Prova de Ciências: Questões sobre Nossa Alimentação para 5º Ano
Tema: Nossa alimentação
Etapa/Série: 5º ano
Disciplina: Ciências
Questões: 20
Prova de Ciências: Nossa Alimentação
Nome do Aluno: ___________________________________
Data: ____/____/____
Instruções: Responda todas as questões com atenção. Leia cada uma atentamente e utilize caneta azul ou preta.
—
Questões de Múltipla Escolha
1. Qual dos seguintes grupos alimentares é considerado uma fonte importante de proteínas?
– a) Frutas
– b) Grãos
– c) Carnes
– d) Laticínios
2. As fibras alimentares são importantes para a nossa saúde porque:
– a) Aumentam o nível de energia.
– b) Ajudam na digestão e no funcionamento do intestino.
– c) Reduzem a quantidade de água que ingerimos.
– d) Aumentam a quantidade de gordura no corpo.
3. Quais alimentos são fontes de carboidratos?
– a) Maçã e peito de frango
– b) Arroz e pão
– c) Queijo e iogurte
– d) Cenoura e brócolis
4. O que pode acontecer quando não consumimos a quantidade adequada de nutrientes?
– a) Aumento da energia
– b) Problemas de saúde, como obesidade e subnutrição
– c) Melhor desempenho escolar
– d) Nenhuma alteração
5. Qual é uma maneira comum de conservar alimentos para aumentar sua durabilidade?
– a) Deixar expostos ao sol
– b) Cozinhá-los
– c) Congelá-los
– d) Misturá-los
Questões Verdadeiro ou Falso
6. ( ) Um alimento pode ser considerado saudável mesmo que contenha muito açúcar.
7. ( ) A pasteurização é um processo que ajuda a eliminar microrganismos de bebidas como leite e sucos.
8. ( ) A obesidade é somente um problema estético e não traz riscos à saúde.
9. ( ) Todos os seres humanos necessitam da mesma quantidade de calorias por dia.
10. ( ) A conservação dos alimentos é importante para evitar doenças transmitidas por alimentos.
Questões Dissertativas
11. Explique a importância das fibras na nossa alimentação e cite dois alimentos ricos nesse nutriente. (Mínimo 5 linhas)
12. O que é subnutrição? Descreva suas possíveis causas e consequências. (Mínimo 5 linhas)
13. Cite e descreva duas técnicas de conservação de alimentos, explicando como elas funcionam. (Mínimo 5 linhas)
Completar a Frase
14. A __________ é a quantidade de energia que o nosso corpo utiliza para funcionar, e deve ser obtida através da alimentação balanceada.
15. Os produtos alimentícios têm um __________, que indica até quando podem ser consumidos com segurança.
16. A alimentação deve ser __________, variada e balanceada para garantir a saúde de todos.
Questões de Aplicação Prática
17. Imagine que você vai preparar uma refeição para a sua família. Cite três alimentos que você escolheria e explique por que eles são saudáveis e nutritivos.
18. Após a leitura de um rótulo de um produto alimentício, você percebeu que ele contém muitos conservantes. O que você faria? Explique seu raciocínio.
Questões Contextualizadas
19. Com o aumento do consumo de fast food na sociedade, o que você acredita que deve ser feito para incentivar uma alimentação mais saudável? Justifique sua resposta. (Mínimo 5 linhas)
20. Compare a quantidade de alimentos que você consome em um dia normal com a quantidade necessária para um atleta. Quais diferenças você encontra e como isso se relaciona com as necessidades energéticas de cada um? (Mínimo 5 linhas)
—
Gabarito
1. c – As carnes são uma fonte rica em proteínas, essenciais para o crescimento e reparação dos tecidos.
2. b – Fibras ajudam na digestão, prevenindo problemas como a constipação intestinal.
3. b – Arroz e pão são exemplos clássicos de alimentos ricos em carboidratos, que fornecem energia.
4. b – A falta de nutrientes pode provocar problemas de saúde, como obesidade (alta caloria) e subnutrição (falta de nutrientes).
5. c – Congelar alimentos é uma técnica comum que impede o crescimento de bactérias e prolonga a durabilidade.
6. F – Um alimento com muito açúcar pode não ser considerado saudável, mesmo que tenha outros nutrientes.
7. V – A pasteurização é um método importante para eliminar patógenos em líquidos.
8. F – A obesidade traz vários riscos à saúde, incluindo doenças cardíacas e diabetes.
9. F – As necessidades calóricas variam conforme a idade, sexo, peso e nível de atividade física.
10. V – A conservação é fundamental para evitar doenças e garantir a qualidade dos alimentos.
11. Respostas Variadas – Espera-se que os alunos citem a importância das fibras para a saciedade e a saúde intestinal, mencionando alimentos como aveia e frutas.
12. Respostas Variadas – Circulantes como a fome, pobreza e doenças devem ser discutidas, além das consequências à saúde.
13. Respostas Variadas – Deve-se mencionar técnicas como a refrigeração e a desidratação com explicações práticas.
14. energia
15. prazo de validade
16. saudável
17. Respostas Variadas – Espera-se que os alunos escolham alimentos saudáveis e expliquem seus benefícios.
18. Respostas Variadas – A reflexão sobre a escolha de alimentos é crucial para entender a importância dos conservantes.
19. Respostas Variadas – Opiniões válidas sobre educação nutricional e hábitos alimentares devem ser discutidas.
20. Respostas Variadas – Devem abordar a adequação da alimentação com base nas necessidades energéticas.
—
Observações Finais: Esta prova busca estimular o conhecimento crítico sobre a alimentação e suas implicações para a saúde, contextualizando as respostas dentro do que se espera para o 5º ano, conforme a BNCC.
