO04) Comunicar necessidades, desejos e emoções, utilizando gestos, balbucios, palavras.
Campo de experiências “CORPO, GESTOS E MOVIMENTOS”
– (EI01CG01) Movimentar as partes do corpo para exprimir corporalmente emoções, necessidades e desejos.
– (EI01CG05) Utilizar os movimentos de preensão, encaixe e lançamento, ampliando suas possibilidades de manuseio de diferentes materiais e objetos.
Campo de experiências “TRAÇOS, SONS, CORES E FORMAS”
– (EI01TS01) Explorar sons produzidos com o próprio corpo e com objetos do ambiente.
Campo de experiências “ESPAÇOS, TEMPOS, QUANTIDADES, RELAÇÕES E TRANSFORMAÇÕES”
– (EI01ET01) Explorar e descobrir as propriedades de objetos e materiais (odor, cor, sabor, temperatura).
Materiais Necessários:
– Erva mate
– Cuias
– Bombinhas
– Peneirinhas
– Potinhos
– Chalheira com água morna
– Colheres
– Tapete macio para os bebês se sentarem
Situações Problema:
– O que acontece quando misturamos a erva mate na água?
– Como a erva mate cheira?
– Que sons conseguimos fazer ao mexer nas cuícas e nas bombinhas?
Contextualização:
A atividade será apresentada aos bebês como uma festa em comemoração ao Dia 20 de Setembro. Os educadores explicarão a importância da erva mate na cultura gaúcha, utilizando uma linguagem simples e acessível. A proposta de exploração se dará em um ambiente aconchegante, onde os bebês poderão se movimentar à vontade e explorar os diferentes materiais, promovendo um momento de descoberta e alegria.
Desenvolvimento:
O desenvolvimento da atividade se dará em um ambiente tranquilo e livre de distrações. Após a contextualização, os bebês serão convidados a experimentar cada item. Inicialmente, poderão tocar, cheirar e manipular a erva mate, bem como observar os diferentes objetos que compõem o ritual de preparação do chimarrão.
Atividades sugeridas:
1. Exploração da Erva Mate
– Objetivo: Estimular a percepção sensorial dos bebês.
– Descrição: Os bebês receberão um pouco de erva mate em seus potinhos para tocar e cheirar.
– Instruções: Os educadores incentivam que cada bebê use as mãos para sentir a textura e o cheiro da erva. Este momento deve ser observado cuidadosamente, garantindo que não haja ingestão da erva.
2. Montagem do Chimarrão
– Objetivo: Promover o movimento e a coordenação motora.
– Descrição: Usar as cuias, bombinhas e a chalheira com água morna (supervisionada).
– Instruções: Demonstre como a erva é colocada na cuia e como a água é adicionada. Permita que os bebês toquem nos objetos.
3. Exploração dos Sons
– Objetivo: Estimular a audição e a comunicação.
– Descrição: Os bebês poderão mexer nas cuias e bombinhas, fazendo sons.
– Instruções: Incentive os pequenos a produzir sons com os objetos; busque identificar o que estão comunicando e faça uma conversa baseada nos sons.
4. Brincadeira com Água
– Objetivo: Exploração de texturas e temperaturas.
– Descrição: Com um pouco de água morna, os bebês tocarão a erva mate e os materiais.
– Instruções: Utilize um recipiente raso para que os bebês possam mergulhar suas mãos, enquanto os educadores orientam sobre a temperatura e o que está acontecendo.
5. Momento de Socialização
– Objetivo: Fomentar a interação social.
– Descrição: Propor que as crianças dividam as cuias e a erva.
– Instruções: Incentive que cada bebê ofereça a cuia para o próximo, estimulando a troca e o compartilhamento.
Discussão em Grupo:
Promover uma conversa onde os bebês possam expressar, através de gestos e sons, o que sentiram durante a atividade. O educador deve facilitar essa troca, observando e mediando os diálogos.
Perguntas:
– Como a erva mate cheira?
– O que sentimos quando tocamos na erva?
– Que som conseguimos fazer com as cuias?
Avaliação:
A avaliação será contínua, observando a interação dos bebês com os materiais e entre si. O engajamento nas atividades e a forma como os bebês se comunicam com os educadores e colegas serão os principais indicadores de aprendizagem e desenvolvimento.
Encerramento:
Concluir a atividade com um momento de relaxamento, onde se poderá ouvir uma música suave. Comentar sobre as experiências do dia, permitindo que os bebês expressem por gestos e balbucios o que mais gostaram.
Dicas:
– Mantenha sempre supervisão absoluta das atividades, especialmente com materiais que envolvem água.
– Use sempre temperaturas adequadas, evitando qualquer risco.
– Esteja atento à reação dos bebês aos cheiros e texturas, adaptando a atividade conforme necessário.
Texto sobre o tema:
A erva mate, uma planta nativa da América do Sul, possui uma história rica e significativa na cultura dos povos que habitam essa região. Tradicionalmente, o chimarrão, que é preparado com a erva, simboliza hospitalidade, união e troca de saberes. No contexto da educação infantil, a erva mate pode se tornar um poderoso aliado na educação dos pequenos, proporcionando experiências sensoriais que vão além do simples paladar. O contato com a erva permite que os bebês explorem novas texturas, aromas e até mesmo a temperatura da água, ampliando suas percepções do mundo ao seu redor. Além do mais, o ato de compartilhar a cuia, característica dessa tradição, ensina desde cedo a importância da socialização e do afeto.
