“Plano de Aula: Horta Escolar para Crianças de 1 a 4 Anos”
Este plano de aula foi elaborado com um enfoque especial na criação de uma horta escolar voltada para crianças bem pequenas, com idades entre 1 ano e 7 meses a 3 anos e 11 meses. A proposta é estimular o contato das crianças com a natureza por meio do cultivo de uma horta, promovendo experiências sensoriais e de aprendizagem que respeitem o tempo e o ritmo de cada indivíduo. As atividades são planejadas para ser simples e engajadoras, permitindo que as crianças explorem o ambiente ao seu redor e se relacionem com o mundo de forma lúdica e prática.
O tema da horta escolar oferece uma diversidade de aprendizagens que vão além da simples observação da natureza. As crianças terão a oportunidade de entender conceitos relacionados ao cuidado e ao respeito por plantas, desenvolvendo habilidades sociais e motoras fundamentais para o seu desenvolvimento. Ao longo dos encontros, as crianças experimentarão práticas que envolvem o cuidado com os seres vivos, a interação social com os colegas e a auto-expressão, reflexões sobre seus sentimentos e a oportunidade de compartilhar experiências e conhecimentos.
Tema: Horta Escolar
Duração: 40 minutos
Etapa: Educação Infantil
Sub-etapa: Crianças Bem Pequenas
Faixa Etária: 3 anos de idade
Objetivo Geral:
Proporcionar às crianças experiências práticas de cultivo, cuidado e respeito à natureza, a partir da criação de uma horta escolar, estimulando sua percepção sensorial e interação social.
Objetivos Específicos:
1. Permitir que as crianças explorem a terra, sementes e plantas, reconhecendo suas características e necessidades.
2. Incentivar práticas de cuidado e responsabilidade, com colaboração em grupo durante o cultivo da horta.
3. Desenvolver habilidades manuais e motoras por meio do plantio, rega e cuidados com as plantas.
4. Fomentar a interação e comunicação entre as crianças, trabalhando noções de respeito e solidariedade.
5. Estimular a observação e descrição dos fenômenos da natureza relacionados ao crescimento das plantas.
Habilidades BNCC:
Campo de Experiências “O EU, O OUTRO E O NÓS”:
(EI02EO01) Demonstrar atitudes de cuidado e solidariedade na interação com crianças e adultos.
(EI02EO03) Compartilhar os objetos e os espaços com crianças da mesma faixa etária e adultos.
(EI02EO06) Respeitar regras básicas de convívio social nas interações e brincadeiras.
Campo de Experiências “CORPO, GESTOS E MOVIMENTOS”:
(EI02CG01) Apropriar-se de gestos e movimentos de sua cultura no cuidado de si e nos jogos e brincadeiras.
(EI02CG05) Desenvolver progressivamente as habilidades manuais, adquirindo controle para desenhar, pintar, rasgar, folhear, entre outros.
Campo de Experiências “ESPAÇOS, TEMPOS, QUANTIDADES, RELAÇÕES E TRANSFORMAÇÕES”:
(EI02ET01) Explorar e descrever semelhanças e diferenças entre as características e propriedades dos objetos (textura, massa, tamanho).
(EI02ET03) Compartilhar, com outras crianças, situações de cuidado de plantas e animais nos espaços da instituição e fora dela.
Materiais Necessários:
– Sementes de plantas (exemplo: alface, cenoura, salsinha)
– Vasos ou copos descartáveis para o plantio
– Terra ou substrato
– Regadores ou garrafas plásticas com bico para rega
– Lápis e papel para registros
– Placas de papel para identificação das plantas
– Fichário com imagens de plantas
Situações Problema:
1. O que as plantas precisam para crescer?
2. Como podemos cuidar da nossa horta?
3. O que acontece quando não regamos as plantas?
Contextualização:
As crianças poderão observar, ouvir e tocar os elementos da horta, desenvolvendo uma conexão com o meio ambiente e compreendendo o ciclo de vida das plantas. Ao realizar atividades práticas, elas experimentam a transformação e podem identificar o papel de cada ser vivo na natureza.
Desenvolvimento:
1. Roda de Conversa: Começar a aula com uma roda de conversa onde as crianças possam compartilhar o que sabem sobre plantas e hortas. Perguntar se já viram alguma horta e quais plantas conhecem. Estimular o diálogo e a expressão oral.
2. Apresentação do Tema: Mostrar para as crianças imagens de diferentes tipos de hortas e plantas, discutindo as cores e formas que podem ser vistas.
