“Prova de Ciências: Questão sobre Coco e Seus Benefícios”

Tema: coco
Etapa/Série: 3º ano – Ensino Médio
Disciplina: Ciências
Questões: 1

Prova de Ciências – Tema: Coco

Instruções

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Esta prova consiste em uma questão do tipo múltipla escolha. Leia atentamente cada enunciado e assinale a alternativa que considera correta.

Questão Única

O coco, uma fruta tropical amplamente cultivada em regiões tropicais e subtropicais, é conhecido por sua versatilidade e valor nutricional. Abaixo, identifique a alternativa que apresenta corretamente um aspecto relevante sobre o coco em termos de seus componentes e benefícios à saúde.

1. A respeito do coco, assinale a alternativa correta:

A) O coco é uma excelente fonte de proteína, contendo aproximadamente 20g de proteína em 100g da fruta.

B) O óleo de coco, extraído da polpa, é rico em ácidos graxos de cadeia longa, que são benéficos para a saúde cardiovascular.

C) A água do coco é uma bebida isotônica natural, rica em potássio e eletrólitos, sendo ideal para reidratação após exercícios físicos.

D) A casca do coco possui propriedades antibacterianas, sendo utilizada exclusivamente na produção de carvão ativado.

Gabarito

Resposta correta: C

Justificativas das Alternativas

– Alternativa A: Incorreta. Embora o coco contenha nutrientes, sua principal composição é de gordura (principalmente ácidos graxos saturados) e não é uma boa fonte de proteína, com cerca de 3g de proteína a cada 100g.

– Alternativa B: Incorreta. O óleo de coco é rico em ácidos graxos de cadeia média, não longa. Os ácidos graxos de cadeia média, como o ácido láurico, podem ter benefícios à saúde, mas não são considerados benéficos para a saúde cardiovascular da mesma forma que os ácidos graxos insaturados.

– Alternativa C: Correta. A água de coco é, de fato, uma excelente bebida isotônica natural, rica em potássio e ajuda na reidratação, sendo frequentemente utilizada por atletas após exercícios físicos.

– Alternativa D: Incorreta. Embora a casca do coco possa ter algumas propriedades antibacterianas, ela não é utilizada exclusivamente para a produção de carvão ativado, sendo mais conhecida por seu uso na produção de fibras, como o sisal.

Esta questão aborda aspectos nutricionais e usos do coco, refletindo um entendimento crítico sobre sua importância na saúde e na sustentabilidade.