Desse modo, inserir elementos culturais como a erva mate em um ambiente educacional fomenta o interesse dos pequenos por seus patrimônios e tradições. Quando as crianças interagem com objetos familiares e culturais, elas constroem seu conhecimento a partir de suas próprias experiências e sensações. A inclusão de atividades que envolvem a erva mate também contribui para que as crianças, ao longo de sua formação, desenvolvam uma compreensão mais profunda de sua identidade, de seus costumes e da valorização do coletivo.
Além disso, ao desenvolver atividades que priorizam a interação e a comunicação entre os bebês, a educação infantil cria um espaço de aprendizado colaborativo e afetivo. Esse ambiente permite que os pequenos se sintam seguros para explorar, experimentar e aprender uns com os outros. Com o foco na construção das relações, pode-se estimular, desde a infância, a empatia e o respeito às diferenças, fundamentais para a convivência social saudável.
Desdobramentos do plano:
A partir deste plano de aula, diversas atividades e reflexões podem ser desenvolvidas para continuar a exploração do mundo sensorial das crianças. A abordagem sobre a erva mate pode ser expandida para incluir outros elementos culturais, como a música gaúcha, danças folclóricas, e até mesmo a culinária típica. Uma sugestão seria criar uma semana da cultura gaúcha, onde a cada dia uma nova atividade relacionada à cultura do Rio Grande do Sul seria apresentada, permitindo que os bebês tenham um contato mais abrangente com suas tradições.
Outra possibilidade é envolver as famílias no processo, convidando-as a trazer elementos culturais para a sala de aula. As famílias podem compartilhar histórias, canções e até ensinar pequenas danças que refletem a cultura do estado. Isso não apenas mantém os laços familiares, mas também reforça a ideia de que a cultura é construída coletivamente. Esse envolvimento das famílias pode proporcionar momentos ricos de aprendizado, ensinando aos bebês sobre a importância da convivência e da troca.
Por fim, o desenvolvimento do plano pode incluir a criação de um espaço permanente de exploração sobre a cultura local dentro da escola, onde diferentes atividades sensoriais podem ocorrer de forma rotineira. Esse espaço pode contar com uma biblioteca de materiais sobre a cultura do Rio Grande do Sul, artefatos e até mesmo um cantinho do chimarrão, onde as crianças possam experimentar com segurança sob a supervisão do educador, fomentando assim um aprendizado que valoriza as raízes e a identidade cultural.
Orientações finais sobre o plano:
É importante que o professor esteja atento às necessidades de cada bebê, adaptando a proposta de acordo com os ritmos e as particularidades dos pequenos. A observação cuidadosa permitirá ao educador perceber quando os bebês estão mais receptivos para a exploração e interação e, com isso, criar um ambiente propício para o aprendizado. O uso da linguagem simples e clara, bem como a repetição de gestos e movimentos, serão fundamentais para reforçar a compreensão dos bebês sobre a atividade.
A comunicação deve ser sempre mútua, onde o professor encoraja e observa as manifestações dos bebês, utilizando-se de um vocabulário que eles possam compreender e se identificar. Além disso, o ambiente deve ser acolhedor e seguro, garantindo que os bebês possam explorar sem riscos. A organização do espaço é essencial para que cada bebê tenha acesso aos materiais e respeitando seu tempo e vontade de interação.
Por último, o plano de aula deve ser visto como um guia flexível, moldado às circunstâncias do grupo. O objetivo primordial é que os bebês se sintam confortáveis e animados para aprender e explorar. Com isso, a educação infantil se torna um espaço de descobertas, onde a erva mate se transforma em mais do que um simples ingrediente, mas em um verdadeiro meio de aprendizado e socialização.
5 Sugestões lúdicas sobre este tema:
1. Caça ao Tesouro da Cultura Gaúcha
Objetivo: Fomentar a exploração e a curiosidade.
Descrição: Criar um ambiente com objetos relacionados à cultura gaúcha, escondidos em um espaço delimitado, onde os bebês poderão procurar e tocar.
Materiais: Pequenos objetos como chapéus, cestas e amuletos.
Instruções: Os educadores devem acompanhar a exploração, conversando sobre cada item encontrado, ajudando os bebês a fazer associações.
2. Dance ao Som de Gaúcho
Objetivo: Estimular o movimento e a expressão corporal.
Descrição: Organizar um momento de dança onde os educadores apresentem músicas gaúchas, estimulando os bebês a se moverem livremente.
Materiais: Aparelho de som com músicas gaúchas.
Instruções: Os educadores devem dançar com os bebês, promovendo a inclusão e a interação por meio do movimento.
3. Ateliê de Texturas
Objetivo: Explorar diferentes texturas e sensações.
Descrição: Criar um espaço onde os bebês possam tocar em diferentes materiais, que representem diferentes elementos da cultura gaúcha.
Materiais: Tecidos de algodão, lã, palha e erva mate.
Instruções: Os educadores devem facilitar a experiência, explicando sobre cada material e seus usos.
4. Oficina de Criação de Pinturas com Erva Mate
Objetivo: Estimular a criatividade e a expressão artística.
Descrição: Usar erva mate misturada a água para pintar.
Materiais: Papel, erva mate, pincéis e outros materiais de pintura.
Instruções: Os educadores devem demonstrar como criar a pintura e incentivar os bebês a fazerem suas criações.
5. Histórias do Sul
Objetivo: Estimular a escuta e a linguagem.
Descrição: Ler contos e histórias sobre a cultura gaúcha.
Materiais: Livros ilustrados e coloridos sobre as tradições gaúchas.
Instruções: Comentar as ilustrações e apresentar os personagens, estimulando que os bebês interajam com a história à medida que é lida.
Com estas sugestões, espera-se que o aprendizado e a exploração sobre a erva mate e a cultura gaúcha se tornem experiências marcantes e enriquecedoras para as crianças, promovendo o desenvolvimento integral em cada pequeno.