3. Atividade de Plantio: Proporcionar um momento para que cada criança possa plantar suas sementes nos vasos. Acompanhar com orientação, como colocar a terra e as sementes, até cobrir com mais terra. Incentivar a colaboração entre elas.
4. Regar as Plantas: Após plantar, ensinar como regar as sementes com cuidado. Falar sobre a importância da água para o crescimento das plantas.
5. Identificação das Plantas: Fazer placas de papel onde as crianças possam desenhar ou escrever o nome das plantas que foram semeadas.
Atividades sugeridas:
1. Atividade de Sensação: Através do toque, faça uma atividade onde as crianças exploram diferentes texturas das plantas e da terra. Deixe que toquem, sintam e comentem sobre o que percebem.
– Objetivo: Sensibilizar as crianças sobre os diferentes elementos que compõem a horta.
– Materiais: Terra, folhagens, objetos da horta.
2. Histórias e Cantigas: Ler histórias relacionadas à natureza e ao cultivo. Utilizar cantigas e músicas que falem sobre plantas.
– Objetivo: Desenvolver a escuta e a atenção na leitura.
– Materiais: Livros de histórias e músicas sobre a natureza.
3. Manualidades: Criar um mural onde as crianças podem desenhar ou colar imagens de frutas e legumes.
– Objetivo: Estimular a criatividade e o desenvolvimento motor.
– Materiais: Papel, lápis de cor, imagens de revistas.
4. Brincadeiras de Movimentação: Promover jogos envolvendo deslocamentos que remetam ao cuidado da horta (exemplo: imitar o crescimento das plantas).
– Objetivo: Desenvolver coordenação motora e socialização.
– Materiais: Espaço aberto para brincar.
5. Cuidado da Horta: Organizar um cronograma de cuidados onde as crianças possam periodicamente retornar à horta para cuidar das plantas.
– Objetivo: Promover a rotina de cuidado e responsabilidade.
– Materiais: Regadores, espaçamento para horta.
Discussão em Grupo:
Promover um momento para que as crianças compartilhem suas experiências e sentimentos em relação à horta, como se sentem ao ver as sementes crescerem e o que aprenderam ao longo das atividades.
Perguntas:
1. O que você mais gosta de fazer na horta?
2. Por que é importante cuidar das plantas?
3. O que acontece com as plantas que não recebem água?
Avaliação:
A avaliação ocorre de forma contínua e deve considerar a participação das crianças nas atividades, o envolvimento nas discussões, o cuidado demonstrado no cultivo da horta, bem como o desenvolvimento de habilidades sociais e motoras.
Encerramento:
Finalizar a aula com uma roda de conversa, onde as crianças possam expressar o que aprenderam e o que mais gostaram nas atividades. Comemorar o crescimento da horta e incentivar o cuidado contínuo.
Dicas:
– Incentivar a participação das famílias, pedindo para que compartilhem informações sobre plantas que podem ser cultivadas em casa.
– Promover visitas a hortas locais, se possível, para ampliar a compreensão sobre o tema.
– Para crianças com dificuldades motoras, oferecer adaptações nos materiais utilizados, como ferramentas maiores e mais leves para manipulação.
Texto sobre o tema:
Criar uma horta escolar é um convite à exploração e à educação ambiental desde os primeiros anos de vida. Ao cultivar uma horta, os professores têm a oportunidade de mostrar às crianças a importância da natureza e o ciclo de vida das plantas, ao mesmo tempo em que desenvolvem habilidades básicas de cuidado e respeito. Este tipo de atividade também estimula outros sentidos, devido ao toque, cheiro e visualização das plantas, trazendo uma aprendizagem rica e diversificada.
A prática do cultivo não se limita apenas a descobrir a forma como as plantas crescem — ela envolve experiências que ajudam as crianças a entender a importância de ajudar e cooperar com os amigos. Em um ambiente onde todas as crianças participam do cuidado da horta, elas aprendem a distribuir tarefas, demonstrar apoio mútuo e resolver conflitos, o que é essencial para o seu desenvolvimento social. Além disso, a experiência da horta incentiva uma maior conexão com os alimentos, ajudando as crianças a entenderem de onde vêm e qual a importância de se alimentar de forma saudável.
Portanto, ao se envolver na criação de uma horta escolar, as crianças não apenas aprendem conceitos sobre botânica, mas também desenvolvem habilidades para a vida — como o cuidado com o meio ambiente e a colaboração social. Essa jornada de descoberta se torna uma rica fonte de experiências que, com certeza, ficará marcada em suas memórias, influenciando suas atitudes em relação à natureza e à convivência em sociedade.
Desdobramentos do plano:
A implementação deste plano de aula pode trazer desdobramentos significativos na vida das crianças, especialmente ao se aprofundar o tema da horta escolar. Dentre as possibilidades, a criação de um projeto de horta que possa ser mantido ao longo do ano letivo pode ser bastante interessante. Este projeto poderia incluir o plantio de diversas espécies ao longo das estações do ano, permitindo que as crianças observem o ciclo de vida das plantas e entendam a importância da rotação de culturas e da biodiversidade no ambiente.
Além disso, outro desdobramento plausível seria a incorporação de atividades interdisciplinares relacionadas à horta, envolvendo artes, ciências, matemática e língua portuguesa. As crianças poderiam, por exemplo, desenhar as plantas que cresceram, coletar dados sobre o crescimento das plantas, contar quantas mudas foram plantadas e até criar pequenos livros onde registrariam suas experiências ao longo do processo. Essa abordagem multidisciplinar enriquece ainda mais a experiência, tornando o aprendizado mais integrado e significativo.
Por fim, a horta escolar poderia se tornar um espaço de interação com a comunidade. Com ações voltadas a convidar pais e moradores do entorno para participarem das atividades de plantio e colheita, promove-se o senso de pertencimento e a sensibilização em relação à importância da agricultura urbana e ao consumo local. Assim, a horta não seria apenas um espaço educativo, mas um ponto de encontro e troca entre diferentes gerações, despertando nas crianças o interesse por cuidar não somente da terra, mas também das relações humanas que os cercam.
Orientações finais sobre o plano:
É fundamental que o professor esteja atento ao ritmo e às particularidades de cada criança durante a execução deste plano de aula. O cultivo de uma horta escolar deve ser uma experiência prazerosa e de descoberta. Portanto, a flexibilidade nas atividades e a adaptação conforme o interesse dos alunos são essenciais para garantir que todos se sintam engajados e motivados. Estimular a curiosidade dos pequenos é um dos maiores desafios, e utilizar a horta como espaço educativo é uma excelente estratégia.
Além disso, as experiências práticas são muito importantes nessa faixa etária. Proporcionar momentos onde as crianças podem sentir, tocar e vivenciar o crescimento das plantas é fundamental para fixar aprendizados. As atividades devem ser simples, mas sempre focadas no respeito, na colaboração e no diálogo, promovendo um ambiente de aprendizado que celebre a diversidade e as interações sociais.
Por fim, considere documentar o progresso da horta, promovendo registros fotográficos e criações de painéis que mostrem todas as etapas do cultivo. Esses registros são importantes não apenas para a memória das crianças, mas também podem ser compartilhados com as famílias, permitindo que todas as aprendizagens sejam valorizadas e celebradas. Essa documentação será útil para refletir sobre o desenvolvimento das crianças e as mudanças que a experiência da horta traz em suas vidas.
5 Sugestões lúdicas sobre este tema:
1. Caça ao Tesouro na Horta: Organizar uma atividade onde as crianças possam pesquisar e encontrar diferentes elementos da horta como tipos de folhas, cores e texturas.
– Objetivo: Estimular a percepção sensorial e a exploração do ambiente.
– Materiais: Sacolinhas para coleta, fichas com imagens de diferentes elementos da horta.
– Duração: 40 minutos.
2. História das Plantas Cantadas: Criar uma canção inventada em grupo sobre como as plantas crescem.
– Objetivo: Promover a consciência auditiva e a expressão oral.
– Materiais: Instrumentos simples (pandeiros, chocalhos).
– Duração: 30 minutos.
3. Mãos na Terra: Proporcionar uma atividade sensorial com diferentes tipos de terra e sementes, permitindo que as crianças experimentem.
– Objetivo: Sensibilizar o toque e estimular a curiosidade.
– Materiais: Várias amostras de terra, sementes diversas, pás pequenas.
– Duração: 40 minutos.
4. Artesanato da Horta: Utilizando materiais reciclados, as crianças podem criar pequenos vasos ou enfeites que vão decorar a horta.
– Objetivo: Combinar a criatividade com a natureza.
– Materiais: Garrafas PET, tintas, pincéis, sementes para plantar.
– Duração: 1 hora.
5. Visita a um Produtor Local: Organizar uma visita a uma feira ou a um produtor agrícola para observação e aprendizado.
– Objetivo: Ampliar a compreensão sobre a origem dos alimentos e o cultivo.
– Materiais: Transporte e lanche.
– Duração: 2 horas.

